Курячі котлети з картоплею простіше простого приготувати на сковороді. Блюдо виходить особливо ситним і поживним. А аромат просто чудовий. Те що потрібно для сімейного обіду.


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Курка – 1 кг
  • Картопля – 2 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Часник – 2 зуб.
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як почати готувати курячі котлети з картоплею на сковороді? Курку розрізаємо на шматочки і подрібнюємо її в м’ясорубці.

Картоплю натираємо на тертці і віджимаємо сік.

Часник продавлюємо через прес.

Змішуємо картопляне пюре і курку, додаємо яйце, сіль, перець і часник. Замішуємо фарш і формуємо з нього котлети.

сковороду Змащуємо рослинним маслом. І щоб котлети не пригорали, відразу його підігріваємо, а потім викладаємо їх на сковороду. Смажимо з двох сторін по 5-7 хв. і подаємо до столу!

Приємного апетиту!

Котлети Котлети з курячого фаршу Курячі котлети Курячі котлети без борошна Курячі котлети без панірувальних сухарів Курячі котлети без хліба Курячі котлети на сковороді