Рецептів: 39

Тісто на майонезі для піци в духовці

Легке і повітряне тісто для піци виходить на майонезі. Готовий продукт порадує ніжним смаком і яскравим зовнішнім виглядом. Оцініть простий і оригінальний рецепт домашньої заготовки.

Тісто для піци як піцерії Папа Джонс

Ніжне та пухке тісто як Папа Джонс можна приготувати на домашній кухні. Оцініть бездоганний рецепт основи для піци. Здивуйте своїх рідних та гостей яскравим частуванням.

Тісто для піци на сметані і майонезі в духовці

Для домашньої піци ідеально підійде просте тісто на сметані і майонезі. Швидкий рецепт підходить для приготування в духовці. Порадуйте близьких ситним частуванням з м’якими і пишними краями.

Тісто для піци в хлібопічці Кенвуд

Замісити ідеальне тісто для піци можна в хлібопічці Кенвуд. Ви заощадите свій час і уникнете помилок, які могли б бути при самостійному приготуванні. Якісна основа позитивно вплине на зовнішній вигляд і смак страви.

Тісто для піци в хлібопічці Мулинекс

Для домашньої піци можна самостійно приготувати ніжне і повітряне тісто. Для цього підійде хлібопічка Мулинекс. Оцініть простий рецепт заготовки для апетитного страви.

Тісто для піци в хлібопічці Редмонд

В хлібопічці Редмонд можна приготувати м’яке, пухке тісто для домашньої піци. Готовий продукт порадує пишними краями і апетитним рум’янцем. Рецепт стане в нагоді для ваших кулінарних ідей.

Тісто для піци на кефірі в хлібопічці

Теперішнє і смачне тісто для піци ви можете приготувати за допомогою хлібопічки, цього сучасного кухонного девайса. Щоб тісто вийшло якісним, важливо суворо виконувати послідовність закладки продуктів, що зазначено в інструкції. Тісто, приготоване в цьому приладі, готується трохи довше, але завжди виходить більш ніжне і еластичне, що подобається багатьом господиням.

Тісто для піци на кефірі з дріжджами і з рослинним маслом

Тісто для піци, замішане на кисломолочної основі і дріжджах, виходить дуже пластичним, не рветься і поєднується з будь-якою начинкою. Для кращого результату візьміть оливкова олія і морську сіль. Із зазначених інгредієнтів у вас вийдуть 2 середні піци. Дріжджі для тіста беремо сухі.

Тісто для піци на воді без яєць

В цьому рецепті вам пропонується приготувати піцу з тонкою і хрусткою основою, щоб був більш виразним смак начинки. Тісто для такої піци замішують на воді, без яєць і додають трохи сухих дріжджів.

Тісто для піци на сухих дріжджах і молоці швидкого приготування

Швидке дріжджове тісто відмінно підходить для приготування піци. Випічка виходить м’яка, повітряна і довго не черствіє. Щоб самостійно замісити таке тісто, необхідно дотримуватися ряду простих послідовних дій, описаних в цьому рецепті.

Тісто для піци на сухих дріжджах в духовці

Дріжджове тісто дуже примхлива, але і випічка з нього виходить неймовірно смачна і витончена. Тільки з такою основою для піци ви по-справжньому відчуєте неповторний колорит цієї страви італійської кухні.

Тісто для піци на мокрих дріжджах і воді

Для піци найкраще підходить пишне дріжджове тісто. Не потрібно боятися роботи з дріжджами, варто один раз спробувати, і ви зрозумієте, що це під силу зробити будь-якої господині. Єдине, на що варто звернути особливу увагу, – це свіжість інгредієнтів, які ви використовуєте.

Дріжджове тісто для піци без масла

Рецепти тесту для піци також різноманітні, як і начинка для неї. Можна приготувати тісто з різним набором інгредієнтів і підібрати варіант, який підійде саме вам.

Дріжджове тісто для піци на сухих дріжджах як у піцерії швидкого приготування

Для класичного дріжджового тіста використовують дріжджі, борошно, воду і сіль. Щоб тісто було більш ніжне і еластичне, в нього додають рослинну олію. Саме з таких інгредієнтів ми будемо замішувати тісто для піци.

