Кабачки, смажені на грилі Тефаль, посипані сіллю і чебрецем, послужать хорошим універсальним гарніром до будь-якого м’яса. Виходить смачно, просто і швидко.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Кабачки – 1 шт.
- Масло оливкове – 2 – 3 ст. л.
- Чебрець свіжий – 0,5 ч. л.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Кабачок добре помити, шкірку знімати немає потреби. Порізати овочі кружальцями товщиною близько 5 мм
Викласти цукіні на обробну дошку, посолити і поперчити, присипати травами. Щоб спеції не облетіли незабаром, поплескати по шматочках кабачків пальцями або долонями.
Колечка кабачків перевернути на дошці на іншу сторону, посолити, поперчити і посипати чебрецем.
Змастити одну сторону кабачків оливковою олією.
Розкласти шматочки цукіні на пластині гриля, закрити кришку.
Готувати до рум’яного стану.
Такі кабачки смачно їсти відразу, знявши всі кружечки в тарілку.
Приємного апетиту!
Гарнір з кабачків Кабачки на грилі