Сметанний крем з какао для бісквіта

Сметанний крем з какао – дуже смачний крем, який просто приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобитися кілька хвилин, а десерт з такою начинкою заграє новими фарбами! Дуже апетитний, насичений смак точно сподобається гостям і вашим близьким!

Інгредієнти: на 6 порції.

• Сметана – 500 гр.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Масло вершкове – 80 гр.
• Цукрова пудра – 150 гр.

Процес приготування:

Почнемо готувати сметанний крем з какао для бісквіта. У каструлі змішуємо сметану і какао-порошок.

Перемішуємо і ставимо на вогонь.

Доводимо масу до кипіння.

Коли маса почне кипіти додаємо цукрову пудру і вершкове масло.

Розмішуємо інгредієнти і варимо ще 3-5 хв

Знімаємо каструлю з вогню і даємо крему охолонути.

Приємного апетиту!