Частенько трапляються урожайні роки на помідори, і тоді я користуюся цим обалденным рецептом. Огірки в томатному соку виходять дуже смачними і ароматними. Соковита закуска моментом відлітає зі столу. Ця заготовка в першу чергу закінчується і не доживає до нового року.
Огірки в томатному соку
Огірки в томатному соусі по-грузинськи на зиму
Хочу поділитися ще одним рецептом огірків в томатному соусі по-грузинськи на зиму. Любителі прянощів, приправ і спецій обов’язково оцінять ароматні огірки по-грузинськи. Огірочки виходять хрусткими і смачними. Закуска доставляють незабутнє задоволення всім, хто її пробує.
Огірки в томатній заливці з часником на зиму
Хочу загострити вашу увагу на ще один рецепт консервованих огірків в томатній заливці з часником на зиму. Цим рецептом я користуюся тоді, коли врожай помідорів перевищує всі очікування, і не знаєш, як їх використовувати з розумом.
Різані огірки в томатній заливці
Хочу поділитися смачним і простим рецептом різаних огірків в томатній заливці. Огірочки виходять хрусткими з приємним збалансованим за смаком маринадом. Різані огірочки сподобаються всім. Їх можна подати на святковий стіл, запевняю, зникнуть зі столу в першу чергу.
Огірки з кетчупом чилі Махеев в літрових банках на зиму
На дно банки кладуть спеції і зверху щільно закладаються огірки. Все заливається окропом, який потім зливається. Далі готується маринад з кетчупу, води, цукру, оцту і солі. Він заливається до огірків і все закочується.
Огірки з кетчупом чилі в 1,5 літрових банках без стерилізації на зиму
В банки закладається часник, лавровий лист, сушений кріп, листя хрону, перець чорний горошком і перець гострий зелений. Зверху викладаються огірки і все заливається окропом. Вода виливається і замість неї додається заливка з кетчупу чилі, води, цукру та оцту.
Огірки з горілкою холодним способом
Пропоную приготувати огірки з горілкою холодним способом. Огірочки виходять хрусткими і дуже смачними, досить ароматними за рахунок використання спецій і приправ. Процес приготування до неподобства простий, а в результаті неймовірна смакота.
Огірки з аспірином без оцту на зиму
Настійно рекомендую і з великим задоволенням хочу поділитися рецептом огірків з аспірином без оцту на зиму. Ароматні огірочки виходять апетитними і хрусткими. Такі огірки можна подавати в якості самостійної закуски або використовувати для приготування салатів або супів.
Огірки з аспірином у 3-х літрових банках на зиму
Сьогодні представляю вашій увазі рецепт огірків з аспірином у 3-х літрових банках на зиму. У кожної господині є улюблений спосіб консервації огірків на зиму. Я рекомендую приготувати огірки з аспірином у трилітрових банках. Огірочки за цим рецептом виходять хрусткими і дуже апетитними. Такі огірки можуть бути самостійною закускою або використовуватися для приготування салатів.
Огірки з петрушкою без стерилізації на зиму
Хочу запропонувати смачний і ароматний рецепт маринованих огірочків на зиму без стерилізації. За рахунок використання великої кількості петрушки і часнику мариновані огірки володіють неймовірним смаком. Такі огірки я готую в великій кількості, щоб вистачило на всю зиму.
Огірки по-болгарськи без стерилізації
Огірки по-болгарськи – відмінне рішення для тих, хто бажає дізнатися щось нове в світі кулінарії. У процесі приготування цієї закуски важливо передбачити всі тонкощі, щоб в результаті отримати витончений і ніжний смак огірків. Мінімум часу та інгредієнтів – те, що знадобиться для приготування огірків по-болгарськи.
Мариновані огірки з оцтом без стерилізації на зиму
Мариновані огірки з оцтом без стерилізації виходять хрусткими і солодкими. Смачні огірочки подають як закуску або використовують для приготування різних салатів. Мариновані огірочки надають незабутній смак страв. Розрахунок інгредієнтів наведено для 3-літрової банки.
Салат з огірків Ніжинський на зиму
Салат з огірків Ніжинський готується з огірків і цибулі. У цій заготівлі можна використовувати і некондиційні огірочки, які залишаються після маринування та соління, що дуже зручно для багатьох господинь. Салат вийде смачним і довго зберігається. Його подають до відвареної картоплі і м’ясних страв. Готуємо без стерилізації.
Мариновані огірки без цукру
Трапляються такі ситуації, коли при готуванні маринованих огірків на зиму, у господині на кухні не виявилося цукру. Це зовсім не привід впадати у відчай! Мариновані огірки без цукру ні в чому не поступаються приготованим за традиційним рецептом, вони такі ж хрусткі та апетитні.
Огірки по-болгарськи на зиму
Огірки на зиму по-болгарськи улюблені багатьма сім’ями за гармонійний смак, корисність і прекрасне зберігання в будь-яких умовах. Особливою популярністю огірки по-болгарськи користувалися в радянські часи, коли цей товар був дефіцитним. Хоч часи змінилися, ця закуска по-як і раніше займає почесне місце на сімейних обідах і званих вечерях.
