Любите млинці на сніданок, але не завжди вистачає часу їх приготувати? Спробуйте оригінальний рецепт в мікрохвильовій печі. Самі млинці виходять пишними і смачними, а швидкість процесу вас приємно здивує.
Млинці в мікрохвильовці
Млинці на дріжджах без яєць
Раджу приготувати дріжджові млинці без яєць з пшеничного та житнього борошном. Дріжджові млинці зазвичай вживають у їжу в якості основного блюда або як доповнення до неї. До таких млинців добре підійдуть м’ясні начинки, і соуси на основі сметани.
Млинці дріжджові на молоці
Тонкі млинці смачні, але є й любителі товстих млинців. Я пропоную приготувати тонкі дріжджові млинці на молоці. На відміну від тонких млинчиків без використання дріжджів ці виходять еластичними і їх можна нафарширувати улюбленою начинкою і не боятися, що вони порвуться.
Млинці на сироватці
Якщо ви ніколи не готували млинці на сироватці – це ваш шанс отримати незабутнє гастрономічне задоволення. Рецепт до непристойності простий, а результат чудовий – тонкі і смачні млинці з дірочками.
Млинці на дріжджах з манкою
Хочу порекомендувати вам рецепт млинців на дріжджах з манкою. Процес приготування будь-яких млинців на дріжджах не швидкий, так як для того, щоб дріжджі заробили, буде потрібно якийсь час. Млинці виходять пишними і товстими, схожими на оладки.
Млинці на дріжджах пісні
Пісні млинці на дріжджах і воді вживають в якості хліба або основи для бутербродів, а також в якості десерту, якщо до них подати солодкі наповнювачі начебто варення, повидла або джему.
Млинці на молоці і дріжджах
Млинці, приготовані з додаванням молока і дріжджів, відрізняються своєю ніжністю і легкістю. Хоча для приготування такої страви вам доведеться витратити трохи більше часу, ніж на приготування звичайних тонких млинчиків, навряд чи ви пошкодуєте про витрачений час. Воно того варто.
Млинці на сироватці 1 літр
Млинці, приготовані на сироватці, є ідеальним варіантом не тільки в якості сніданку. Варто відзначити, що це універсальне блюдо можна з успіхом подавати і на обід, і на вечерю. Крім того, такі млинці можна вживати в простому вигляді, так і в дуеті зі сметаною, варенням, маслом.
Млинці на сироватці товсті
Що може бути краще товстих млинчиків на сніданок. Завдяки своєму ніжному смаку страва давно стало улюбленою для більшості наших громадян. Крім того, такі млинці мають ще одна важлива перевага – універсальність, завдяки тому, що можуть поєднуватися з найрізноманітнішими начинками.
Млинці дріжджові на воді
У тому випадку, якщо вдома закінчилися молочні продукти, але сильно хочеться млинців, можна спекти млинці дріжджові на воді, які виходять тонкими з дірочками. У цьому рецепті використовуються сухі дріжджі. Звичайно, приготування повноцінного тесту займе більше часу, проте це компенсується наявністю ароматних м’яких блінов, в які можна загорнути солодкі і солоні наповнювачі.
Млинці на дріжджах
Млинці на дріжджах зазвичай роблять товстими, причому ви самі визначаєте їх висоту. Не дивлячись на те, що часу на готування у вас піде більше, ви точно будете задоволені результатом. Млинці будуть пишними і соковитими.
Російські млинці
Російські млинці, приготовані з дріжджового тіста, виходять повітряними, з мереживним візерунком з дірочок. Скоринка у них золотиста і щільна. Такі млинці ідеально доповнюються червоною ікрою, солоною рибою, сметаною. Гарні вони і з солодкими добавками. Тісто для таких млинців вимагає часу на расстойку, тому готувати їх слід завчасно.
Млинці на кефірі з дріжджами
Млинці за цим рецептом виходять пухкими, рум’яними, з дрібними дірочками. Дріжджове тісто готуємо опарним способом, це активно запускає роботу дріжджів, і блинная маса виходить «живий» і дихаючої. Такі пишні млинці гарні самі по собі, просто зі сметаною, вершковим маслом або варенням.
Млинці на йогурті питному
Млинці на йогурті виходять ще ніжніше, ніж кефірні. Приготуємо їх заварними, так вони будуть м’які, повітряні і легкі. Йогурт використовуйте середньої жирності. Можна взяти кисло-молочний продукт без добавок, але тоді регулюйте кількість цукру, так як в рецепті будемо використовувати солодкий полуничний.
Млинці на кефірі, як у бабусі
Нашим бабусям завжди вдавалося готувати особливо смачно, як ніби у них був секретний інгредієнт. Товсті і пишні млинці на дріжджах і кефірі готуються зі звичайних продуктів, а смак повертає в дитинство. Приготуйте такі млинці для своєї родини на душевний сніданок.
Млинці на сироватці з розпушувачем
Шукайте рецепт легкого і швидкого варіанту приготування млинців на сироватці? Тоді цей рецепт для вашого випадку. У приготуванні використовуються доступні інгредієнти, а сам процес приготування не вимагає спеціальних умінь та не займе багато часу. Такий варіант млинців відмінно підійде як для сніданку, так і денного і вечірнього прийому їжі.
Млинці на кефірі без окропу
Млинці на кефірі без окропу – це вдалий рецепт красивих, золотистих і ажурних млинчиків. Дивлячись на такі млинці, неможливо втриматися, щоб не спробувати їх! Вони виходять не дуже тонкими, але неймовірно смачними. Додавши сметану або варення, млинці заграють новим смаком і подарують гастрономічне задоволення!
