Рецептів: 36

Шніцель з курячого фаршу

Апетитний і хрусткий шніцель нескладно приготувати з курячого фаршу. Блюдо відмінно підійде для обіду в поєднанні з будь-яким гарніром. Ви не витратите багато часу на готування.

Курячі котлети з картоплею на сковороді

Курячі котлети з картоплею простіше простого приготувати на сковороді. Блюдо виходить особливо ситним і поживним. А аромат просто чудовий. Те що потрібно для сімейного обіду.

Курячі котлети з морквою і цибулею

Дуже ароматні, смачні і живильні котлети з курку з цибулею і морквою. У них багато білка і вітамінів, все що потрібно для корисного меню. Для подачі можна вибрати будь-який гарнір або салат. Курячі котлети чудово поєднуються з будь-яким блюдом!

Курячі котлети з манкою на сковороді

Дуже смачні курячі котлети виходять, якщо додати у фарш манку! Вона набагато корисніше борошна і надає страві особливу апетитність. Котлети буду особливо ніжними, ароматними і поживними! Просто смакота!

Курячі котлети з манкою в духовці

Курячі котлети з манкою, приготовлені в духовці – один з найбільш популярних рецептів. Вони дуже поживні, корисні та ароматні. Приємна золотава скоринка і ніжний фарш приємно різноманітять сімейний обід!

ПП котлети з курячого фаршу в духовці

Смачні і апетитні пп котлети краще всього готувати в духовці. Дуже ніжні на смак, вони стануть відмінним обідом або вечерею для всієї родини. Їх можна не турбуючись давати маленьким дітям. І звичайно, доповнювати свіжим салатом або соусом!

Курячі котлети з геркулесом

Котлети з курки і геркулеса – дуже смачні і корисні. Їх можна не тільки подавати з гарніром або салатом, але використовувати для домашніх бургерів. Діти будуть у захваті!

Котлети з курячої грудки на пару

Страви на пару виходять дуже ніжними і корисними. Таким способом можна приготувати не тільки овочі, але і котлети. Вони виходять дуже смачними і апетитними! Просте блюдо з турботою про здоров’я!

Рубані курячі котлети з сиром, крохмалем і майонезом

Котлети ідеальні для ситного сімейного обіду або вечері. Страву можна подавати з будь-якими гарнірами, а з приготуванням справляться навіть новачки кулінарії. Спробуйте оригінальний рецепт рублених котлет з сиром, крохмалем і майонезом.

Курячі котлети на пару без хліба

У кожної господині є свій улюблений рецепт курячих котлет. Приготовані на пару, без хліба, вони виходять найбільш смачними, натуральними і корисними. Таке блюдо можна без побоювань давати дітям з раннього віку. Дуже смачно і ситно!

Котлети по-французьки з курячого філе

Апетитні котлети по-французьки з курячого філе підійдуть не тільки для обіду, але і в якості закуски. Страву можна подавати з соусом для великої компанії. Ваші гості оцінять хрусткі і соковиті усередині котлети.

Котлети з свинини і курки

Мікс з курячого і свинячого м’яса дозволить отримати і апетитні соковиті котлети для вашого сімейного обіду. Спробуйте просте і швидке в приготуванні блюдо, яке нагодує всю сім’ю.

Котлети з курячого фаршу на пару

Парові котлети – це здоровий і легкий варіант для вашого обіду або вечері. Приготувати блюдо таким способом легко, продукт збереже всі корисні властивості і вийде неймовірно соковитим. За смаком не поступається звичної обжарке.

Курячі котлети з кабачком на сковороді

Курячі котлети з кабачком – легке і корисне м’ясне блюдо. Кабачок надає соковитості і розбавляє смак м’яса. Хоч смак у кабачка нейтральний, але ви точно помітите різницю.

Курячі котлети Ніжність

Назва цієї страви говорить сама за себе. З курячого м’яса котлети виходять легкі і смачні. Їх можна включати в дитяче меню.

Курячі котлети без яєць

Курячі котлети, приготовані без яєць за цим рецептом добре тримають форму і залишаються ніжними та смачними. Їх можна подавати на обід і вечерю, і навіть в холодному вигляді вони не втрачають своїх смакових якостей.

Курячі котлети з картоплею в духовці

Курячі котлети з сиром з духовки звичайно краще подавати гарячими, коли розплавлений сир розтягується між шматками м’яса. Такі котлети можуть стати «паличкою-виручалочкою» з будь-якого приводу – це смачно і оригінально.

Котлети з курячих шлунків

По-справжньому оригінальними виходять котлети з курячих шлунків. Незвичайний інгредієнт зробить страву соковитою і поживним. Здивуйте ваших домашніх!

Січені курячі котлети з грибами

Січені котлети завжди виглядають дуже оригінально, це відмінний варіант страви на святковий стіл. По цьому рецепту ви зможете приготувати котлети з дуже вдалого поєднання продуктів як за смаком, так і користь для організму: курки та грибів.

Курячі котлети з брокколі

Розбавити м’ясо в котлетах можна різними продуктами: грибами, сиром, зеленню або такими овочами, кабачки і брокколі. З такими інгредієнтами вони вийдуть більш соковитими і цікавими на смак.

