Рецептів: 19

Бананові оладки з вівсяними пластівцями

Вівсяні бананові оладки – варіант корисного і смачного сімейного сніданку. Завдяки інгредієнтам у складі, страва виходить поживним. Зарядіться енергією з самого ранку!

Яблучно-бананові оладки

Неймовірно прості і смачні оладки виходять з додаванням банани і яблука. Фруктова начинка зробить домашній десерт особливим. Спробуйте блюдо для ранкового чаювання.

Пишні оладки на гарячому кефірі

Готувати оладки на кефірі – поширена практика у господинь. Так можна і несвіжий кефір утилізувати, і отримати смачні пористі оладки, які любить вся сім’я. Але прогрівати кефір до гарячого стану перед замешиванием тесту не здогадуються всі. А адже саме на гарячому кефірі оладки виходять особливо пишними, високими, ноздреватыми і ніжними. Спробувавши один раз такий спосіб, ви можете вже й не захотіти готувати по-іншому.

Оладки на сніжку з дріжджами

Оладки, приготовані на дріжджах, завжди виходять пишними, пористими і легкими. Сьогодні я хочу поділитися рецептом оладок на сніжку з дріжджами. Саме сніжок робить випічку ніжною по структурі і додає якусь родзинку страві. Спробуйте приготувати, і я запевняю, ви не залишитеся байдужими.

Оладки на дріжджах, як у дитячому садку

Довго не могла знайти рецепт оладок на дріжджах, як у дитячому садку. Скільки рецептів не перепробувала, не виходило текстури оладок, як з дитинства. А нещодавно зовсім випадково знайшла цей рецепт у кулінарній книзі своєї бабусі. Радості не було меж. Оладки вийшли саме такі, які давали в дитячому саду.

Оладки на воді без дріжджів

Оладки – це швидкий і універсальний варіант сніданку для всієї родини. Страву можна приготувати навіть на воді і без дріжджів, що ще більше спростить процес готування. Знадобиться мінімальний набір продуктів, який у кожного знайдеться вдома.

Пишні оладки на молоці з розпушувачем

Оладки на молоці завжди виходять ніжними і повітряними. Спробуйте рецепт популярного страви з використанням розпушувача. Готування пройде дуже швидко і легко!

Пишні оладки на воді з дріжджами

Дріжджова випічка завжди більш апетитна і смачна, ніж бездрожжевая. У цьому рецепті тісто замішується на воді і сухих дріжджах. Рецепт простий, недорогі продукти і у вас швидко вийде чудовий сніданок.

Оладки на швидкодіючих дріжджах

Швидкодіючі або моментальні дріжджі швидко і добре піднімають тісто. Їх не потрібно активувати, а просто насипати муку. Кількість дріжджів на 1 кг борошна завжди вказано на упаковці. Пишні і рум’яні оладки на швидкодіючих дріжджах є дуже популярною домашньою випічкою.

Оладки на сметані з яблуками пишних оладок

Оладки на сметані з яблуками простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! Замешаем тісто для оладок на сметані і додамо в нього яблука. А для аромату додаємо щіпку кориці. Таке поєднання дає дуже приємний смак і вологу, соковиту текстуру готовим виробам. Щоб м’якуш був більш пористим, не забуваємо про необхідність використання соди: вона загаситься яблучною кислотою не дасть оладкам бути щільними і важкими. Оладки особливо смачні в гарячому вигляді. Подайте такі рум’яні кругляш на сніданок до кави – гарний початок дня забезпечено

Пишні оладки на сметані з розпушувачем

Хто з нас не готував будинку оладки? Ця випічка настільки проста і некапризная, що процес легко освоюють навіть діти. І тим не менш, є кілька моментів, які важливо дотримуватися, якщо ви хочете приготувати дійсно пишні оладки, які не осідають і містять великі пори всередині. По-перше, сметану беремо від 20% жирності і вище. Якщо продукт маложирний, то є ризик отримати плоскі панкейкі, а не високі пампушки. По-друге, домагаємося правильної консистенції тесту – вона повинна бути досить густа, не текуча. По-третє, використовуємо розпушувач – він забезпечить пористість і легкість тесту.

Оладки на воді з яйцями і содою пишних оладок

Оладки на воді з яйцем і содою будуть у вас недорогим і простим сніданком з мінімальним набором продуктів і мінімальним часом приготування. Без дріжджів і на соді тісто завжди виходить вдалим, і оладки з нього будуть еластичними і м’якими.

Оладки на кефірі без яєць і соди

За цим рецептом ви можете приготувати ніжні і пишні оладки на кефірі без яєць і соди. Відсоток жирності кефіру особливого значення не має, тільки треба взяти не свіжий кефір, а трохи постояв. І ще важливо «вловити» консистенцію тіста, щоб була як у густої сметани.

Оладки з кабачків для однорічної дитини

Оладки з цього овоча мають дуже ніжний смак, тому вони ідеально підходять для дитячого харчування. Важливо вибрати якісні продукти, адже дитинка ще маленька. Обсмажувати оладки потрібно зовсім недовго, а тільки трохи підрум’янити на сковорідці. Можна запекти оладки в духовці.

Оладки на кефірі тонкі

Один з варіантів швидкого і смачного сніданку – оладки на кефірі. Страву можна доповнити сметаною або ароматним варенням. Спробуйте ласощі за ранковою чашкою чаю.

Оладки з кабачків на пару

Страви з кабачків відносяться до дієтичної їжі, їх можна готувати на сніданок, обід і вечерю, як гарнір або основне блюдо. Цей овоч позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає вивести токсини. А підкреслити смак кабачків допоможе часник.

Оладки з фаршем на кефірі

Якщо звичайні оладки вже набили оскому, можна приготувати оладки з фаршем на кефірі. Наприклад, з м’ясним фаршем. Такий варіант стане відмінним ситним перекусом або вечерею. Фарш можна брати змішаний свинина плюс яловичина, можна також використовувати і курячий. Головне, щоб сировина для фаршу було якісним і не занадто жирним.

Дієтичне оладки з кабачків в духовці

Перед вами рецепт дієтичних кабачкового оладок. Готується це блюдо швидко. Його головна перевага – запікання в духовці. Завдяки цьому способу приготування такі оладки без побоювання можна давати діткам. Більш того, запечені в духовці оладки набагато корисніше і припадуть до смаку тим, хто дотримується дієти і підраховує калорії.

Пишні оладки на кефірі як у бабусі

І діти, і дорослі люблять пишні оладки. А якщо вони приготовані за рецептом, як в дитинстві готувала бабуся, то це самі смачні оладки! Нічого складного в їх приготуванні немає, використовуються звичайні інгредієнти. Щоб порадувати сім’ю смачним сніданком, достатньо знати кілька секретів приготування оладок.