Лаваш з корейською морквою і плавленим сиром – це не тільки смачно, але і дуже бюджетно. І виглядає на столі така закуска дуже яскраво. Крім того, це хороший спосіб урізноманітнити своє щоденне меню.


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Лаваш – 2 шт.
  • Сир плавлений – 3 шт.
  • Яйце – 4 шт.
  • Морква по-корейськи – 200 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Зелень – 70 гр.
  • Сіль – за смаком
  • Приправа (на вибір) – за смаком

Процес приготування:

Як приготувати лаваш з корейською морквою і плавленим сиром? Яйця зваріть круто, остудіть і очистіть від шкаралупи. Яйця натріть на тертці. Плавлений сирок покладіть на 10-15 хвилин у морозилку, потім натріть на тертці і змішайте з яйцем.

Морква по-корейськи порубаєте ножем, щоб вона не була занадто довга.

Зелень помийте і порубаєте ножем. Змішайте в мисці яйця, плавлений сир, корейську моркву і зелень, додати майонез, сіль, спеції за смаком і перемішайте.

Розкладіть лаваш на рівній поверхні, розподіліть по нього начинку і скрутіть рулет.

Покладіть рулет на 15 хвилин у холодильник для просочення, потім наріжте і подавайте на стіл.

Приємного апетиту!

Закуски з лаваша Рулет з лаваша Рулет з лаваша з корейською морквою Рулет з лаваша з різними начинками