Дуже зручно не просто запекти скумбрію на мангалі, але під час запікання відразу супроводити її овочами. Рибка з гарніром приготується одночасно і вийде соковитою і насиченою. Клопоту виходить менше, а результат при цьому – ще смачніше.
Скумбрія з овочами у фользі на мангалі
Як замаринувати печериці у сметані для мангалу
Хорошим маринадом для приготування печериць на мангалі буде сметана в суміші з будь-якими спеціями і часником. Сметану важливо вибрати густу, щоб вона повністю покрила гриби і не розшарувалася при високій температурі. Зазвичай ці гриби в сметанному соусі маринують протягом 1-2 годин і в холодному місці.
Печериці в маринаді з сметани на мангалі покроково
Блюда з печериць, як грибів доступних протягом усього року, користуються особливою популярністю, а приготовлені в сметанному соусі і на вугіллі мангалу, завжди виходять дуже ароматні і неймовірно смачні. Це блюдо (шашлик) гідно конкурує з традиційним шашликом з м’яса.
Печериці в соєвому соусі з часником на мангалі
Літо – це пора відпочинку на природі і звичайно ж шашлику. Пропоную вам простий, швидкий і дуже смачний варіант шашлику з печериць на мангалі в маринаді на основі соєвого соусу.
Печериці в маринаді з майонезу, соєвого соусу і часнику на мангалі
Шашлик на мангалі – улюблене блюдо усіма. Але чи пробували Ви печериці з ароматом вогню? Та ще й у такому вишуканому маринаді, який готується зовсім легко і швидко? Ми пропонуємо Вам приготувати чудовий, простий рецепт печериць в маринаді на мангалі, який відмінно підійде для відпочинку на природі! Вам точно сподобається!
Мариновані печериці в соєвому соусі на мангалі
В сезон шашликів часом вже не хочеться м’яса – шлунок просить чого-небудь не менш смачного, але більш легкого. Виручать печериці! Ці гриби ідеально підходять для приготування на мангалі, виходять смачними, соковитими, легкими. Пропонуємо простий спосіб маринування печериць – інгредієнтів потрібний мінімум, а результат завжди передбачувано ідеальний.
Печериці фаршировані сиром на мангалі
За смаковими якостями печериці самі по собі досить нудні, але варто додати м’ясну або сирну начинку, як вийде цікаве і повноцінне блюдо. Фарширувати печериці сиром – відмінне рішення, особливо для тих компаній, в яких люди не їдять м’ясо.
Овочі на мангалі салат покроково
Страви, приготовані на відкритому вогні божественно смачні. Овочі, запечені на вугіллі, чудово гармоніюють в одному ароматному і злегка пікантному салаті. Нічого складного в приготуванні немає, просто дотримуйтесь інструкції з фото.
Печериці зі сметаною з часником на мангалі
Печериці – гриби хоч і низькокалорійні, але досить ситні. Шашлик з печериць замінить м’ясної і багатьом може сподобатися навіть більше останнього.
Печериці на мангалі в майонезі з часником
Грибів смажте побільше, так як з’їдаються вони швидше м’яса. Ароматний маринад з часником просочить свіжі гриби і перетворить їх в приголомшливе блюдо на вогні.
Печериці на мангалі з сиром і часником
Печериці на грилі – це швидка закуска, яку можна приготувати за 15 хвилин. Гриби відмінно поєднуються з начинкою, що складається з часнику і вершкового сиру, який надає грибів приголомшливий вершковий смак. Шматочки бекону, в які обгорнуті капелюшки печериць, ідеально доповнюють гриби своїм смаком і хрусткою скоринкою з ароматом димку.
Печериці на шампурах
Традиційний шашлик з м’яса – страва, якою навряд чи сьогодні можна кого-небудь здивувати, чого не скажеш про овочевих шашликах, які в наші дні набираю популярність. Але не можна не відзначити, що нерідко запечені таким способом овочі виходять сухими. Для того, щоб не потерпіти кулінарне фіаско, рекомендуємо скористатися покрокової інструкції, яка представлена вашій увазі.
Фаршировані печериці на мангалі
Фаршировані печериці на мангалі – універсальне блюдо. Воно може використовуватися в якості закуски, в качестве гарнір для м’яса, риби або овочів, в якості основного блюда з зеленню або будь-яким гарніром. Так чи інакше, фаршировані шампіньйони – дуже смачне і ароматне блюдо з димком.
Печериці на мангалі в майонезі
Приготувати шампіньйони на мангалі – це відмінна ідея для пікніка. Печериці, запечені з майонезом, виходять дуже соковитими і смачними. Дане блюдо здатне конкурувати навіть з м’ясним шашликом! Смак і аромат, витікаючий від запечених в майонезі печериць, здатні закохати в себе з першої проби!
