Кабачкова ікра – чудове низькокалорійна заготівля на зиму, справжня знахідка для запасливих господинь. Ікра має ніжну консистенцію і приємну гостроту, яку ви також можете підсилити під свій смак.
Кабачкова ікра через мясорубку з томатною пастою
Ікра баклажанна на зиму найсмачніша
Ікра з баклажанів, порівняно з кабачковою, більш насичена за смаком. Вона має легкий, наче грибний присмак, що тільки додає їй шарму. Гострого перцю можна покласти і в 2 рази менше, тоді закуска стане більш ніжною.
Кабачкова ікра на зиму без оцту
Ікра з кабачків з майонезом і томатною пастою без додання оцту має зернисту консистенцію за рахунок того, що овочі сирими подрібнюються в м’ясорубці. Незважаючи на відсутність зайвої кислоти в рецепті, заготівля добре стоїть, банки не здуваються.
Кабачкова ікра з часником
Кабачкова ікра з часником – один з безлічі спосіб заготівлі на зиму улюблених овочів, які виросли у вас на ділянці. таку ікру можна подавати до столу як доповнення до м’ясних страв і гарнірів, а також в якості самостійної закуски. Для того, щоб смакові якості заготовки вас не підвели, у процесі відбору інгредієнтів віддавайте перевагу молодим стиглим овочів без будь-яких ознак пошкодження.
Кабачкова ікра з болгарським перцем
Кабачкова ікра з болгарським перцем – смачна і корисна закуска з яскравим ароматом, яка сподобається всім членам сім’ї. Завдяки тому, що в складі заготовки присутні різноманітні овочі, вона легко засвоюється організмом і чудово поєднується з великою кількістю м’ясних страв і гарнірів. Не можна не відзначити, що на приготування такої ікри вам не знадобиться дуже багато часу. Крім того, для цього зовсім не обов’язково володіти особливими кулінарними навичками.
Кабачкова ікра з помідорами гостра на зиму
Як-то раз виявила в своїй кулінарній книзі бабусин рецепт гострої кабачкової ікри з помідорами і вирішила приготувати. Гостра ікра припала до смаку моїм домашнім, і тепер восени, в період заготовок, я завжди користуюся цим рецептом.
Кабачкова ікра смажена покроково
Смажена кабачкова ікра, приготована за нашим рецептом, має насичений смак, золотисто-оранжевий колір і володіє тонкими пікантними нотками. Весь процес приготування займає близько півгодини, але цього цілком достатньо, щоб молоді кабачки повністю приготувалися. Для додання кабачкової ікри більш вираженого смаку ми додамо трохи ріпчастої цибулі, томатної пасти і спецій. В результаті у нас вийде відмінна закуска, давайте приступимо!
Кабачкова ікра з морквою покроково
У багатьох смак кабачкової ікри асоціюється з дитинством, коли мама чи бабуся займалися заготівлею ікри на зиму. Тому у кожного є свої смакові уподобання при її приготуванні, щоб було «як у мами». Сьогодні ми займемося приготуванням саме такий кабачкової ікри, за рецептами наших мам. Приєднуйтесь до нас, щоб і ви могли скуштувати смак дитинства.у
Кабачкова ікра з майонезом і часником на зиму покроково
Якщо ви ламаєте голову про те, що ж приготувати з великого врожаю кабачків – наш рецепт прийде вам на виручку. Смачна, ніжна по консистенції і пікантна на смак кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою! Що може бути смачніше?!
Кабачкова ікра ГОСТ СРСР
Радянська ікра була приголомшливо смачною за рахунок застосовуваних стандартів того часу. Її можна було їсти цілими банками. Даний варіант приготування максимально наближений до стандартів якості срср, а використання корінців зелені додасть той самий бажаний смак.
Швидка кабачкова ікра в мультиварці
Кабачкова ікра готується дуже просто. Ще простіше і швидше вона виходить, якщо використовувати мультиварку. У цьому приладі овочі тушатся рівномірно з усіх сторін, що і забезпечує швидкість приготування. Щоб подрібнити ікру заглибним блендером, варто викласти овочі з мультиварки в іншу ємність, щоб не подряпати покриття чаші. Після подрібнення повертаємо ікру назад і продовжуємо гасіння.
Кабачкова ікра на швидку руку
Багато оцінять оригінальний смак кабачкової ікри, а також простоту її приготування. Така закуска з зернистою консистенцією чудово доповнить м’ясні та рибні страви на вашому столі.
