Соковиті кисло-солодкі яблука ідеально підходять для компотів. Ось один з найпростіших і швидких рецептів приготування компоту з яблук на зиму на 3-ох літрову банку.
Інгредієнти: на 3 л.
- Яблука – 1 кг
- Цукор-пісок – 0,5 склянки
- Вода питна – 1.5 – 2 л
Процес приготування:
Приступимо до приготування компоту з яблук на 3-х літрову банку на зиму. Яблука помийте, виріжте місця кріплення плодоніжки і суцвіття.
Трилітрову банку помийте і стерилізуйте. Покладіть яблука в банку, вони повинні займати приблизно 1/3 обсягу. У каструлі закип’ятити воду і залийте окріп в банку, залиште на 20 хвилин.
Злийте воду з банки в каструлю, закип’ятити її ще раз і знову залийте в банку, залиште на 20 хвилин.
вдруге злийте воду, додайте цукор, варіть сироп до повного розчинення цукрового піску. Потім влийте гарячий сироп в банку і закатайте кришку. Банку залиште в перевернутому положенні до повного остигання, після чого її можна буде перенести в прохолодне місце для зберігання.
Приємного апетиту!
Компот з яблук без стерилізації на зиму Компот з яблук на 3-х літрову банку Компот з яблук на зиму Компоти
