Для приготування ПП бананових капкейків ми будемо використовувати рисову муку, замінник цукру і оливкова олія – такий набір продуктів дозволить нам приготувати легкі капкейки для тих, хто дотримується правильного харчування або знаходиться на безглютенової дієті. Кількість і вид підсолоджувача ви вибираєте на ваш смак, не забуваючи про те, що банани, які ми використовуємо при замісі тесту, надають йому насолоду.
ПП бананові капкейки
Бананові мафіни без яєць
Бананові мафіни без яєць – прекрасний варіант сніданку або полуденку, на приготування якого потрібно зовсім небагато часу. Тісто для них готуємо на основі бананового пюре, сметани та вершкового масла, завдяки чому готові маффіни володіє ніжною вершковою ноткою – дуже смачно! Мабуть, ніяких доповнень ці кекси не вимагають, окрім, хіба що, легкого серпанку цукрової пудри.
ПП бананові мафіни
Навіть дотримуючись правильного харчування, можна включати в меню ПП бананові мафіни. Просто вироби повинні бути теж «правильними»: виключаємо велика кількість жирів, цукру і пшеничне борошно вищого сорту. Замість цього використовуємо мед, помірна кількість рослинної олії і більш корисні види борошна. У даному рецепті пропонуємо використовувати рисову: вона не містить глютену і багата білком. Такі мафіни готуються дуже швидко. Їх зручно готувати на сніданок, а також коли терміново потрібна пп-десерт.
Шоколадно-бананове капкейки
Шоколадно-бананове капкейки виходять особливо смачними і апетитними. А ще вони менш калорійні, адже у них менше цукру! Це чудовий десерт до чаю.
Бананові мафіни на кефірі
В даному рецепті вам пропонується замісити тісто для бананових маффінів на кефірі. Для такого тесту кількість борошна збільшується до 200 грам. Мафіни будуть помірно вологі і солодкі, ніжні і дуже смачні. Для особливого смаку пропонується додати в тісто трохи горіхів.
Сирно-бананові мафіни
Це рецепт для любителів бананової і сирною випічки. Сирно-бананові мафіни мають більш щільну текстуру та випікаються довше, ніж звичайні, і можуть бути відмінним десертом або сніданком. Їсти їх можна і в теплом, і в холодному вигляді, можна розігріти в мікрохвильовій печі.
Мафіни з бананом і апельсином
Якщо ви хочете швидко приготувати що-небудь смачненьке до чаю, то цей чудовий рецепт мафінів з бананом і апельсином допоможе вам вирішити цю задачу. Домашня випічка виходить досить ароматною і дуже смачною. Ніжна текстура доставить вам незабутнє задоволення.
Мафіни з вівсяної муки
Деякі любителі солодощів через здоров’я не вживають в їжу пшеничне борошно. Тому я хочу поділитися рецептом апетитних мафінів з вівсяної муки. Випічка виходить досить ароматною з повітряної ніжною текстурою.
Кекси з бананом в силіконових формочках
Маленькі повітряні бананові кекси подобаються дітям і дорослим. Їх приготування не вимагають великих витрат часу, а рецепт доступний для кулінарів будь-якого рівня.
ПП-кекси з рисового борошна
Прихильники корисного харчування знають, що рисове борошно – більш легка, і тому більш корисна для організму, ніж пшеничне. Кекси, приготовані з рисового борошна, несуть більше користі для здоров’я, ніж звичайні. І хоча і за структурою, і за смаком рисові кекси відрізняються, це не робить їх менш смачними. Спробуйте самі!
Бананові кекси без масла
Пропонуємо вам один із варіантів бананового десерту – бананові кекси. Головна умова для успіху в даному рецепті – правильно вибрати банани: вони повинні бути дуже стиглими і солодкими, чудовий результат вам, безсумнівно, забезпечений!
ПП кекси з бананом
Кекси – це не тільки жирна, солодка, калорійна випічка. При бажанні можна спекти кекси з корисних і низькокалорійних інгредієнтів. Для тих, хто на дієті, такі кекси – просто знахідка.
ПП кекси з вівсянки
Рецепт цих кексів оцінять прихильники правильного харчування. З-за низького вмісту швидких вуглеводів така випічка не завдасть особливої шкоди фігурі. Такі кекси цілком зможуть доповнити чаювання і втамувати спрагу до солодкого, адже вони виходять ароматними і поживними.
