Приготуємо кальмари на мангалі – це дуже смачно. Так і готуються вони швидко. А щоб надати пікантний смаковий відтінок, зробимо суміш для змащування кальмарів на основі соєвого соусу. Подавати таку страву можна просто з скибочками лимона – вони відмінно підкреслюють чудовий натуральний смак морепродуктів.
Кальмари з соєвим соусом на мангалі
Фаршировані кальмари на мангалі
Фаршировані кальмари можна готувати не тільки на плиті, але і на мангалі. Вони швидко пропікаються, залишаються ніжними і покриваються апетитною рум’яною скоринкою. В якості начинки будемо використовувати креветки, сир і зелень – це дуже ароматно, соковито і смачно.
Кальмари з овочами на мангалі
Кальмари добре поєднуються з соковитим помідором, ароматним зеленою цибулею і твердим сиром. Начинка з цих інгредієнтів підкреслює ніжність м’якоті кальмарів і її характерний смак. Готувати такі кальмари можна як на решітці на мангалі, так і на грилі. Найважливіше – не перетримати і вчасно зняти морепродукти, щоб вони залишилися ніжними.
Кальмари в маринаді на мангалі
Пропонуємо приготувати кальмари на мангалі. Родзинка смаку – в маринаді. Готуємо насичену ароматну суміш з петрушки, гострого перцю, оливкового масла і часнику. Готуються такі кальмари на мангалі буквально пару хвилин. Важливо вчасно зняти ніжні тушки і не пересмажити їх.
Кальмар гриль на мангалі
Щоб приготувати кальмари гриль на мангалі, доведеться трохи повозитися. По-перше, ретельно кальмари почистити. По-друге, приготувати ароматний маринад. По-третє, спланувати маринування заздалегідь. Попередньо перед смаженням кальмарів шпажки рекомендуємо вимочити у воді, щоб вони не почали підгорати на мангалі.
Як приготувати шашлик з кальмарів на мангалі
Якщо хочете приготувати що-небудь цікаве і незвичайне на мангалі, пропонуємо звернути увагу на кальмарів. Їх них можна приготувати шикарний шашлик, який здивує як своїм зовнішнім виглядом, так і приємним смаком.
Кальмар на решітці на мангалі
Кальмар на мангалі – це дуже смачно. Соковитий, ніжний, з ароматними спеціями. Його м’якоть готується дуже швидко, так що довго стояти біля мангала не доведеться. Гарячі кальмари – найсмачніші, після остигання вони вже не такі соковиті.
Як замаринувати печериці в майонезі і соєвому соусі для мангалу
Печериці на мангалі готуються просто і швидко. Вони відмінно підходять як гарнір до м’ясного шашлику, так і в ролі гарячої закуски. Соковиті, ароматні, з рум’яною скоринкою – вони «розлітаються» зі столу в першу чергу. Замаринувати гриби пропонуємо в суміші майонезу і соєвого соусу.
Скумбрія з овочами у фользі на мангалі
Дуже зручно не просто запекти скумбрію на мангалі, але під час запікання відразу супроводити її овочами. Рибка з гарніром приготується одночасно і вийде соковитою і насиченою. Клопоту виходить менше, а результат при цьому – ще смачніше.
Шашлик з лангустінов на мангалі
Шашлик з лангустінов на мангалі буде у вас вишуканою мегавкусной закускою і не тільки для любителів морепродуктів. У цьому рецепті вам пропонується замаринувати їх в пікантному соусі з легкої перчинкою. Готують шашлик на дерев’яних або металевих шампурах, як кому подобається, тільки дерев’яні заздалегідь замочують, щоб не підгоріли.
Маринад для лангустінов на мангалі
Складу маринаду безпосередньо визначає смак запечених на мангалі лангустінов, і рецептів маринадів є безліч. Кожна господиня може вибрати маринад по своєму смаку. Даний рецепт приготування маринаду призначений для сирих заморожених лангустінов, для варено-морожених не підходить. У такий маринад додається імбир, гострий перець, що додасть готовому блюду тонкі східні нотки.
Лангустини з соєвим соусом на мангалі
Ця барвиста і ароматна закуска ідеально підійде для вечірки в колі друзів. Запечені на мангалі лангустини, якщо правильно їх приготувати, виходять ароматними і сочними. Маринуємо ракоподібних в соєвому соусі з часником і панцир не знімаємо.
Лангустини з часником на мангалі
Не завжди можна дозволити собі приготувати цей смачний морепродукт, але для якогось особливого випадку лангустини, запечені з часником на мангалі, порадують смаком вас і ваших гостей. Запечені лангустини своїм смаком набагато перевершують креветки і солодощі схожі на краба або рака. Часниковий готуємо маринад з додаванням вершкового масла і лимонного соку.