Салат з огірків з томатною пастою на зиму
Апетитний салат на зиму з огірків з томатною пастою – прекрасна закуска до гарячих страв, яка буде довгий час радувати вашу сім’ю. Салат з сезонних овочів виходить в міру пікантним і дуже смачним.
Огірки в пів-літрових банках на зиму
Зимові консерви в маленьких банках зручні і гарні тоді, коли хочеться лише трохи пригоститися. Крім того, огірки, знаходяться в обсязі півлітра, і самі будуть маленькими, що зробить їх ще більш хрусткими.
Обладнаний салат з огірків на зиму
Зимові заготовки – запорука смачних домашніх страв для вашого столу. Спробуйте апетитний салат з огірків. Закуска послужить відмінним доповненням до других страв.
Мариновані огірки з французькою гірчицею
Солоні огірки, замариновані з французькою гірчицею, виходять в міру пікантними і оригінальними за смаком. Хрустка закуска стане улюбленою за вашим сімейним столом.
Огірки з сухою гірчицею без стерилізації в банках на зиму
Оригінальні і пікантні огірочки на зиму виходять з додаванням сухої гірчиці. Закуска послужить відмінним доповненням до гарячих страв.
Салат з огірків з цибулею і часником на зиму
Як же добре взимку відкрити баночку солоних огірочків. Але я хочу запропонувати не менш смачний і ароматний рецепт салату з огірків з цибулею і часником на зиму. Прекрасний варіант закуски для будь-якого застілля.
Мариновані огірки солодкі
солодкі огірки Мариновані – закуска, яку всі люблять в нашій родині. Огірочки виходять з ідеальним поєднанням смаків – солодкі і одночасно гострі. Солодкі огірки я заготовляю у великій кількості. Коли їх їж, зупинитися просто неможливо. Розрахунок інгредієнтів представлений на 3-літрову банку.
Огірки по-болгарськи з морквою і цибулею на зиму
Вперше огірки по-болгарськи з морквою і цибулею спробувала в гостях у далекої родички. Тепер цим рецептом користуюся сама і знайомим рекомендую. Огірки виходять з ідеальним смаковим поєднанням – всього в міру.
Мариновані огірки з оцтом
Домашні мариновані огірки з оцтом виходять дуже смачними і хрусткими. А найголовніше, ви можете бути впевнені у якості власної консервації, особливо, коли укладаєте в баночки огірочки зі своєї грядки. Стежте, щоб всі огірки були молодими, тому що старі і мляві плоди дуже важко замаринувати так, щоб «змусити» їх захрустеть. Маринадна заливка по цьому рецепту розрахована на три літри води.
Салат з огірків на зиму пальчики оближеш
Цей апетитний і хрусткий салат готується з свіжих міцних огірочків, грунтових. Краще всього, якщо огірки ви тільки-но зняли з грядки – тоді салатик буде просто неймовірно смачною і хрусткою!
гострі Мариновані огірки
Смачні і пікантні мариновані огірки гострі легко приготувати в домашніх умовах, забезпечивши себе на зиму прекрасною закускою. Гостроту заготовки можна контролювати завдяки якості і кількості гіркого перцю в складі, тому закуску можна зробити більш або менш гострою.
Мариновані огірки корнішони, як в магазині
Дуже смачні та хрусткі невеликі огірочки легко приготувати вдома. За смаком вони будуть точь-в-точь як магазинні, тільки ще краще. Ці огірочки стануть чудовою закускою і допоможуть у приготуванні багатьох страв – наприклад, м’ясної солянки.
Огірки без оцту на зиму
Справжні цінителі солоних огірочків, які стежать за фігурою, часто побоюються, що їх улюблені ласощі сприяє затримці рідини в організмі. Але, незважаючи на це, солоні огірочки володіють безліччю достоїнств – чарівний хрускіт і незабутній смак, а крім цього, в рецепті, що ми представляємо вам нижче, зовсім не використовується традиційний консервант оцет. Це робить огірочки більш корисними.
Огірки з кетчупом чилі в трилітрових банках
В рецепті наводиться розкладка на 1 трилітрову банку огірків з кетчупом чилі. Огірки виходять хрусткими і гострими. Зелень і листя можна брати будь-які, на свій розсуд.
Огірки на зиму, як діжкові
Хрусткі огірки, за смаком нагадують бочкові, можна виготовити вдома в банках. По рецепту огірки виходять досить гострими, оскільки використовується маринований перець. Такий перець можна зробити вдома або купити в магазині, він точно не забродить у заготовці на відміну від свіжого.
Мариновані огірки по-болгарськи без стерилізації
Цей рецепт підходить для заготівлі молодих не дуже великих огірків. Коли-то в СРСР це був делікатесний товар, в магазинах його купували ящиками. Цей рецепт дозволить вам повторити цей незабутній смак маринованих огірків по-болгарськи.
Салат з огірків в томаті на зиму
Ароматні мариновані шматочки огірків в томатному соусі з натуральних помідорів зручно викласти з банки відразу в тарілку до гарячого обіду. Ви оцініть приголомшливий смак цієї домашньої закуски і напевно будете повертатися до цього варіанту при кожній річної заготівлі овочів.
