Рецептів: 60

Компот з малини й порічок на 3 літрову банку на зиму

В якості альтернативи до попереднього компоту сміливо спробуйте цей варіант. Червона смородина відрізняється більш нейтральним смаком, що вдало заповнює лимонна кислота. У свою чергу вона додає напою не тільки легку кислинку, але і забезпечує йому довге зберігання.

Компот з малини та смородини на 3 літрову банку без стерилізації на зиму

Незважаючи на однаковий склад ягідних компотів, існує не один спосіб їх приготування. Так методом проб і помилок вам вдасться підібрати той самий, який стане улюбленим. Щодо цього варіанту вам буде складно помилитися з-за простоти приготування. Сміливо зупиняйтеся на ньому і у вас все обов’язково вийде.

Компот з червоної і білої смородини на 3-літрову банку на зиму

Асорті-компот із червоної і білої смородини заготовляють на зиму нечасто, мабуть, тому, що біла смородина зустрічається рідко, хоча ця ягода за свій смак і аристократичний вигляд, високо оцінюється кулінарами. Компоти з однієї білої смородини мають блідий вигляд, тому її доповнюють червоною або іншими ягодами. Рецепт простий і не займає багато часу. Готуємо узвар методом подвійного заливки і без стерилізації. Ягоди смородини можна і не відокремлювати від гілочок, такими їх люблять діти, але це на ваш розсуд.

Компот із червоної смородини з мятою і лимоном на зиму

Цей напій за складом схожий на мохіто, який викликає асоціації з літом. Однак цей компот вміщає всі компоненти, вітаміни і мінерали, які просто необхідні в сезон простудних захворювань. Червона смородина з лимоном збагатить вас вітаміном С, а м’ята крім вітамінів, подарує свіжість і аромат, що бадьорить.

Компот із червоної смородини з лимоном на 3-х літрову банку на зиму

Якщо ви переживаєте, що компот вийде занадто кислим, то радимо просто додати трохи більше цукру. Результат ви помітите відразу. А для любителів кисліші, можна зробити рівно навпаки. І тоді можете сміливо подавати цей напій до будь-якого солодкого десерту, щоб збалансувати смак.

Компот із червоної смородини та яблук на 3-х літрову банку на зиму

Унікальність цього рецепту в тому, що в цьому компоті немає певного смаку, який вийде у всіх. Ви створюєте абсолютно індивідуальний напій, смак якого безпосередньо залежить від сорту вибраних яблук. Він може бути як більш терпким, так і більш солодким. Або ж з яскравою неповторною кислинкою.

Компот із червоної смородини з апельсином на зиму на 2 літрову банку

Крім чудових смакових якостей, в яких ви знайдете і солодкість, і легку кислинку, і навіть можливо терпкість, цей компот можна назвати справжньою коморою необхідних мінералів, вітамінів і мікроелементів. Готуючи цей продукт, ви робите внесок у своє здоров’я.

Компот із червоної смородини і апельсина на зиму в домашніх умовах

Якщо ви відкладали приготування закаток на потім і раптом вас підтискає час, то за цим рецептом у вас все вийде в лічені терміни. Не дивлячись на простоту приготування, післясмак компоту залишається надовго, як і бажання приготувати хоча б ще одну баночку.

Компот із червоної смородини і апельсина без стерилізації на зиму

Готуйте відразу трилітрові банки, адже домашнього компоту багато не буває. Впоратися з приготуванням такого компоту можуть не тільки досвідчені, а й початківці господині. А відсутність стерилізації дозволить буквально відразу насолодитися цим неймовірно смачним і корисним напоєм.

Компот з чорної і червоної смородини на 3-літрову банку на зиму

Приємна кислинка червоної і незвичайний аромат і смак чорної смородини, зроблять ваш компот-асорті чудовим напоєм, не тільки особливо смачним, але і корисним. Такий напій подобається і дорослим, і дітям. Ці різнокольорові ягоди кладуть у банку в однаковій кількості, і компот готується без стерилізації. Смородину, особливо червону, можна додавати в компот, не відокремлюючи її від гілочок.

Компот з чорної смородини та яблук на 3-літрову банку на зиму

Компот з чорної смородини та яблук володіє ніжним і приємним смаком і готується просто. Щоб в компоті не переважав її домінуючий присмак, кладуть її в банку в невеликій кількості. Готується компот тільки з дворазовою заливкою або стерилізацією, так як м’якоть і шкірка їх щільна. Для смачного компоту яблука і смородина повинні бути дозрілими, щоб максимально їх аромат розкрився в заготівлі.

