Круасани з шоколадним кремом – просто неймовірно домашнє ласощі. Готувати їх дуже просто і швидко, кілька хвилин – і свіжі, ароматні круасани у вас на столі. Дуже смачно!
Інгредієнти: на 12 порц.
- Листкове тісто дріжджове або Листкове тісто бездріжджове – 500 гр.
- Шоколад – 200 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Масло рослинне – 20 мл
Процес приготування:
Готувати круасани з шоколадним кремом в домашніх умовах просто! Шоколад ламаємо на плитки і розтоплюємо його на водяній бані.
Листкове тісто розкочуємо тонким шаром і розрізаємо на трикутники однакового розміру.
Тепер у підстави, відступивши приблизно 2 див. кладемо 1 велику ложку шоколадного крему.
Звертаємо тісто в рулет, поступово витягаючи вузьку частину.
Деко змащуємо олією. Викладаємо круасани і промазуємо верх яйцем. Випікаємо в духовці при 190 градусах 15-20 хв.
Приємного апетиту!
Круасани
