Рецептів: 22

Салат з квасолею, помідорами та болгарським перцем на зиму

Зимові заготовки з квасолею завжди ситні, смачні і красиві, адже цей боб відмінно поєднується з різними овочами. Приготування такого салату швидке і просте, тільки квасоля потрібно заздалегідь замочити. Подають такий салат або самостійним блюдом, або гарніром, або на основі його варять суп.

Салат з буряка та квасолі на зиму

Універсальна закачування з буряка з квасолею допоможе заощадити час на приготуванні борщу взимку, якщо домочадці несподівано повернулися додому, а в холодильнику порожньо. Для цього треба з літа приготувати салат з відвареної квасолі і буряків, правильно закатати і охолодити, щоб банки збереглися на всю зиму.

Салат Дунайський з капустою на зиму

Деякі господині люблять додавати в дунайський салат білокачанну капусту. Вона пом’якшує смак помідорів і перцю. Також це допомагає заготовити ще одним способом урожай капусти, який зазвичай виходить досить великим.

Салат Мисливський з помідорами на зиму

Пропонуємо вам рецепт заготівлі свіжого салату, складається з великої різноманітності сезонних овочів, заправлених різноманітними спеціями, оцтом і рослинним маслом. Овочі в салаті зберігають вітаміни і корисні властивості, так як не проходять термічну обробку, лише тонко шинкують, заправляють спеціями і маринуються дві доби в маринаді. Єдина умова – зберігати салат необхідно в холодильнику або холодному погребі.

Салат зі скумбрією на зиму

Пропонуємо вам ще один варіант заготовки консервації зі скумбрією – салат з буряком та овочами. Яскравий, поживний і такий смачний! Готуємо всі овочі, розбираємо скумбрію, з’єднуємо овочі, рибу, тушкуємо, додаємо спеції і салат готовий! Такий салат повинен бути напоготові у кожної господині, адже він доведеться як не можна, до речі, для швидкого приготування обіду або вечері. Додайте до салату відварений рис або картоплю і повноцінне ситне блюдо у вас на столі!

Салат з овочами, рисом і скумбрією на зиму

Салат зі скумбрією, овочами і рисом на зиму – це повністю готове блюдо, закатане в банку. Смачний, поживний, в міру солоний і пікантний, він виручить вас, коли гості вже на порозі. Відкривши баночку салату, трохи розігрів його в мікрохвильовій печі і присмачивши невеликою кількістю зелені у вас до подачі на стіл буде готовий теплий салат з рибою. Залишиться додати до нього шматочок свіжого хрусткого хліба і можна пригощати гостей!

Салат з кабачків без стерилізації на зиму

Смачні закусочні кабачки з пікантною остринкой з томатами урізноманітнюють ваші закачування з корисного врожайного овоча. Стерилізація для салату не потрібно, що заощадить багато вашого часу. Такий салат абсолютно повноцінна закуска, яку можна їсти просто поклавши на скибочку хліба.

Салат з рисом без оцту на зиму

Багато господині вибирають більш прості рецепти закаток на зиму, і дуже навіть дарма. Салат з овочів і рису володіє прекрасним, насиченим смаком. Він дуже поживний, ситний і корисний. А його приготування не займе багато часу!

Різані помідори з базиліком на зиму

Закачування з помідорів на зиму виходять особливо апетитними, якщо додати в них кілька листочків базиліка і іншої зелені. Ваші домочадці точно оцінять таку соковиту і ароматну закуску!

Салат з кабачків, перцю, моркви та цибулі

Готуючи закачування на зиму, багато господинь нехтують заготовками салатів. А адже це справжнє джерело багатьох вітамінів. Неймовірно смачним і апетитним виходить салат з кабачків і перцю з цибулею і морквою. Він стане відмінною добавкою для безлічі страв!

Салат із зелених помідорів з морквою і цибулею на зиму

Коли основний врожай зібрали і ще залишилися недоспелые помідори – не поспішайте викидати. Дуже смачний овочевий салат можна використовувати як закуску або заправку в суп і приготувати її не складно, без стерилізації.

Салат із зелених помідорів з морквою на зиму

Закачування з салатів – прекрасний спосіб зберегти врожай овочів на зиму. А в кінці сезону, коли залишається трохи несозревшіх зелених помідор, і їх можна пустити в хід. Пропонуємо вам скористатися цим нехитрим рецептом і приготувати салат із зелених помідорів, моркви та цибулі, він може служити не тільки закускою, але й основою для супів.

Салат з помідорів і цибулі на зиму

Пропонуємо вам рецепт салату з помідорів з додаванням цибулі і рослинного масла. Часточки помідорів в салаті виходять соковитими, мають кисло-солодкий смак, а ріпчаста цибуля вдало доповнює їх своїм ароматом. У процесі приготування ми будемо стерилізувати банки в киплячій воді, що займе трохи більше часу, ніж звичайна закачування. Однак, приголомшливий смак салату, отриманий в процесі копіткої роботи, виправдовує витрачений час і докладені зусилля.

Салат із зелених помідорів без оцту на зиму

Щоб урізноманітнити зимове меню, раджу приготувати на зиму салат із зелених помідорів. У багатьох вони восени не встигають дозріти і просто-напросто псуються. Але такі зелені помідори виходять дуже смачними і навіть трохи солодкуватими, якщо їх загорнути на зиму без оцту у вигляді салату.

Салат з помідорів, болгарського перцю та цибулі на зиму

Помідори, болгарський перець і цибуля. Важко підібрати більш вдале поєднання. При мінімальній кількості часу ви зможете приготувати яскравий салатик з вишуканим смаком, який чудово підійде під безліч м’ясних страв. Головне правило – вибирайте для приготування салату тільки якісні і стиглі овочі.

Салат із зелених помідорів без оцту на зиму

Настійно рекомендую приготувати смачний і досить ароматний салат із зелених помідорів на зиму без оцту. В якості консерванту в цьому рецепті використовується лимонна кислота. Салат готується з доступних інгредієнтів і не відніме багато часу на приготування.

Салат з помідорів на зиму

Смачніше консервованих томатів може бути тільки салат з томатів! Салат з помідорів на зиму виходить дуже смачним, красивим і ароматним. Дивовижний смак салату досягається за рахунок вдалого поєднання всіх інгредієнтів. Приготувати такий салат в домашніх умовах простіше простого, багато часу для цього не буде потрібно.

Швидкий салат із зелених помідорів

Салат із зелених помидов – проста і смачна заготівля на зиму. Крім відмінних смакових якостей даний салат відрізняється і швидкістю приготування – не знадобиться багато часу і сил. Салат із зелених томатів відмінно поєднується з будь-яким блюдом, доповнюючи його і вносячи смакове різноманітність.

Салат з помідор пальчики оближеш на зиму

Даний рецепт приготування салату передбачає використання двох основних інгредієнтів – помідорів і ріпчастої цибулі. Заготівля виходить дуже смачною! Такий салат з легкістю прикрасить святковий стіл, радуючи гостей своїм неймовірним смаком. Салат з помідор – одна з багатьох заготовок, яку слід влаштовувати у великій кількості!

Салат Ніжинський з помідорами

Ніжний салат з томатів і огірків на зиму без стерилізації, який не вибухає. Звучить неймовірно? Але так воно і є. З овочів також не забудьте придбати солодкий болгарський перець і ріпчасту цибулю.