Компот з вишні і червоної смородини

Освіжаючі компоти з кислинкою ідеальні для втамування спраги в жарку погоду. Приготує домашній напій з вишні і червоної смородини швидко і просто!

Інгредієнти: на 1 л.

• Вишня – 100 гр.
• Смородина червона – 100 гр.
• Цукор-пісок – 5 ст. л.
• Вода – 0.8 л.

Процес приготування:

Почнемо готувати компот з вишні і червоної смородини. Ягоди промиваємо і відправляємо в каструлю. Червону смородину можна використовувати, не позбавляючись від гілочок. Заливаємо вміст водою і ставимо на плиту.

Після того як вода закипить, додаємо цукор і перемішуємо.

Після закипання варимо близько 5 хвилин. За цей час цукор повинен розчинитися. Після чого знімаємо з вогню і залишаємо остигати.

Охолоджений компот розливаємо по гуртках. Освіжаючий ягідний напій готовий!