Сироватка – рідина або вторинний низькокалорійний продукт, який утворюється при приготуваотовлении сирів або сиру. Сироватка містить велику кількість вітамінів, які сприятливо впливають на шлунково-кишковий тракт. Пропоную приготувати смачні пишні оладки на сироватці.
Пишні оладки на сироватці з дріжджами
Оладки на кисляку з сухими дріжджами
Любителям простих домашніх страв з великим задоволенням хочу порекомендувати рецепт оладок на кисляку з сухими дріжджами. Вони виходять з ніжною повітряної текстурою і неодмінно припадуть до смаку всім цінителям домашньої випічки.
Пишні оладки на кисляку з дріжджами
Кожна господиня готує оладки своїм улюбленим способом. Я хочу поділитися неймовірно смачним рецептом пишних оладок, приготованих на кисляку з дріжджами. Оладки стануть чудовим варіантом для ситного сімейного сніданку. Оладки виходять з нейтральним смаком і їх можна доповнити улюбленими соусами і наповнювачами самостійно.
Пишні оладки на йогурті на дріжджах
Пропоную скористатися досить простим і швидким рецептом і приготувати смачний сніданок для своїх близьких. Оладки, приготовані на йогурті і дріжджах, виходять надзвичайно ніжними і пишними. Такі оладки завжди виходять смачними і повітряними, не залежно від того солодкі вони чи ні.
Оладки на швидкодіючих дріжджах
Швидкодіючі або моментальні дріжджі швидко і добре піднімають тісто. Їх не потрібно активувати, а просто насипати муку. Кількість дріжджів на 1 кг борошна завжди вказано на упаковці. Пишні і рум’яні оладки на швидкодіючих дріжджах є дуже популярною домашньою випічкою.
Оладки на молоці без яєць
Оладки на молоці без яєць готуються з сухими дріжджами, а додавання до них яблук робить оладки дуже смачними, ніжними і пишними. Цю випічку повинні готувати бабусі своїм онукам.
Оладки на молоці і дріжджах без яєць пишних оладок
Даний спосіб приготування дріжджових оладок цікавий тим, що, по-перше, тісто замішується без яєць. В якості рідкої бази використовуємо просто молоко. Дріжджі рекомендуємо брати свіжі – саме з ними такий рецепт ні разу не підводив. По-друге, замішуємо тісто досить густе: відчутно густіше, ніж на традиційні оладки. Після расстойки формуємо з тіста пампушки і обсмажуємо в маслі до світло-коричневого рум’янцю. Оладки виходять повітряними, пористими і високими.
Пишні дріжджові оладки на кефірі без яєць
Якщо вдома закінчилися яйця, або ви дотримуєтесь посту, це не причина відмовлятися від домашніх оладок. Можна приготувати їх і без яєць, причому вийдуть вони пишними і повітряними – не гірше здобних. Замісимо тісто на кефірі з сухими дріжджами, дамо добре підійти і будемо смажити в достатній кількості рослинного масла. Подамо пампушки з запалі з жару зі сметаною, варенням, медом – домашнім точно сподобається!
Пишні оладки з живими дріжджами на молоці
Випічку на свіжих (живих) дріжджах досі люблять багато за неповторну м’якість і особливий затишний аромат. Оладки, як найбільш проста і легка домашня випічка, з живими дріжджами завжди виходять пишними, товстими, поживними і неймовірно смачними. Для них виберіть якісні дріжджі. Продукти для замісу тіста витримайте деякий час при кімнатній температурі, щоб були теплими. Тісто замішуємо на молоці.
Пишні оладки на кефірі з сухими дріжджами
Напевно, кожна господиня мріє готувати пишні і ніжні оладки, як в дитинстві у бабусі. Пишні оладки на кефірі з сухими дріжджами саме такі. Порадуйте ними вашу родину, і коли-небудь ваші діти обов’язково попросять у вас рецепт цих оладок з дитинства.