Компот з вишні та чорної смородини на зиму на 3 літрову банку

Незважаючи на досить посередня поєднання чорної смородини і вишні, цей ягідний компот гідний уваги будь-якого і кожного. Такий компот відрізняється своїм виразним і яскравим смаком, що неможливо не помітити, спробувавши його хоч раз.

Компот із червоної смородини і вишні на 3-літрову банку на зиму

Варіантом смачною заготовки напою на зиму, буде компот із червоної смородини і вишні. З приємною кислинкою смородини і вишневим смаком, напій не тільки вгамовує спрагу, а й поповнює організм вітамінами, що важливо в зимовий час. Готується компот методом однократної заливки, і банки повинні бути чистими, стерильними. Пропорцію ягід можете вибирати за своїм смаковим уподобанням, а цукор, що додається в компот згідно рецептурі. Рецепт простий і зручний для заготівлі великої кількості ягід.

Компот з чорної смородини з лимоном на 3-літрову банку на зиму

Якщо ви в сезон ягід заготовили чорну смородину на зиму у вигляді джему, варення або желе, а ягода залишилася, приготуйте з неї смачний і корисний напій чорносмородиновий компот з лимоном. Готують його в 3-літрових банках і з невеликою кількістю смородини, адже повинен бути просто ароматний напій з приємними цитрусовими нотками. Такий компот нерідко доповнюють м’ятою, мелісою і прянощами, але це за смаком.

Компот з чорної смородини з мятою і лимоном на 3-літрову банку на зиму

Компот з чорної смородини має своїм насиченим і яскравим смаком, який перебиває інші аромати, тому різні добавки до нього вводять рідко, але пару гілочок м’яти і лимонних часточок додадуть компоту приємні нотки свіжості. Готується компот методом однократної заливки, адже шкірка у цієї ягоди тонка і смородина прогрівається і просочують сиропом швидко.

Компот з вишні і смородини на 3-літрову банку на зиму

Чудовим тандемом для компоту-асорті будуть вишня і смородина, і смаковий баланс цього напою багато визнають ідеальним. Для компоту важливо обрати якісні ягоди і не перестиглі, інакше з них вийде каша. Вишню вибирають (якщо є можливість вибору) щільну і велику, а смородину беруть будь-якого кольору. Готуємо узвар методом подвійного заливки і перервою в 4 години для настоювання..

Компот з чорної смородини і вишні в банку на 3 літри на зиму

Вишня і порічки в компотах смачні самі по собі, але в тандемі зроблять напій з новим смаком і більш корисним. Спробувавши одного разу приготувати компот-асорті, ви переконаєтеся на власному досвіді, що поєднувати різні ягоди і фрукти в компоті можна частіше. Ці ягоди беруться для напою у рівному співвідношенні, і цукор, що додається в більшій кількості, ніж зазвичай. Готуємо узвар з одноразової заливкою і подальшою пастеризацією під пледом протягом 2 діб. Зберігається компот добре.

Компот із червоної смородини з апельсином і мятою на 3-літрову банку на зиму

Напій багатий вітамінами і корисними властивостями, які дуже потрібні організму під час зими. Смородина в сукупності з апельсином додасть компоту кисло-солодкий смак, а гілочка м’яти, додана в напій, освіжить його.

Компот з ранеток і смородини на зиму

«Вітамінний напій з дачних фруктів з додаванням ягід – це саме те, що потрібно кожній людині в зимовий період, так як, незважаючи на теплову обробку, інгредієнти зберігають більшу частину вітамінів і мікроелементів.

Компот з чорниць і червоної смородини на зиму

Цей рецепт відкриє вам дуже незвичайне і смачне поєднання двох ягід. Такий компот точно варто приготувати на зиму. Усі потрібні інгредієнти ви зможете знайти в найближчому продуктовому магазині. Напій збереже в собі всі вітаміни, які будуть корисні для вашого організму.

Компот з агрусу і чорної смородини

В компотах агрус добре поєднується зі смаком чорної смородини. Виходить красивий і смачний вітамінний напій, який чудово вгамовує спрагу за рахунок характерною кислинки плодів смородини. Ударна доза вітаміну С забезпечена! Час приготування: 30 хв. Порцій: 4.

Компот з чорної смородини з апельсином – зимовий насолоду

Компот з чорної смородини з апельсином – справжній вітамінний напій. Багато насторожено ставляться до смаком смородини, тому її поєднують з іншими фруктами і спеціями. Смородина з апельсином – це ідеальний склад, який збагатить організм і підніме настрій!

Компот з чорної смородини та малини в каструлі, щоб пити відразу

Малина та смородина – лідери за вмістом вітамінів серед ягід. Їх поєднання в компоті дуже гармонійно: смородина віддає рідини свою легку кислинку і терпкість, а малина дарує незвичайний аромат напою. Час приготування: 30 хв. Порцій: 6.

