Легкий і ароматний морський салат можна приготувати з кальмарів, помідорів і часнику. Продукти добре просочуються один одним, і закуска виходить насиченим і злегка пікантною.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Кальмари – 200 гр.
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Часник – 4 зуб.
- Сир Пармезан – 50 гр.
- Сіль – за смаком
- Майонез – 2 ст. л.
Процес приготування:
Готувати салат з кальмарами, помідорами і часником легко! Промиваємо і очищаємо тушки кальмара. Відварюємо їх 2 хвилини після закипання.
Остуджуємо тушки і ріжемо тонкими смужками.
Промиваємо помідори і ріжемо невеликими кубиками.
Зубчики часнику очищаємо від лушпиння і продавлюємо під пресом. Також можна дрібно нарізати за допомогою ножа.
Сир натираємо на крупній тертці.
Всі інгредієнти викладаємо в салатницю, солимо, поливаємо майонезом і перемішуємо. Наполягаємо в холодильнику 1 годину і подаємо до столу. Готово!
Салат з кальмарами і майонезом Салат з кальмарами і сиром Салат з кальмарами, сиром і помідорами Салати з кальмарами Салати з морепродуктами