ПП молочні коржики

Домашні молочні коржики, знайомі багатьом з дитинства, можна приготувати за корисному рецептом. Страва підходить для меню правильного харчування. Оцініть домашнє ласощі для чаювання.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Житнє обдирне борошно – 1 склянка
• Борошно цільнозернові – 150 гр.
• Яйце – 1 шт.
• Кисле молоко – 1 ст.
• Мед – 1,5 ст. л.
• Цукор-пісок – 1 ч. л.
• Сода харчова – 1 ч. л.

Процес приготування:

Почнемо готувати ПП молочні коржики. Житнє борошно викладаємо в глибоку миску, сюди ж додаємо соду.

В окремому посуді змішуємо яйце і сироватку. Ретельно розтираємо продукти.

З’єднуємо суху суміш з рідкою. Викладаємо мед і перемішуємо масу до однорідності.

Наостанок всипаємо цільнозернове борошно і починаємо вимішувати тісто.

Розминаємо масу руками, поки не отримаємо щільний і гладкий ком.

Ділимо заготовку на вісім рівних частин.

З кожного шматочка ліпимо плоску круглу коржик.

Кожен гурток можна прикрасити візерунком. Зробити його можна за допомогою спеціальних формочок.

Викладаємо продукт на деко. Посипаємо блюдо невеликою кількістю цукру і випікаємо його в духовці, розігрітій до 180 градусів близько 20 хвилин.

Домашні коржики по правильному низькокалорійного рецептом готові. Приємного чаювання!