Компот з чорної смородини і вишні на зиму

Компот їх чорної смородини і вишні – це відмінне поєднання з незвичайним смаком. Такий компот в міру солодкий, але має невелику кислинку і смачні ягідки. У літній час він добре освіжає, а взимку наповнює організм потрібними вітамінами. Не дивно, що у нього так багато шанувальників!

Компот з чорної смородини на зиму

У період збору врожаю чорної смородини варто приготувати з цієї вітамінної ягоди компот на зиму. Напій зберігає в собі вітаміни і мікроелементи, він допоможе втамувати спрагу з користю для здоров’я. Ягоди для заготовки слід вибирати якісні, без дефектів – компот вийде прозорим і без осаду.

Компот з чорної смородини для дитини

Чорна смородина містить цінні для дітей мікроелементи: залізо, магній, фосфор, калій. Ягоди також багаті антиоксидантами і пектином. І, звичайно, чорна смородина – одна з лідерів серед ягід за вмістом вітаміну С. Продукт з такою харчовою цінністю необхідно частіше включати в дитячий раціон. Кислуваті ягоди не завжди до смаку маленьким привередам, але якщо приготувати з них корисний смачний компот, змушувати його пити не доведеться.

Компот із червоної смородини без цукру

Цей рецепт домашнього компоту з червоної смородини без цукру припаде до смаку любителям кисленького. Такий компот можна вживати як самостійний напій або використовувати його як додаток для різних коктейлів.

Компот із червоної смородини на 1-літрову банку

Приємно взимку відкрити баночку смачного кисло-солодкого компоту з червоної смородини і насолодитися його смаком. Взимку цей напій особливо актуальне, з огляду на те, що сама ягода містить велику кількість калію, заліза і вітаміну С.

Компот з чорної смородини і суниці

Домашні компоти мають насичений натуральний смак і повні вітамінів. Їх можна варити з приводу і закочувати на зиму. Комбінувати ягоди і фрукти для компотів можна по своєму смаку. Наприклад, з чорної смородини і суниці у вас вийде кисло-солодкий компот приємного рубінового кольору.

Компот з чорної смородини і мяти

Чорна смородина багата вітаміном С, листя м’яти містять аскорбінову кислоту і ефірні масла. Крім того, ці продукти мають прекрасний смак і добре поєднуються між собою. Приголомшливий смородиново-м’ятний напій освіжить вас в літній час і підбадьорить в зимовий день.

Компот з чорної смородини не на зиму

Ягідні вітамінні компоти можна готувати безпосередньо в літній сезон і вгамовувати ними спрагу. Дуже добре завжди плодоносять кущі чорної смородини, в цій ягоді міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів і напої з неї виходять з приємним кисло-солодким смаком.

Компот з черемхи і смородини

Черемуха – це корисна рослина, досить поширене у багатьох країнах світу. Її використовують як у кулінарії, так і в медичних цілях. Вона володіє протизапальними властивостями і підвищує імунітет. Якщо ви хочете приготувати з неї компот, найкраще додавати в заготовку ще й інші ягоди, так як черемха не володіє яскраво вираженим смаком. Сьогодні ми приготуємо компот з черемхи з додаванням чорної смородини. Компот виходить дуже насичений із яскравим рубіновим кольором.

Компот з чорної смородини, журавлини

З будь-яких ягід можна приготувати велику кількість напоїв, морсів, компотів, а також всіляких настоянок, наливок, лікерів і ще багато чого. Я хочу запропонувати приготувати корисний вітамінний компот з чорної смородини, журавлини. Такий компот добре втамовує спрагу і принесе задоволення без шкоди для організму.

Як зварити компот із червоної смородини в каструлі

Пропоную рецепт смачного вітамінного компоту з червоної смородини, звареного в каструлі. Такий компот можна зварити як зі свіжою червоною смородини, так і з замороженою. Я часто користуюся цими способами в залежності від пори року.

Компот з чорної смородини в мультиварці

Рекомендую приготувати корисний вітамінний компот з чорної смородини в мультиварці. Напій виходить в міру солодкий, з приємним кисленьким післясмаком. Ароматний компот можна приготувати зі свіжої і з замороженої чорної смородини. На смак це ніяк не вплине.

Компот з чорної смородини на 3-х літрову банку на зиму

Багато стежать за своїм харчуванням і намагаються виключити з свого раціону магазинні напої. Ось і я не купую соки і різні газовані напої, а заготовляю компоти влітку із свіжих ягід або заморожую ягоди і варю компоти, морси і киселі по мірі необхідності. Рекомендую приготувати компот з чорної смородини на зиму.

