Вишневий компот – один з популярних і смачних домашніх напоїв. А якщо до нього додати і ягоди червоної смородини, то компот стане ще більш оригінальним і яскравим смаком. Процес приготування швидкий і простий.
Інгредієнти: на 1.5 л.
- Вишня – 100 гр.
- Смородина червона – 100 гр.
- Цукор-пісок – 4 ст. л.
- Вода – 1 л
Процес приготування:
Почнемо готувати компот із червоної смородини і вишні. Вишню і червону смородину ретельно перебираємо і промиваємо під холодною водою. Чисті ягоди викладаємо в каструлю, заливаємо літром чистої води і ставимо на вогонь.
Після того як вміст каструлі закипить, додаємо цукор. Його кількість можна регулювати за смаком. Перемішуємо.
Варимо напій 3-5 хвилин. Стежимо, щоб цукор повністю розчинився у воді. Після чого знімаємо з вогню й даємо трохи настоятися.
Готовий компот можна процідити і розливати без ягід. Подається напій як в теплом, так і в охолодженому вигляді. Приємного апетиту!
Компот з вишні Компот з вишні і смородини Компот з вишні, щоб пити відразу Компот із смородини Компоти