Кабачкова ікра з цукіні
Кабачкова ікра – це відмінна закуска, що складається з великого розмаїття овочів ідеально гармоніюють один з одним. Завдяки невеликій кількості рослинного масла ікра виходить легкою, а після подрібнення на блендері набуває повітряну текстуру. Спеції томатна паста додають овочів приємний кисло-солодкий смак, який відмінно поєднується з м’ясними і овочевими стравами.
Кабачкова ікра з запечених овочів
Коли кабачкова ікра готується з запечених овочів, вона корисніша, т. к. при запіканні зберігаються корисні властивості овочів. Також перевага цього способу приготування в тому, що не потрібно нічого заважати і контролювати.
Кабачкова ікра гостра
Апетитна гостра кабачкова ікра – чудове доповнення до будь-якої м’ясної страви. Любителі пряної їжі можуть їсти таку ікру навіть із звичайним хлібом або картоплею. Приготована за цим рецептом ікра виходить дійсно пряної, запашної, гострою.
Кабачкова ікра з томатною пастою і часником без моркви
Пропоную приготувати чудовий рецепт кабачкової ікри з томатною пастою і часником. Для приготування закуски знадобиться мінімальна кількість доступних і недорогих інгредієнтів. Кабачкова ікра підійде до макаронним виробам або картоплі в якості ароматної соусу.
Кабачкова ікра на зиму без оцту і без стерилізації
Пропоную скористатися рецептом смачної та простої кабачкової ікри на зиму без оцту і стерилізації. Однорідна ніжна консистенція кабачкової ікри чудово виглядає на бутербродах з свіжого ароматного хліба.
Кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою Чумак
Томатна паста «Чумак» – одна з кращих, на мій погляд. Хочу запропонувати рецепт кабачкової ікри з майонезом і цієї томатною пастою. Пробувала замінити на томатну пасту іншим виробником, але щось пішло не так, і кабачкова ікра вийшла зовсім не такою на смак, якою повинна бути.
Кабачкова ікра з майонезом без томатної пасти
Для мене приготування будь-яких заготовок на зиму найулюбленіша справа. Не стала винятком і кабачкова ікра з майонезом без томатної пасти. Обожнюю кабачкову ікру і користуюся кількома улюбленими рецептами. Така кабачкова ікра часто виручає, коли по-швидкому потрібно перекусити.
Кабачкова ікра з дитинства
Домашню кабачкову ікру приготувати зовсім не складно. Закуска подається в охолодженому вигляді, її можна намазувати на хліб, а також подавати в якості соусу до гарячих страв.
Кабачкова ікра шматочками на сковороді
Кабачкова ікра, приготовлена шматочками, виходить оригінальною і насиченим смаком. Апетитну закуску можна подавати до м’ясних і рибних страв, а також з ікри готують бутерброди і інші варіанти швидких страв.
Кабачкова ікра з майонезом і кетчупом
Якщо ви шукаєте закачування, які сподобаються всій родині і при цьому будуть зберігатися довго і не вибагливі до умов зберігання, сміливо звертайтеся до рецептом кабачкової ікри з майонезом і кетчупом. Ніжна і соковита кабачкова ікра стане прекрасним доповненням до будь-якої м’ясної або рибної страви.
Кабачкова ікра з майонезом в духовці
Знаменита і улюблена в багатьох сім’ях закуска – кабачкова ікра готується дуже швидко і просто. А головне, що вийшло блюдо виходить поживним, вітамінним і дуже корисним. Не відмовляйте собі і вашим домочадцям в задоволенні, приготуйте кабачкову ікру з майонезом в духовці!
Кабачкова ікра без оцту з помідорами
За цим рецептом ви можете переробити велику кількість кабачків. Вам пропонується приготувати з них ікру. Овочі подрібнюємо на м’ясорубці, щоб ікра вийшла грубозернистим. Готуємо без оцту і тільки з невеликою кількістю лимонної кислоти для надійності зберігання.
Кабачкова ікра без масла
Ікра з кабачків – заготівля з чудовим смаком! Даний рецепт описує приготування кабачкової ікри без використання олії. Таку заготовку можна подавати до столу з будь-яким гарніром, а можна вживати як самостійне блюдо. Ікра з кабачків, приготована за цим рецептом, виходить за смаком краще, ніж магазинна!
