Рецептів: 33

Лагман з яловичини по-узбецьки в казані

Наваристий лагман з яловичини найчастіше готують в казані. Національне узбецька страва не тільки послужить ситним обідом для всієї родини, але і зробить ваш стіл більш барвистим і оригінальним.

Лагман з яловичини в мультиварці

Лагман з яловичини – дивовижне блюдо, відрізняється своїми поживними властивостями і пряним ароматом. Його можна приготувати в мультиварці, що полегшить процес приготування і заощадить ваш час.

Лагман з баранини з баклажанами

Апетитний і наваристий лагман з баранини придбає особливий смак і аромат з додаванням баклажана. Здивуйте оригінальним ситним блюдом ваших домашніх або гостей.

Лагман з фаршем

Знаменитий ситний лагман зазвичай готують з додаванням м’яса, але цей інгредієнт можна також замінити фаршем. Блюдо вийде легшим за смаком і швидким у приготуванні, що ідеально підійде для великого сімейного обіду.

Лагман з яловичини в мультиварці Редмонд

Мультиварка Редмонд підходить для приготування багатьох домашніх страв, у тому числі і для лагмана. Приготуйте східний кулінарний шедевр з яловичини, порадуйте близьких поживним і оригінальним стравою.

Лагман з яловичини з локшиною в мультиварці

Лагман з локшиною і яловичиною можна приготувати в мультиварці. Блюдо вийде таким же наваристим і апетитним, а ви не витратите багато часу на його виконання. Оцініть простий і оригінальний рецепт.

Лагман по-узбецьки в мультиварці

Справжній узбецький лагман можна приготувати в мультиварці. Ви заощадите свій час, а страва вийде не менш апетитним і ароматним, ніж приготовлені будь-яким іншим способом.

Як приготувати лагман в мультиварці в домашніх умовах

Як приготувати лагман в мультиварці в домашніх умовах? Лагман в мультиварці приготувати ще простіше, ніж у казані або каструлі. Достатньо лише виконати послідовність кроків і дати техніці добре згасити інгредієнти в спеціальному режимі. Спробуйте рецепт для вашого обіду!

Лагман в мультиварці Редмонд

Наваристий і ароматний лагман не складно приготувати в мультиварці редмонд. Ситне блюдо порадує вас цікавим і не складним процесом приготування. Здивуйте домашніх оригінальним обідом.

Лагман з яловичини з локшиною в казані

Лагман з локшиною з яловичого м’яса ідеально підходить для приготування в казані. Блюдо підкорить вас приємним пряним ароматом і оригінальним смаком. Справжня знахідка для ситного обіду!

Лагман з баранини з картоплею

Справжній лагман прийнято готувати з баранини з картоплею. Приготування страви досить тривалий, але захоплююче. Таке кулінарне рішення прекрасно підійде для ситного обіду або вечері.

Лагман зі свинини по-узбецьки в казані

Національне узбецька страва лагман можна приготувати з ніжною і м’якою свинини в казані. Оцініть цікавий і нескладний домашній рецепт для вашого поживного обіду.

Лагман з яловичини з картоплею і локшиною

Лагман з яловичини з локшиною виходить ще більш поживним з додаванням картоплі. Домашнє блюдо стане справжньою родзинкою вашого обіднього столу. Подавайте разом з ароматною свіжою зеленню!

Лагман з свинини на багатті в казані

Ароматний лагман з свинини можна приготувати в казані на багатті. Приготування на свіжому повітрі виходить ще більш оригінальним і апетитним. Подавайте блюдо зі свіжою зеленню для вашого сімейного обіду.

Лагман з свинини з локшиною в мультиварці

Лагман з свинини з локшиною виходить ще більш наваристим і поживним. А приготування в мультиварці значно спростить і прискорить процес. Порадуйте домашніх апетитним стравою східної кухні.

Лагман з свинини з локшиною в казані

Один з найпопулярніших способів приготувати апетитний лагман з свинини з локшиною в казані. Блюдо вийде максимально наваристим і з приємним пряним ароматом. Домашні оцінять такий варіант сімейного обіду.

Класичний узбецький лагман з свинини

Класичний лагман по-узбецьки можна приготувати з соковитого свинячого м’яса. Блюдо вийде ароматним і насиченим смаком. Спробуйте популярний рецепт для домашнього обіду або вечері.

