Хочу запропонувати приготувати ароматний чорничний джем на зиму. Чорниця – корисна ягода, з якої варять варення, компоти, використовують в якості прошарку для бісквітних тортів і тістечок. Швидка термічна обробка дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин в готовому джемі.
Варення з чорниці на зиму
Желе з чорниці на зиму
Чорничне желе – унікальний продукт, який відрізняється не тільки вмістом великої кількості вітамінів, але і своєю здатністю зберігати свої смакові властивості протягом тривалого часу. У цьому легко переконатися, достатньо приготувати желе з чорниці за нашим рецептом, чітко дотримуючись покрокової інструкції.
Густий чорничний джем на зиму
В якості начинки для кондитерських виробів краще всього використовувати чорницю, уварену до стану густого джему. Саме така консистенція з мінімальною кількістю рідини найбільш підходить в пиріжки, пончики та торти.
Чорничний джем з пектином на зиму
Густий однорідний джем з пектином можна зварити як з свіжих, так і з заморожених ягід. Якщо немає бажання варити джем влітку і заповнювати льох, можна заготовити чорницю на зиму в морозилці і зварити таке ласощі в холодну пору року.
Конфітюр з чорниці на зиму
Приголомшливий чарівний цвіт такого чорничного десерту просто гіпнотизує. Чаювання з таким густим і ніжним ласощами занурить в країну мрій і задоволення.
Варення з чорниці з желатином на зиму
Чорничний джем – найкраща начинка для випікання й основа для багатьох десертів. Щоб джем вийшов досить густим і в’язким, додамо в нього желатин. Так швидко і легко, можна приготувати смачне і ароматне ласощі!
Варення з чорниці з агар-агаром на зиму
Чорниця – одна з найпопулярніших ягід для приготування смачних закаток на зиму. Дуже ароматним, густим, з насиченим кольором виходить варення з чорниці на основі агар-агару. Він швидко стає в’язким, а тому вариться він зовсім недовго! Ласощі до чаю!
