Тісто на молоці без дріжджів і без яєць для піци

Тісто для піци на молоці виходить пишним, м’яким і легким. Простий рецепт без додавання дріжджів і яєць зробить процес готування ще більш швидким та простим.

Інгредієнти: на 7 порц.

• Молоко коров’яче – 1 склянка
• Борошно пшеничне – 2 склянки
• Сіль – 0,5 ч. л.
• Сода харчова – 0,5 ч. л.
• Оцет столовий 9% – 1 ч. л.
• Масло рослинне – 1 ст. л.

Процес приготування:

Почнемо готувати тісто на молоці без дріжджів і без яєць для піци. В молоко додаємо сіль і розмішуємо до її розчинення.

Просіваємо в рідкий продукт борошно.

Гасимо соду оцтом і додаємо до решти інгредієнтів.

Вливаємо олію і розмішуємо масу.

Ретельно вимішуємо руками до появи щільного грудки тіста.

Готове тісто розкочуємо качалкою, яку злегка посипаємо борошном. Можна приступати до подальшого приготування піци.