Тісто для кыстыбый можна приготувати на воді. Для того, щоб воно вийшло більш ситним, додамо яйце і трохи вершкового масла. Це додасть страві апетитності і аромату!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Яйце – 1 шт.
- Борошно пшеничне – 320 гр.
- Молоко коров’яче – 130 мл.
- Масло вершкове – 50 гр.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Готувати тісто для кыстыбый з картоплею на воді легко! Пшеничне борошно просіваємо з допомогою ситечка.
Масло розтоплюємо в каструлі на маленькому вогні.
З’єднуємо молоко, борошно, вершкове масло і сіль.
Все ретельно перемішуємо. Формуємо тісто вимішуємо його руками 5-7 хв
Накриваємо тісто плівкою і залишаємо на 20 хв. настоятися.
Приємного апетиту!
Тісто для кыстыбый Тісто для кыстыбый з картоплею Тісто для кыстыбый на молоці Тісто для кыстыбый по-татарськи з картоплею
