Рецептів: 21

Сирний маннік на молоці

Сирний маннік на молоці виходить ніжним і пишним. Такий манник – ідеальний сніданок і десерт до чаю. Порадуйте себе і близьких чудовою домашньою випічкою – приготуйте маннік на молоці з сиром! Розсипчастий і м’який манник зможе підкорити своїми смаковими якостями будь-якого!

Манник з полуничним варенням

Якщо ви хочете приємно здивувати свою сім’ю смачною і швидкої домашньою випічкою, скористайтеся простим і легким у приготуванні рецептом лепешняку з полуничним варенням. Я часто готую такі пироги навесні, коли в запасах ще залишилося варення, і вже скоро почнеться сезон свіжих ягід.

Дуже смачний манник з вишнею на молоці

Сьогодні ми займемося приготуванням смачного лепешняку з вишнею на молоці. Починається літо, пора ягід, а це означає, що нашу домашню випічку можна урізноманітнити смачними і корисними ягодами. Процес замісу тіста займає кілька хвилин, на саму випічку йде не більш півгодини. У підсумку нас вийде у міру солодкий, з нотками кислинки, яку додають ягоди, повітряний і ароматний десерт, який ви полюбите після першого приготування!

Маннік на молоці і сметані в духовці

Гості вже на порозі, а ви не знаєте, що приготувати? Пропонуємо вам легкий і швидкий рецепт приготування ніжного і повітряного лепешняку на молоці і сметані в духовці. Рецепт складається з самого простого набору продуктів, однак, результат вас приємно здивує. Манник виходить легким і дуже смачним, апельсинова просочення надає пирога приголомшливий аромат, красивий колір і цитрусові нотки. Ніхто з гостей навіть не здогадається, що ви приготували його за лічені хвилини до їх приходу!

Манник з апельсином на молоці

Ароматний апельсиновий маннік на молоці – що може бути краще і смачніше на сніданок у вихідний день за чашкою ароматної кави з молоком? Замішуємо тісто, додаємо апельсин і кардамон для відчутного запаху і сонячного кольору, трохи часу і у вас на столі чудовий ароматний пиріг, який створить атмосферу затишку і заряд бадьорості й гарного настрою на цілий день.

Повітряний маннік на молоці без яєць в духовці

А адже манник можна приготувати і без яєць. Такий варіант не тільки не поступається класичному манному пирога, але і перевершує його по пишності і соковитості. Головний секрет – додавання рослинного масла. Саме воно «відповідає» за соковитість і легкість готового виробу. Важливо вибрати рослинне масло без запаху, щоб у готовому ніжному маннике не виник конфлікт ароматів. Така випічка стане відмінним десертом в період посту.

Дуже смачний маннік на кислому молоці в духовці

Відмінний спосіб використовувати скисле молоко – це приготувати з нього повітряний манник. Шматочок такої випічки не тільки підійде в якості десерту до чашки кави, але може стати і смачним сніданком. Манник виходить з м’яким рихлим м’якушкою і щільною кіркою. Для прикраси можна посипати його цукровою пудрою, полити варенням або згущеним молоком.

Маннік на молоці на швидку руку в духовці

Маннік на молоці готується дуже просто – всі інгредієнти досить просто змішати. Можна ще більше полегшити процес готування, якщо використовувати для цього міксер. Але при всій простоті приготування важливо не забути про суттєвий момент: готовому тісту треба обов’язково дати постояти перед випічкою протягом хоча б тридцяти хвилин. Це потрібно для отримання характерного вологого, розсипчастого м’якушки.

Маннік на молоці з варенням в духовці

Варення для лепешняку можна використовувати з будь-яких ягід і фруктів. Головне, щоб воно було густим. Як варіант, можна злити сироп, а що залишилися шматочки фруктів або ягід використовувати для випічки. При приготуванні тіста борошно не використовуємо, в хід йде тільки манна крупа. Завдяки цьому пиріг виходить розсипчастий, пухкий і ніжний. Звичайно, манки перед випічкою необхідно дати зм’якнути, тому даємо тісту постояти при кімнатній температурі не менше півгодини.

Класичний маннік на молоці

Приготування лепешняку передбачає величезне поле для творчості. Його просте і некапризное тісто приймає практично будь-які види солодких начинок, і кожен раз результат радує новим смаком і різною текстурою. В якості базової рідини можна використовувати різні молочні продукти: від молочної сироватки до сметани. За даним рецептом пропонуємо приготувати класичний маннік на молоці. Він ніжний, досить щільний, але при цьому розсипчастий.

