Пропоную приготувати на святковий стіл фантастично смачний, легкий рол з лаваша з сиром, який готується за лічені хвилини. Обов’язково спробуйте приготувати апетитну закуску, і ваші гості залишаться під приємним враженням.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Лаваш бездріжджовий – 2 аркуша
- Кінза – 1 пучок
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Крабові палички – 200 гр.
- Сир сирний – 220 гр.
- Часник – за смаком
Процес приготування:
Готувати рол з лаваша з сиром легко! Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування ніжного ролу.
Кінзу ретельно промийте в прохолодній проточній воді, потім струсіть від зайвої вологи і викладіть в чашу блендера. Туди ж додайте крабові палички, необхідну кількість сирного сиру і попередньо очищений від лушпиння часник. Кількість часнику регулюйте самостійно.
Всі інгредієнти подрібніть до однорідної гладкої консистенції. Додайте сіль за смаком і добре подрібніть блендером ще раз.
Лист тонкого бездріжджового лаваша викладіть на чисту робочу поверхню. Начинку викладіть на лаваш і рівномірно розподіліть по всій поверхні за допомогою силіконової лопатки. Як можна щільніше скатайте рол.
Рол закрутіть в харчову плівку або фольгу і залиште приблизно на 30 хвилин просочитися. Потім лаваш розрізати на порційні шматочки. Рол з лаваша з сиром, викладіть на красиве блюдо або велику тарілку для подачі і подавайте на стіл.
Насолоджуйтеся незвичайною смачною закускою з сиром!
Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Рулет з лаваша з крабовими паличками Рулет з лаваша з різними начинками
