Смачні і корисні котлети з курки дуже просто і легко приготувати на сковороді. Головне закупитися якісними продуктами і не забути про кукурудзяному крохмалі! Неймовірно ніжне і апетитне блюдо!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Яйце – 1 шт.
- Куряче філе – 600 гр.
- Сметана – 3 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний – 3 ст. л.
- Сир – 100 гр.
- Кріп – 0.5 пучків
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Готувати ПП курячі котлети на сковороді легко! Куряче філе промиваємо і даємо йому обсохнути. Потім подрібнюємо філе з допомогою м’ясорубки або блендера.
Сир натираємо на крупній тертці. А кріп миємо й дрібно кришимо.
Додаємо до філе яйце, сметану, сир, крохмаль, кріп, сіль і перець. Всі інгредієнти добре перемішуємо. Ставимо масу на півгодини на холод.
Потім дістаємо і формуємо котлети. Розігріваємо, змащену рослинним маслом сковороду, і викладаємо на них котлети. Обсмажуємо до готовності 15-20 хв.
Приємного апетиту!
Котлети Котлети з курячого фаршу Котлети з курячої грудки Курячі котлети без борошна Курячі котлети без цибулі Курячі котлети для дітей Курячі котлети з сиром Соковиті котлети з курячого фаршу на сковороді
