Не знаю таких людей, які б не любили піцу. Сьогодні хочу поділитися рецептом неймовірно апетитного і смачного тіста, приготованого з цільнозерновий борошна. Цим рецептом зі мною поділилася моя знайома. Процес приготування тіста для піци досить простий і швидкий.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Яйце – 1 шт.
- Борошно цільнозернові – 400 гр.
- Масло рослинне – 200 мл
- Розпушувач тіста – 0,5 ч. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Кефір – 250 мл
Процес приготування:
Як приготувати тіста для піци з цільнозерновий борошна? Насамперед, підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування тіста для піци.
В глибоку ємність просійте необхідну кількість пшеничного цільнозерновий борошна разом з розпушувачем через дрібне сито. Гарненько перемішайте. Додайте сіль, розбийте куряче яйце і влийте необхідну кількість кефіру кімнатної температури.
Після чого тісто добре вимісити руками і скрутіть у великий ком.
Помістіть його в глибоку ємність і накрийте харчової плівкою. Залиште тісто відпочити приблизно на 20 хвилин.
Тим часом підготуйте улюблену начинку.
Відпочиле тісто розкачайте, скориставшись качалкою, і викладіть на деко.
Рівномірно розподіліть попередньо підготовлену начинку і помістіть піцу в заздалегідь розігріту духовку і випікайте до готовності.
Готову піцу на тесті з цільнозерновий борошна подавайте на стіл порційно.
Приємного апетиту!
Бездріжджове тісто для піци на кефірі Дріжджове тісто для піци на кефірі Тісто в домашніх умовах Тісто для піци за 10 хвилин як у піцерії Тісто для піци на кефірі