Лагман в казані на плиті зі свинини

Готування лагмана в казані дозволить зберегти всі ароматні властивості інгредієнтів. А додавання соковитої свинини зробить його ще більш наваристим і поживним. Спробуйте простий і цікавий рецепт!

Лагман з свинини в мультиварці

Один з найпростіших способів приготувати домашній лагман – в мультиварці. Додавання в їжу свинини зробить процес ще більш швидким, так як м’ясо швидше стає м’яким, ніж яловичина або баранина.

Лагман з яловичини з редькою

Лагман – апетитне блюдо арабської кухні. Пряне, ароматне, з приголомшливим насиченим стравою його можна подавати як суп або ж локшину із підливою. Все залежить від кількості бульйону і вашого бажання. Класичний рецепт готуватися з яловичиною і домашньою локшиною. Це дуже смачно!

Суп лагман з баранини

Даний варіант лагмана зажадає часу, і все тому, що будемо готувати його на бульйоні. На приготування піде три-чотири години, зате смак готового блюда вийде дуже насиченим і яскравим. Локшину будемо використовувати покупну – добре для цієї мети підходить удон. Цей вид локшини продається у всіх великих супермаркетах. Готовий суп можна зберігати кілька днів у холодильнику, а ось локшину потрібно відварювати порційно безпосередньо перед вживанням. Не можна опускати її в лагман і залишати на час зберігання – консистенція страви і його вигляд будуть зіпсовані.

Лагман з баранини по-узбецьки

Для того, щоб лагман отримайвся справді смачним, баранину рекомендуємо вибирати молоду – волокна при гасінні добре розм’якшуються, м’ясо буде ніжним. Не обходьте увагою спеції – саме вони створюють потрібний аромат і характерну гостроту. Ну і, звичайно, домашня витягнута локшина – ніякі спагетті її не замінять. Навіть спеціальна покупна локшина не дасть тієї насиченості і текстури, яку має рукотворний варіант.

Лагман з баранини в казані

Лагман дуже зручно готувати в казані – великий обсяг і товсті стінки ємності дозволяють швидко управлятися з обсмаженням компонентів і уникнути пригорання. Для даного рецепту використовуємо баранину – вона дасть насичений смак і ситність готовому блюду. Хоча, звичайно, припустимо брати і інші варіанти м’яса, але смак лагмана вже буде відрізнятися.

Лагман з баранини з локшиною

Лагман з баранини з локшиною особливо цінується в холодну пору року. Гаряче ситне блюдо швидко зігріває і відмінно втамовує голод. Кількість бульйону в лагмане можна регулювати за власним смаком: комусь подобається більш рідкий суп, а хтось віддає перевагу більше м’яса з овочами і трохи підливи. По суті, лагман замінює і перше, і друге блюдо – як за рахунок ситності, так і за рахунок універсальності подачі.

Уйгурська лагман в домашніх умовах

Якщо порівнювати приготування уйгурського лагмана, приготованого в домашніх умовах, з його класичним варіантом, то процес можна назвати більш простим. Єдине, що займе час – це приготування домашньої локшини. Саме вона робить цей вид лагмана таким особливим. Доведеться потрудитися над вимішуванням тіста і потім дочекатися, коли воно «дозріє» – без цього не вийде витягнути локшину в довгі тонкі нитки. Такий лагман особливо оцінять любителі гарячих ситних багатокомпонентних страв з м’ясом.

Лагман з баранини в мультиварці

В мультиварці лагман виходить дуже наваристим. Гасіння відбувається повільно при рівномірному нагріванні чаші – м’ясо і овочі розкривають весь свій смак, і бульйон стає дуже насиченим. При підготовці інгредієнтів рекомендуємо не використовувати терку, а саме, різати овочі шматочками – це дозволить їм зберегти форму при тривалому гасінні.

Класичний узбецький лагман з баранини в казані

Класичний узбецький лагман – це дуже смачно! М’яка розварена баранина, ніжні соковиті овочі і пряна насичена підлива. Традиційне доповнення – ситна локшина. Готувати її в ідеалі потрібно в домашніх умовах з тіста. Як варіант, можна купити вже готову – тоді залишиться лише відварити її за кілька хвилин. Не забуваємо про свіжу зелень при подачі – це важливий смако-ароматичний акцент і завершальний штрих.

Лагман з свинини в каструлі

Страва з цікавою назвою лагман являє собою локшину з густою підливкою з м’яса і овочів. Зазвичай використовують баранину, але у якості альтернативного варіанту допускається свинина.