Готуємо плов в духовці. За великим рахунком, можна брати для цього форму з будь-якого матеріалу, але саме в скляному блюді виглядає особливо ефектно і відмінно пропікається. А також довго остигає. Для плову будемо використовувати курячі крильця – вони невеликі за розміром і встигають відмінно приготуватися, стати м’якими і ніжними.
Плов з куркою в скляній формі в духовці
Плов в мультиварці-скороварці Мулинекс
Плов в мультиварці-скороварці Мулинекс точно варто спробувати приготувати! Плов – завжди відмінне рішення на ситний обід або вечерю. Це смачно, поживно і зручно. А якщо готувати страву в мультиварці-скороварці, то зручно подвійно. Обсмажуємо овочі із м’ясом у чаші, додаємо спеції, воду, рис, закриваємо кришку. Скороварка приготує плов далі вже без нашої участі. Рис бажано використовувати саме довгозерний – він в готовому плові виходить розсипчастим і пухнастим.
Плов з курячим фаршем
Плов з курячим фаршем виручить вас, коли дуже хочеться їсти, а часу для готування найскладніших страв немає. Хоча його не назвеш справжнім пловом, але своїм смаком він наближений до традиційного. Готується такий плов швидко, та й фаршу багато не треба, а для розсипчастості береться довгозерний або пропарений рис. Готуємо плов на чавунній сковорідці.
Ледачий плов з куркою в рукаві для запікання в духовці
Кожна поважаюча себе господиня повинна мати рецепти швидких і смачних страв, і одним з них може бути лінивий плов з куркою в рукаві. По своїй суті це адаптований до теперішнього часу і спрощений варіант традиційного плову, але смачний і корисний, так як не містить масла. Рис для плову в рукаві краще взяти довгозерний пропарений, а м’ясо курки підійде будь-яке.
Плов з курячими сердечками на сковороді
Звичайно плов готують з бараниною або свининою, більш рідко з курячим м’ясом. Пропонуємо спробувати не менш смачний. Але оригінальний варіант цієї страви з курячими сердечками.
Плов з курячою грудкою на сковороді
Якщо ви хочете швидко, ситно і смачно нагодувати сім’ю, то цей рецепт плову точно для вас. Все завдяки тому, що куряче м’ясо дуже швидко готується, при гасінні виходить ніжним і просочує своїм ароматом розсипчастий рис.
Плов з курячими шлунками в мультиварці
Якщо ви ще не пробували готувати плов в мультиварці, то саме час скористатися цим рецептом. В мультиварці рис дуже добре розварюється, але тримає форму і не злипається. І навіть такий нетрадиційний варіант плову з курячими шлунками вас дуже порадує своїм смаком.
Плов з куркою без режиму «Плов» в мультиварці
Мультиварка зараз – це звичайна кухонна техніка, яка є в кожному будинку. Мультиварки мають певний набір програм, які дозволяють готувати різні страви без особливих зусиль. Як в мультиварці приготувати плов, ви дізнаєтеся з цього рецепту.
Курячий плов з томатною пастою на сковороді
Соковитий домашній плов можна приготувати з додаванням курячого м’яса і томатної пасти. Блюдо відрізняється яскравим ароматом і оригінальною кислинкою. Ідеальне рішення для великого сімейного обіду.
Плов з куркою в мультиварці-скороварці
Не завжди плов виходить розсипчастим при приготуванні його в каструлі або казані, найчастіше – рисова каша з м’ясом. В мультиварці-скороварці плов завжди розсипчастий, смачний і готується просто і швидко. Інгредієнти для плову такі ж, як і для традиційного, тільки в мультиварці-скороварці обсяг менший, але для сімейного вечері цього достатньо. Готуємо плов з куркою.
