Часто ламаєте голову, чим напоїти дитину, щоб в його раціоні було багато корисних речовин? Компот з агрусу і яблук – відмінне рішення даної ситуації. Такий компот корисний і дорослим. Складнощів у його приготуванні немає, багато часу на це не буде потрібно.


Інгредієнти: на 2 л.

  • Аґрус – 6 ст. л.
  • Яблука – 0.5 шт.
  • Вода – 2 л
  • Цукор-пісок – 5 ст. л.

Процес приготування:

Як приготувати компот з агрусу і яблук? У каструлю наливаємо воду, ставимо на вогонь, доводимо до кипіння.

Аґрус можна використовувати як свіжий, так і заморожений. Якщо використовуєте свіжий, то його необхідно промити під проточною водою.

Яблуко також промиваємо та нарізаємо на невеликі часточки. За бажанням можна залишити яблуко в шкірці або очистити.

Потім у киплячу воду додаємо цукровий пісок і чекаємо, поки вода знову закипить.

Далі всипаємо в киплячу воду агрус і часточки яблук. Перемішуємо і чекаємо чергового закипання. Накриваємо каструлю кришкою і проварюємо компот приблизно 5 хвилин.

Через деякий час вимикаємо газ, даємо компоту трохи охолонути.

Розливаємо свіжоприготований компот по гурткам і подаємо до столу. Компот з агрусу і яблук залишається смачним як в теплом, так і в охолодженому вигляді.

Приємного вам апетиту!

Компот з агрусу Компот з агрусу на зиму Компот з яблук на 3-х літрову банку Компот з яблук на зиму Компоти