Дуже смачні, апетитні і поживні курячі крильця як KFC, можна приготувати дуже легко будинку. Для цього не обов’язково використовувати кукурудзяні пластівці можна замінити їх ароматним маринадом і пшеничним борошном. Виходить просто неймовірно!


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Курячі крильця – 1 кг
  • Яйце – 2 шт.
  • Молоко коров’яче – 100 мл
  • Сіль – за смаком
  • Паприка – 0,5 ч. л.
  • Часник – 5 зуб.
  • Перець чорний мелений – 1 ч. л.
  • Масло рослинне – 1 ст.
  • Борошно пшеничне – 150 гр.

Процес приготування:

Приступимо до приготування курячих крилець як KFC без пластівців. Курячі крила миємо й розрізаємо на 2-3 частини. Даємо їм підсохнути.

Тепер відварюємо їх 30 хв. у підсоленій воді.

Часник пропускаємо через прес.

Яйце змішуємо з теплим молоком, сіллю, часником, паприкою і чорним меленим перцем.

Відправляємо відварну курку в приготовлену суміш і даємо постояти 20 хв

Тепер обвалюємо в борошні і смажимо в олії 10 хв.

Приємного апетиту!

Гострі курячі крильця Курка Курячі крильця Курячі крильця з часником Курячі крильця з часником на сковороді Курячі крильця на сковороді