Тісто для піци на дріжджах за 5 хвилин

Піца – дуже популярне блюдо і частий гість на наших столах. Якщо начинка і соуси можуть бути різні, то тісто для справжньої піци має бути тільки дріжджове. За цим рецептом можна замісити за лічені хвилини.

Рідке тісто для піци на дріжджах

Перевага рідкого тісто полягає в тому, що його можна приготувати на сковороді, і до того ж немає необхідності довго його вимішувати. Це дозволить вам мало не моментально приготувати смачну піцу для швидкого перекусу.

Ідеальне тісто для піци як в піцерії

Любителі італійських страв звичайно хотіли б насолоджуватися цією смачною їжею в затишній домашній обстановці. Тому не упускайте випадку поекспериментувати з новими рецептами для того, щоб знайти своє ідеальне тісто для піци.

Тісто для класичної італійської піци

Якщо ви любите італійську піцу, я з великим задоволенням хочу вам порекомендувати чудовий рецепт тіста для класичної італійської піци. Це блюдо на такому тесті виходить точнісінько, як в Італії. Ніжне тонке тісто, неодмінно, сподобається всім.

Тісто для піци як в Італії

Любителям тонкої італійської піци від усієї душі рекомендую приготувати тісто для подальшого її приготування. Випічка на цьому тесті виходить неймовірно смачною і апетитною. Процес приготування тіста займе мінімальну кількість часу.

Тісто для піци на свіжих дріжджах

Тісто для піци за даним рецептом має виражену щільну кірочку і пористий м’якуш. При запіканні дуже важливо не тримати виріб довго в духовці, інакше основа буде жорсткою, та й сама начинка, швидше за все, пересушена. Заздалегідь розігріваємо духовку до високої температури в 200-210 градусів, а піцу поміщаємо на середньо-нижній рівень. Тісто встигне швидко запектися до готовності і не пересохнути, і поверхнева начинка залишиться соковитою.

Тісто для піци на дріжджах без яєць

Приготувати домашню піцу – що може бути простіше? Проте, результат не завжди виправдовує очікування, і найчастіше розчарування відбувається з причини невдалого тесту. «Правильне» тісто – це запорука смачною основи для піци, від якої багато в чому залежить загальний смак і вигляд виробу. За даним рецептом готуємо тісто на дріжджах без додавання яєць. Основа для піци з нього виходить ніздрюваті, з щільною скоринкою і ніжним м’якушем. Якщо дотримуватися всі умови приготування, то піца вийде не гірше, ніж в піцерії.

Дріжджове тісто для піци на молоці з сухими дріжджами швидкодіючими

Смачне тісто в піці відіграє чи не першу роль. Якщо основа м’яка, з рум’яною скоринкою і добре збалансована за смаком, вона задає настрій всьому виробу і вигідно підкреслить будь-яку начинку. Хтось віддає перевагу тісто пористе і повітряне, комусь подобаються більше текстурні і щільні основи, але для будь-якого варіанту вірно одне – виріб потрібно зручно відкушувати і легко жувати. Дріжджове тісто відмінно підходить під ці критерії – воно ідеально і за смаковими якостями, і за текстурою.

Тісто для піци на дріжджах в склянках

Рецепт такого тесту просто запам’ятати і легко застосовувати – більшість інгредієнтів вимірюється в склянках. Передбачається приготування опари – це потребує більшої кількості часу на готування, ніж безопарний варіант. Результатом стане м’яка, пориста і повітряна основа для піци. Таке тісто особливо сподобається тим, хто не любить жорсткі скоринки і щільність у випічці, віддаючи перевагу більш делікатну і пишну текстуру.

Тісто для піци на сухих дріжджах швидкого приготування

Тісто для піци на сухих дріжджах замішується дуже швидко. Часу на підйом також не потрібно багато. Досить дати дріжджам активуватися і трохи розпушити загальну масу. Далі при випічці тісто підніметься, і основа у піци буде м’якою, ніжною і з рум’яною скоринкою. Начинку можна використовувати будь-яку, але все ж пам’ятаємо, що застосування дуже вологих продуктів краще обмежити.

Дріжджове тісто для піци в мультиварці

Мультиварка дуже зручна для приготування дріжджового тіста. Після замісу потрібно перекласти тісто в чашу і виставити на приладі потрібну температуру – рівномірний прогрів забезпечить якісний підйом маси. Даний рецепт тіста розрахований на використання сухих дріжджів. В якості рідкої основи – вода і олія.

