Капкейки, прикрашені ароматними шапочками з крему чіз, можуть стати відмінним солодким доповненням до будь-якого святкового столу. Цей порційний десерт можна доповнити будь-якими фруктами і ягодами.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Вершки – 120 мл
- Цукрова пудра – 40 гр.
- Сир сирний – 250 гр.
Процес приготування:
Почнемо готувати крем-чіз для 12 капкейків на вершках. Підготуйте всі інгредієнти. Вершки як слід охолодіть.
Спочатку в охолоджену миску влийте вершки, додайте цукрову пудру і збийте ці інгредієнти до отримання однорідної пишного крему.
Частинами введіть у збиті вершки сирний сир і збийте до однорідності.
Перекладіть крем кондитерський мішок і приберіть на кілька хвилин у холодильник.
Потім зробіть з охолодженого крем чиза шапочки від капкейків.
Приємного апетиту!
Крем-чіз для капкейків Крем-чіз для медовика
