Заварний крем з молока для медового торта

Заварний крем з молока чудово доповнить і просочить ваш медовий торт. Приготуйте продукт по простому і швидкому рецептом в домашніх умовах. Вас здивує ніжний і не надто солодкий смак готової страви.

Інгредієнти: на .

• Молоко коров’яче – 2 склянки
• Яйце – 2 шт.
• Цукор-пісок – 120 гр.
• Борошно пшеничне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як почати готувати заварний крем з молока для медового торта? Яйця ретельно збиваємо з цукром до легкої піни.

Додаємо в яєчну суміш борошно і продовжуємо збивати.

вливаємо Тонким струменем теплої молоко і ретельно розмішуємо масу.

Переставляємо страву на плиту і варимо на повільному вогні, поки не загусне. Під час готування масу потрібно безперервно заважати.

Готовий крем знімаємо з плити. Остуджуємо, накривши харчовою плівкою. Після чого продукт повністю готовий, можна промащувати шари торта.