Швидке дріжджове тісто для піци з сухими дріжджами

Класичний рецепт швидкого дріжджового тіста на сухих дріжджах. Цікаво те, що таке тісто розраховане на різні варіанти використання. Якщо відразу сформувати піцу і відправити її в духовку без вистоювання, то виріб вийде тонким, з хрусткою скоринкою. Якщо ж дати тісту піднятися і працювати з ним вже після бродіння, то готова піца буде мати пористу, пишну і м’яку основу. Крім того, таке тісто відмінно переносить заморозку – в морозилці воно добре зберігається до трьох місяців. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить одна велика піца або дві середні по 25 сантиметрів.

Дріжджове тісто для піци на мокрих дріжджах

Якщо ви любите піцу на тонкій основі, де тісто ніжне і хрустке, то цей рецепт не повинен залишитися без уваги. Приготування такого тесту не вимагає опари і в цілому досить просте і не клопітна. За умови, що дріжджі якісні та свіжі, розстойка не займе багато часу. В той час, як буде готуватися начинка для піци, тісто якраз і підійде. Щоб тісто вийшло смачним і ніжним за текстурою, рекомендуємо масло використовувати саме оливкова, а борошно перед додаванням обов’язково просіяти.

Тісто для піци на пресованих дріжджах

Таке тісто готується безопарним способом на пресованих дріжджах. Розстойка у нього недовга: як раз можна підготувати начинку і розігріти духовку, поки тісто підходить. Рецепт сподобається тим, хто не хоче довго возитися на кухні, але любить поласувати домашньою піцою. Тісто після підйому виходить досить м’яким. Щоб зручніше було працювати з ним, рекомендується змастити рослинним маслом руки і робочу поверхню.

Тісто для піци на дріжджах і маргарині

Цей варіант тесту для піци припаде до смаку тим, хто любить хрустку і пористу основу. Завдяки маргарину тісто має текстуру, дещо схожу з пісочним виробами – крошащуюся, пухку і тане в роті. Таке тісто вдало утримує вологі начинки, не стаючи клейким і важким – це все заслуга рослинного жиру. Можна помітити, що в тесті використовується певна кількість цукру – основа піци вийде дійсно з солодкою смакової ноткою. В якості начинки вдало підійдуть в’ялені томати, салямі, тонкі скибочки бекону, будь жирний сир.

Дріжджове тісто для піци на воді без яєць

Пропонуємо простий і доступний рецепт дріжджового тесту, який сподобається тим, хто любить поласувати піцою. Тісто не містить яєць, молока і вершкового масла – випічку можна назвати пісної і нейтральною по смаку. Це ідеальний варіант для піци. Що стосується текстури, то вона буде досить м’якою і пористою, з щільною рум’яною скоринкою. Для начинки можна вибирати будь-які продукти – тісто добре поводиться як з вологими, так і з жирними продуктами.

Дріжджове тісто для піци як пух дуже смачне

Дріжджове тісто для піци, як правило, готується простіше і швидше, ніж здобне. Маса замішується, в основному, безопарним способом і одразу ставиться на расстойку. Даний рецепт – не виняток: усі готується швидко і без зайвих клопотів. Завдяки ретельному вымешиванию і точним пропорціям сухих і рідких інгредієнтів м’якуш тесту виходить м’яким і пористим, а ось скоринка запікається до хрускоту. Піца на такій основі завжди буде смачною.

Тісто для піци на меді і дріжджах

Досить часто у випічці можна зустріти заміну цукру на мед. Тісто для піци – не виняток. Мед так само, як і цукор, запускає роботу дріжджів і забезпечує формування золотистої скоринки. По даному рецепту тісто готується досить швидко і не вимагає особливих турбот. А результатом буде пориста ніжна основа, на якій будь-яка начинка розкриється кращими відтінками смаку.

Пишне тісто для піци дріжджове швидкого приготування

Піца – відмінний варіант частування для нежданих гостей. Якщо в запасі є рецепт вдалого тесту, то можна не переживати з приводу результату – піца буде смачною. Особливо цінно, коли таке тісто не передбачає тривалої готування і розстійки. Цей рецепт як раз і хороший тим, що швидкий і надійний. Основа для піци вийде пишною і пористою, з рум’яною м’якою скоринкою.