Повітряний маннік на молоці з яблуками в духовці

Повітряний маннік на молоці з яблуками в духовці смачний і виглядає дуже апетитно! Додавання яблук в манник – відмінна ідея. Вони соковиті, з кислинкою і чудово поєднуються з розсипчастим солодким тістом. Від форми і розміру яблучних шматочків в маннике залежить підсумкова текстура і навіть смак виробу. Тому для максимальної соковитості і легкості м’якушки пропонуємо яблука потерти на крупній тертці – так вони рівномірно розподіляться у фарші і віддадуть весь свій смак.

Маннік на кислому молоці з яблуками

Випічка з яблуками практично завжди виходить вдалою. Цей фрукт має щільну, соковиту м’якоть, яка відмінно поєднується з будь-яким тестом, не додаючи при цьому зайвої вологи. Манники – не виняток. Розсипчастість лепешняку доречно підкреслюється соковитою яблучною начинкою пиріг стає ще смачніше. Шкірку з яблук можна не зрізати, в цьому випадку текстура лепешняку вийде більш вираженою і структурної.

Маннік на кислому молоці без яєць

Для такого лепешняку потрібен мінімальний набір продуктів. Крім того, для цієї випічки просто ідеально підходить кисле молоко – воно гасить входить до складу тесту соду, що забезпечує розпушення м’якушки при випіканні. Відмінний спосіб утилізувати скислий молочний продукт! Часто для ароматизації тіста використовується ванілін, але в даному випадку пропонуємо додати ще й трохи апельсинової цедри. Це забезпечить тонкий цитрусовий аромат. Втім, можна обійтися і без неї: базовий варіант лепешняку хороший і сам по собі, без додаткових добавок.

Маннік на кислому молоці в духовці

Тісто для лепешняку можна приготувати дуже швидко. А ось замочити манну крупу для тіста краще заздалегідь, оскільки потрібен час для її повноцінного розм’якшення. Перед подачею манник можна просто посипати цукровою пудрою або навіть розрізати вздовж і прошарувати варенням. Такий пиріг чудово підійде для сімейного чаювання. А якщо пару шматочків залишаться, то згодяться в якості швидкого поживного сніданку або перекусу.

Маннік на молоці з содою

Маннік на молоці з содою – унікальне блюдо, яке поєднує в собі найкраще з усіх запіканок: ніжність, нежирность, легкість і, звичайно ж, незрівнянний смак. Важливо, що готується він швидко і з того, що завжди є вдома. Тому, якщо захочеться чогось смачного до чаю, сміливо звертайтесь до цього рецептом.

Маннік на молоці в духовці

Тісто манного пирога на молоці виходить легким і розсипчастим, за час випікання воно піднімається, від чого виходить повітряний і пишний десерт. Така випічка відмінно підійде для сніданку або домашнього чаювання.

Манник на молоці без масла

Манну кашу люблять не всі. А ось маннік на молоці без масла, безсумнівно, сподобається всім ласунам. Пиріг з’їдається на стільки швидко, що ви навіть не помітите, тому не полінуйтеся і приготуйте відразу подвійну порцію і ви не пошкодуєте. Діти будуть у захваті від ніжного ласощі.

Маннік на молоці з мукою

Манник – десерт, який ми знаємо і любимо з дитинства. Пиріг виходить дуже смачним і з’їдається за лічені хвилини, тому раджу готувати відразу декілька порцій. Простий рецепт вийде навіть у молодої господині.

ПП маннік на молоці

Манник – десерт, який люблять і часто готують в будь-якій сім’ї. У кожної господині свій улюблений рецепт. Я хочу запропонувати простий рецепт ПП лепешняку на молоці. Ласуни, які дотримуються здорового харчування, будуть приємно здивовані смачним і корисним десертом. Пиріг виходить дуже ніжним і швидко зникає старелки. Манник можна пекти в одній великій формі або в маленьких формах для кексу.

Манник на молоці з бананом

Навряд чи можна знайти людину, яка б не погодився з тим, що банан – один з тих фруктів, який просто не здатний зіпсувати будь-який десерт. Будь то морозиво, мус або випічка. Пропонуємо вам спробувати десерт з незабутнім смаком – манник з бананом.

Маннік на молоці з сиром

Любителі домашньої випічки обов’язково оцінять сирний маннік на молоці. Завдяки манної крупі і молоку десерт вийде ніжним і щільним по консистенції. Манник готується з натуральних продуктів, тому така випічка ще й корисна.