Рецептів: 11

Аджика з кабачків і помідорів з гострим перцем

Аджика з кабачків і помідорів з гострим перцем – найкраща закуска до м’ясних і картопляних страв! По густоті вона схожа на ікру, але більш пряна, особливо, якщо додати трохи гострого перцю! Така аджика не тільки нагодує, але й зігріє!

Салат Дунайський з кабачками на зиму

В заготовку в якості основних продуктів входять кабачки, болгарський солодкий перець і м’ясисті помідори салатних сортів. Овочеві шматочки за час консервації просочуються соками один одного і створюють салату новий неповторний аромат.

Кабачкова ікра дієтична ПП

Кабачкова ікра – смак, знайомий кожному з дитинства. Спробуйте приготувати корисну, низькокалорійну ікру, яка дозволить втілити безліч пп рецептів! З такою закускою про фігуру можна не турбуватися!

Кабачкова ікра з болгарським перцем

Кабачкова ікра з болгарським перцем – смачна і корисна закуска з яскравим ароматом, яка сподобається всім членам сім’ї. Завдяки тому, що в складі заготовки присутні різноманітні овочі, вона легко засвоюється організмом і чудово поєднується з великою кількістю м’ясних страв і гарнірів. Не можна не відзначити, що на приготування такої ікри вам не знадобиться дуже багато часу. Крім того, для цього зовсім не обов’язково володіти особливими кулінарними навичками.

Салат з кабачків і помідорів на зиму

Овочеві салати в банках актуальні в будь-який час року. Закуска з кабачків і помідорів виходить особливо ситної і ароматною, а також чудово доповнює м’ясні або рибні страви.

Лечо з кабачків з часником

Лечо з кабачків з часником просто очманілий! Самий смачний і красивий лечо з овочів, який ви коли-небудь готували. Якщо готуєте лечо відразу до столу, оцет не додавайте.

Салат з кабачків з рисом на зиму

Салат з кабачків з рисом – соковитий, насичений і дуже ситний. Він відмінно підходить до будь-якої м’ясної страви в якості гарніру, а також може подаватися і як холодна закуска. Готується салат просто: нарізані овочі і доведений до напівготовності рис потрібно просто змішати і тушкувати півгодини. Не нехтуємо стерилізацією банок – це вбереже загортання від псування і забезпечить збереження продукту протягом всієї зими. Вага овочів вказаний вже в очищеному вигляді.

Салат з кабачків «мова проковтнеш»

Салат з кабачків з помідорами, перцем, цибулею і часником виходить яскравим і кисло-солодким на смак. Оцет при консервації не використовується, його замінює лимонна кислота.

Лечо з кабачків і перцю без стерилізації на зиму

Лечо – традиційна угорська закуска, проте воістину широке поширення в безлічі варіацій вона придбала як раз таки у нас. Лечо з кабачків і перцю на зиму без стерилізації – класичний рецепт, за яким ваша закуска точно вийде соковитою і смачною.

Смажені кабачки «Тещин язик» на зиму

Кабачки влітку завжди в достатку. Гостра, як тещин язик, закуска з кабачків, яку можна заготовити на зиму, відноситься до простим, доступним страв. Цей рецепт цілком заслуговує того, щоб стати однією з улюблених ваших заготовок.