Плов з куркою і часником в казані на плиті
Вміння приготувати розсипчастий смачний плов, а не рисову кашу з м’ясом, говорить про кулінарному досвіді кожної господині. У цьому рецепті готуємо плов з куркою в казані на плиті. Це блюдо готується для великої компанії або свята. Для плову береться якісний рис, наприклад, «Басматі» або пропарений. М’ясо, рис і моркву завжди береться у співвідношенні 1:1, і для плову в казані потрібно багато масла: не менше 140 мл на 500 г рису. Інгредієнти краще отмеривайте на кухонних вагах, міра на око тут не працює. Спеції для плову (зіру, куркуму, паприку, барбарис, імбир) вибирають по своєму смаку.
Плов з куркою і сухофруктами
Сухофрукти в тандемі з прянощами надають плову нові відтінки аромату і смаку, що дозволить вам урізноманітнити домашнє меню. Для такого плову візьміть м’ясо стегна або гомілки, так як грудка може бути сухою. Сухофрукти (курагу, чорнослив, родзинки) додавайте по своєму смаку. Готуємо плов в казані на плиті.
Плов з куркою в пакет для запікання в духовці
Смачний і розсипчастий плов можна приготувати і в пакет для запікання, або рукаві, адже не всі мають каструлю або казан. Цей варіант дуже зручний, особливо коли ви обмежені в часі. Плов готується без обсмажування м’яса з овочами і рослинного масла, і його сміливо можна готувати для дієтичного або ПП харчування. Час готування плову в пакеті залежить від вашої духовки, тому блюдо в кінці запікання треба пробувати на готовність. Співвідношення рису і води для такого плову становить 1:2,5. Приправи можете додавати за своїм смаком.
Плов з куркою і нутом
Плов з куркою і додаванням нуту відрізняє особливий оригінальний смак і ситність. Приготування його вимагає багато часу: на 10 годин замочується нут, і курка маринується 6 годин, але в підсумку страва порадує вас і ваших гостей. Готуємо плов з нутом в жаровні (утятнице).
Ледачий плов з куркою в духовці
Проста і смачна ідея для домашнього столу – ледачий плов в духовці з додаванням ніжною і соковитою курки. Вас порадує швидке приготування і смак готової страви. Підходить для поживного обіду на швидку руку.
Плов з куркою в мультиварці без режиму «Плов»
Не в кожній мультиварці є режим «Плов». Тому ми підготували для вас цей рецепт, за яким ви зможете приготувати смачний і насичений плов в мультиварці з допомогою наявних програм.
Узбецький плов з куркою в каструлі на плиті
Плов з куркою по узбецькому рецептом відрізняється яскравим пряним ароматом і насиченим смаком. Приготувати поживну страву можна в каструлі. Оцініть просту та швидку ідею для вашого столу!
Класичний плов з куркою в каструлі на плиті
Плов з куркою по класичному рецепту в каструлі на плиті виходить ароматним і поживним. Яскраве страву можна приготувати в каструлі. Подавайте частування до домашнього обіду. Порадуйте близьких приємним пряним смаком!
Плов з куркою і приправою для плову на сковороді
Зробити домашній плов пряним і яскравим допоможе спеціальна приправа для цього блюдо. Оцініть просту кулінарну ідею з додаванням ніжною і соковитою курки. Подавайте до сімейного обіду!
Плов з куркою на газу на сковороді
Простий спосіб приготувати смачний плов з куркою – на газу в сковороді. Кулінарна ідея підходить для сімейних обідів і вечерь. Господині оцінять швидкий рецепт апетитного і ароматного страви.
Плов з круглого рису з куркою
Круглий рис ідеально підходить для приготування домашнього плову з куркою. Блюдо виходить наваристим і ситним, а також приємно здивує яскравим пряним ароматом. Візьміть простий рецепт для вашого меню.
Плов з пропареного рису з куркою
Щоб домашній плов з куркою вийшов розсипчастим, використовуйте пропарений рис. Вам не доведеться витрачати час на промивання продукту, що зекономить час. Оцініть простий рецепт для обіднього столу.
Плов з куркою в скляному посуді в духовці
Апетитний домашній плов з куркою можна запекти в духовці в скляному посуді. Продукт вийде соковитим і ніжним, а також порадує яскравим ароматом. Можна подавати до сімейного вечері.