Січені курячі котлети з кукурудзою

Рецепт рубаних курячих котлет знайомий і улюблений багатьма. Вони соковиті, ніжні, рум’яні – кому ж вони не сподобаються? Пропонуємо урізноманітнити їх за допомогою кукурудзи. Її жовті вкраплення зроблять котлети яскравіше, апетитніше і внесуть солодкувату нотку. Особливо привабливі котлети з кукурудзою для дітей: соковиті сонячні зернятка не залишать малюків байдужими.

Січені котлети з курячого стегна

Якщо хочеться урізноманітнити меню, можна приготувати січені котлети з курячого стегна. Смак таких котлет відрізняється від звичайних курячих. У них більше соковитості і текстури, добре відчуваються м’ясні волокна. Фарш для котлет краще готувати заздалегідь, оскільки він стає набагато смачніше, якщо промаринується п’ять-шість годин. М’ясо просочується спеціями і набуває особливу соковитість. Готові котлети особливо смачні з різними соусами.

Курячі котлети з сиром і грибами

Котлети з сиром і грибами – відмінний варіант гарячого страви як для сімейного столу, так і для святкового. Готуються вони трохи довше, ніж котлети класичні, а ось за смаком набагато перевершують їх. Фарш для котлет краще готувати в домашніх умовах: так можна контролювати якість курячого м’яса, а також вибрати розмір решітки для подрібнення за своїм уподобанням. Хтось любить велику, «січену» текстуру, а комусь більше подобається однорідна ніжна м’якоть.

Курячі котлети з сиром

Додати сир в курячі котлети – відмінний спосіб збільшити вміст білка в готовому продукті. Такі котлети виходять досить поживними і поживними, не додаючи при цьому в раціон зайвих калорій. Також блюдо відмінно підходить для дитячого харчування: маленькі малоежки з задоволенням їдять ніжні котлети. А в кожній штучці – максимум поживних речовин. Цікаво, що в готових котлетах сир взагалі не відчувається. Смак страви відрізняється ледь помітною вершковою кислинкою і особливою соковитістю – от і все «сліди» кисломолочного продукту.

Котлети з курячого фаршу з манкою

Манна крупа володіємо чудовим кулінарним властивістю: взаємодіючи з рідиною, вона активно вбирає її і помітно розбухає. Тим самим манка добре пов’язує інгредієнти в складі фаршу, надаючи йому щільну текстуру і забезпечує соковитість. Манка також «не дозволить», щоб котлети при смаженні розпалися на частини – вони відмінно тримають форму, при цьому залишаючись всередині м’якими і ніжними.

Курячі котлети з вівсяними пластівцями

Традиційно в котлети додають розмочену в молоці булочку або манну крупу для щільності і соковитості. З цією метою відмінно впораються і вівсяні пластівці. Користі від них більше, маскуються в складі фаршу вони відмінно, надають готовим котлет потрібну консистенцію – чим не привід спробувати такий спосіб? Такий рецепт відмінно підходить також для тих, хто дотримується принципів правильного харчування.

ПП котлети з курячого фаршу

Курячі котлети відмінно підходять для меню правильного харчування. Курка – продукт поживний і при цьому містить мало калорій. Важливо, як цей продукт обробити і приготувати. Звичайно, ідеальний варіант – саме домашній фарш з курки: так можна бути впевненим у якісному складі котлетної маси. Щоб мінімізувати додавання олії, пропонуємо котлети не смажити, а запекти в духовці. Смак від цього аніскільки не постраждає, а от користі від страви буде більше.

Курячі котлети з сиром в духовці

Курячі котлети з сиром – відмінне блюдо, яке підходить для меню правильного харчування, а також дітям. При дотриманні пропорцій зміст сиру абсолютно не відчувається в готових котлетах. Щоб додати більше соковитості, аромату і кольору, пропонуємо використовувати також і овочі. Морква зробить котлети яскравіше, а капуста разрыхлит їх текстуру. Можна вважати, що з таким складом котлети містять в собі одночасно і гарнір! Це відмінне блюдо не тільки для легкого, ситного обіду, але і продуманий варіант для правильного перекусу протягом дня.

Курячі котлети з капустою в духовці

Тим, хто любить смачно поїсти, але не хоче довго возитися біля плити, цей рецепт повинен сподобається. Крім цього, такі котлети припадуть до смаку тим, хто стежить за дотриманням принципів правильного харчування. Завдяки доданої до фаршу капусту котлети стають менш жирними, містять більше клітковини, що позитивно позначається на травленні. Це блюдо можна також включати в дитяче меню, адже це щадним способом приготовлений продукт з нежирного м’яса і овочів. Дітям сподобаються такі «колобки», а мамам для них треба тільки приготувати фарш. Решту зробить духовка.

Курячі котлети з вівсяними пластівцями на сковороді

Перед вами простий рецепт приготування курячих котлет з вівсяними пластівцями. Зробити таке смачне блюдо в домашніх умовах нескладно. Додавання вівсяних пластівців різноманітить смак курячих котлет і додасть їм ще більшої ніжність та соковитість. Читайте покрокову інструкцію і радуйте близьких смачним м’ясним блюдом!

Котлети з курячих сердечок на сковороді

Перед вами рецепт приготування незвичайних котлет – з курячих сердечок. За смаком такі котлети нагадують щось середнє між печінковими і м’ясними. Урізноманітніть звичне меню цим чудовим блюдом! Котлети з курячих сердечок будуть дуже смачними як відразу після приготування, так і в охолодженому вигляді.