Компот з червоної і білої смородини на зиму

найпростіший і ароматний варіант компоту – з червоної і білої смородини. Ягоди дають приємну кислинку і насичений смак. Напій однаково гарний як у теплу так і в холодну пору року.

Компот з чорної смородини і малини на зиму

Ароматні ягідні компоти відмінно замінюють будь-які магазинні напої. Спробуйте оригінальне поєднання насиченого чорної смородини і солодкої малини! Приготувати такий компот не складно, а його смак вас може тішити в будь-який час року.

Компот із червоної смородини і вишні

Вишневий компот – один з популярних і смачних домашніх напоїв. А якщо до нього додати і ягоди червоної смородини, то компот стане ще більш оригінальним і яскравим смаком. Процес приготування швидкий і простий.

Компот з макухи червоної смородини

Якщо при переробці червоної смородини у вас залишився макуха, ні в якому разі не викидайте його. З нього можна приготувати чудовий смачний компот з макухи червоної смородини. Такий напій виходить дуже корисним, в ньому багато вітамінів і мікроелементів, необхідних організму людини.

Компот із червоної смородини і малини на зиму

Ягоди червоної смородини і малини дозрівають одночасно. Асорті-компот з них володіє чудовими смаковими якостями і красивим кольором. Цей напій люблять діти і дорослі. Готується він просто. Зручніше заготовляти такий компот для сім’ї в 1,5-літрових банках. Готуємо узвар без стерилізації.

Компот з чорної смородини і апельсина на зиму

Компот з однієї чорної смородини має занадто нудотний смак. У цьому рецепті вам пропонується додати до смородині апельсин. Цитрусовий смак додасть смородиновому компоту свіжі нотки і розбавить його смак.

Компот з малини та смородини на зиму

Малина і смородина добре поєднуються за смаком, і на основі їх ви можете приготувати натуральний компот-асорті, багатий вітамінами. Такий компот можна давати маленьким дітям. Приготувати цей ароматний напій не складно. Готуємо без стерилізації.

Компот із червоної смородини без стерилізації на зиму

Вашій увазі представлений простий рецепт приготування компоту без стерилізації корисної ягоди червоної смородини. Компот виходить освіжаючим, з вираженим смаком. Приготувати компот із червоної смородини на зиму нескладно, для цього знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.

Компот із червоної смородини не на зиму

Компот із червоної смородини можна готувати як в літній час, так і взимку. Готується цей напій за лічені хвилини. Приємна кислинка і яскравий аромат дозволяють з упевненістю віднести компот із червоної смородини до напою, чудово дополняющему будь десерт.

Компот з малини й порічок на зиму

Серед величезної кількості заготовок на зиму окреме місце займають напої. Найбільш популярні серед них компоти. Перед вами рецепт компоту з малини й порічок – прекрасного напою з освіжаючим смаком. Готується такий компот швидко і просто. У результаті виходить компот з гарним кольором і незрівнянними смаковими якостями.

Компот з чорної смородини без стерилізації на зиму

Компот з чорної смородини – смачна заготівля на зиму. Такий компот припаде до смаку не тільки дорослим, але й дітям. Вашій увазі представлений рецепт приготування компоту з чорної смородини без стерилізації. Приклавши зовсім небагато зусиль, взимку вас буде радувати така чудова заготівля, має річний смак і аромат.

Компот з чорної смородини замороженої

Компот з ягід чорної смородини – це корисний і освіжаючий напій для всієї родини. Зазвичай компот, приготований з використанням тільки чорної смородини, виходить кислуватим, смак якого оцінять справжні любителі. Даний рецепт описує приготування компоту із замороженої чорної смородини з додаванням вишні.

Компот з вишні і червоної смородини

Освіжаючі компоти з кислинкою ідеальні для втамування спраги в жарку погоду. Приготує домашній напій з вишні і червоної смородини швидко і просто!

Компот з чорної смородини і агрусу на зиму

Хочу поділитися рецептом ароматного компоту з агрусу і чорної смородини. Процес приготування не вимагає особливих зусиль і складних технологій. Недосвідчена господиня обов’язково впорається з цією заготівлею.

Компот з вишні і смородини

Влітку я намагаюся заготовити різні ягоди у великій кількості, вірніше в такій кількості, яка дозволяє мені моя морозильна камера. Із заморожених ягід часто варю компоти, киселі або морси. Сьогодні хочу поділитися рецептом компоту із заморожених ягід вишні і червоної смородини.

Компот з агрусу і червоної смородини

Червона смородина – корисна і смачна ягода. Поєднання червоної смородини і агрусу – справжній вітамінний комплекс для організму. Ідеальне поєднання можна побачити, приготувавши компот. Він буде мати насичений колір і смак. Виконайте описані в рецепті кроків і ви переконаєтеся, що приготувати такий компот нескладно.