Рецептів: 17

Густий сметанний крем для бісквітного торта

Завдяки особливому способу приготування сметанний крем виходить приголомшливо густим і ніжним! Такий крем зробить ваш десерт ще апетитніше. А на смак його не відрізнити від шедеврів із кондитерських!

Крем-чіз зі сметаною і сирним сиром

В домашніх умовах приготувати крем-чіз можливо, причому декількома способами і з різним набором інгредієнтів. Один з найбільш доступних варіантів – це крем-чіз на основі сметани.

Крем зі сметани для млинцевого торта

У моїй кулінарній книзі є неймовірна кількість різних тортів та іншої випічки. Для того, щоб випічка була ніжною і соковитою, я часто використовую для просочення сметанний крем. Сьогодні з великим задоволенням хочу поділитися кремом для млинцевого торта, який знайомий нам з дитинства.

Крем зі сметани без міксера для торта

У нашій родині дуже люблять домашню випічку, і ми намагаємося готувати улюблені торти та десерти на кожне святкове торжество. Найулюбленішим і простим кремом для просочення випічки, я вважаю крем, приготований на основі сметани. Існує думка, що крем зі сметани без міксера приготувати неможливо. Але я розвію сумніви і поділюся рецептом такого крему.

Крем зі сметани і йогурту для торта

З великим задоволенням хочу поділитися ще одним рецептом крему, який не забере багато часу. З таким кремом впоратися навіть починаюча господиня і той, хто не дружить з десертами. Крем, приготований на основі сметани і йогурту, підійде для просочення, як бісквітного торта, так і торта з пісочним коржами.

Крем з вершкового сиру і сметани для торта

Любителів домашньої випічки і рекомендую всім ласунам неймовірно смачний крем з вершкового сиру і сметани. Консистенція такого крему виходить густий і добре тримає форму. Такий крем може служити не тільки для просочення ваших улюблених тортів, але і для прикраси різних десертів.

Крем з сирного сиру і сметани для торта

Для просочення домашньої випічки, тортів і різних десертів з великим задоволенням хочу порекомендувати крем, приготований на основі кисломолочного сиру і сметани. Неймовірно смачний крем, приготований з такого простого рецепту, відмінно тримає форму і виходить неймовірно ніжним і повітряним.

Крем зі сметани, вершків і цукрової пудри для торта

З великим задоволенням хочу поділитися рецептом крему, приготованого на основі сметани, вершків і цукрової пудри. Такий крем використовують для прошарку улюблених тортів або десертів з тіста. Крем, приготований за цим рецептом, виходить неймовірно ніжним і повітряним, чудово просочує як бісквітні коржі, так і пісочний.

Крем для торта зі сметани і желатину

Кожна господиня знає, що сметанний крем можна приготувати неймовірно великою кількістю способів. Я сьогодні хочу запропонувати рецепт крему для тортів, приготованого на основі сметани і желатину. Такий крем чудово тримає форму і не розтікається. Його можна використовувати в якості самостійного десерту або для просочення улюблених тортів.

Сметанний крем з агар-агаром для торта

Щоб сметанний крем вийшов напевно густим, щільним і відмінно тримав форму, використовують різні загусники. Як загусник можуть використовувати крохмаль, спеціальний кондитерський загусник, вершкове масло, а також желатин або агар-агар. Я хочу поділитися рецептом сметанного крему з використанням агар-агару.

Сметанний крем без згущувача для торта

Я впевнена, що багато господинь користуються при приготуванні тортів улюбленим сметанним кремом. Я сьогодні хочу поділитися рецептом сметанного крему без використання згущувача. Крем виходить неймовірно ніжним і прекрасно тримає свою форму.

Сметанний крем для вирівнювання торта

Існує помилкова думка, що сметанний крем виходить рідким і непридатний для вирівнювання тортів. Я хочу розвіяти сумніви і поділитися з вами рецептом неймовірно ніжного густого крему на основі сметани, яким чудово вирівнюють торти, а також прикрашають будь-яку випічку і десерти з фруктів і ягід.

Крем для торта зі сметани і згущеного молока

Хочу поділитися цікавим і неймовірно смачним рецептом крему, приготованого на основі сметани і згущеного молока. Таким кремом можна просочувати коржі з листкового тіста, а також пісочні і бісквітні торти. Крем виходить ніжним, легким повітряним.

Шоколадний крем на сметані Пломбір

Крем, приготований за цим рецептом, виходить дуже смачний, легкий по текстурі. Шоколадний крем, пломбір, в основі якого сметана, чудово тримає форму. Саме тому такий крем підійде не тільки для прошарку, але й для вирівнювання тортів, а також прикраси різних кондитерських виробів.

Сметанний крем для млинцевого торта

Коли млинці вже готові, необхідно змастити їх спеціально приготованим кремом. Даний рецепт описує швидкий і простий процес приготування сметанного крему для млинцевого торта. Всього два інгредієнти, а який смачний виходить крем! Також важливо, що такий крем ідеально підходить для приготування торта з млинців.