Лангустини в лимонному маринаді на мангалі
Лангустини, як смачний і корисний морепродукт, готують різними способами, але найсмачнішими вони виходять при запіканні на мангалі. Їх завжди маринують, і рецептів маринадів багато. Тут вам пропонується приготувати лимонний маринад, який добре підкреслює смак цього морепродукта і видаляє запах риби.
Лангустини в панцирі на мангалі
Лангустини на мангалі будуть смачним частуванням з морепродуктів для друзів на пікніку. Приготувати це блюдо просто і швидко, адже основний час витрачається тільки на маринування. Найчастіше запікають лангустини в панцирі, тоді вони не пересушується при готуванні і залишаються соковитими і м’якими. Маринуємо лангустінов в соєвому соусі з додаванням часнику і копченої паприки.
Лангустини на решітці на мангалі
Лангустини (аргентинські креветки або норвезькі омари) все частіше з’являються у нас на столі як корисний і морепродукти. Їх можна приготувати не тільки вдома, але і запекти на мангалі на природі. Для додання яскравості смаку лангустини заздалегідь маринують в будь-якому маринаді з обов’язковим додаванням кислих інгредієнтів. Щоб запечені лангустини не втратили соковитість, треба їх правильно розморозити, а видаляти панцир або залишити – залежить від вашого смаку.
Як замаринувати печериці у сметані для мангалу
Хорошим маринадом для приготування печериць на мангалі буде сметана в суміші з будь-якими спеціями і часником. Сметану важливо вибрати густу, щоб вона повністю покрила гриби і не розшарувалася при високій температурі. Зазвичай ці гриби в сметанному соусі маринують протягом 1-2 годин і в холодному місці.
Печериці в маринаді з сметани на мангалі покроково
Блюда з печериць, як грибів доступних протягом усього року, користуються особливою популярністю, а приготовлені в сметанному соусі і на вугіллі мангалу, завжди виходять дуже ароматні і неймовірно смачні. Це блюдо (шашлик) гідно конкурує з традиційним шашликом з м’яса.
Печериці в соєвому соусі з часником на мангалі
Літо – це пора відпочинку на природі і звичайно ж шашлику. Пропоную вам простий, швидкий і дуже смачний варіант шашлику з печериць на мангалі в маринаді на основі соєвого соусу.
Печериці в маринаді з майонезу, соєвого соусу і часнику на мангалі
Шашлик на мангалі – улюблене блюдо усіма. Але чи пробували Ви печериці з ароматом вогню? Та ще й у такому вишуканому маринаді, який готується зовсім легко і швидко? Ми пропонуємо Вам приготувати чудовий, простий рецепт печериць в маринаді на мангалі, який відмінно підійде для відпочинку на природі! Вам точно сподобається!
Мариновані печериці в соєвому соусі на мангалі
В сезон шашликів часом вже не хочеться м’яса – шлунок просить чого-небудь не менш смачного, але більш легкого. Виручать печериці! Ці гриби ідеально підходять для приготування на мангалі, виходять смачними, соковитими, легкими. Пропонуємо простий спосіб маринування печериць – інгредієнтів потрібний мінімум, а результат завжди передбачувано ідеальний.
Печериці фаршировані сиром на мангалі
За смаковими якостями печериці самі по собі досить нудні, але варто додати м’ясну або сирну начинку, як вийде цікаве і повноцінне блюдо. Фарширувати печериці сиром – відмінне рішення, особливо для тих компаній, в яких люди не їдять м’ясо.
Печериці зі сметаною з часником на мангалі
Печериці – гриби хоч і низькокалорійні, але досить ситні. Шашлик з печериць замінить м’ясної і багатьом може сподобатися навіть більше останнього.
Овочі на мангалі салат покроково
Страви, приготовані на відкритому вогні божественно смачні. Овочі, запечені на вугіллі, чудово гармоніюють в одному ароматному і злегка пікантному салаті. Нічого складного в приготуванні немає, просто дотримуйтесь інструкції з фото.
Печериці на мангалі в майонезі з часником
Грибів смажте побільше, так як з’їдаються вони швидше м’яса. Ароматний маринад з часником просочить свіжі гриби і перетворить їх в приголомшливе блюдо на вогні.
Печериці на мангалі в сметані
Це дуже простий рецепт, по якому у вас завжди вийдуть дуже соковиті печериці. Важливо вибрати густу не обов’язково жирну сметану, щоб під час готування вона не стікала з грибів.
Печериці на мангалі в соєвому соусі
Печериці, замариновані в соєвому соусі, приготовані на мангалі, можна подавати як закуску на святковий стіл або урізноманітнити ними своє дієтичне меню. Готуються гриби дуже швидко і легко.
Люля-кебаб на багатті
Люля-кебаб, поширена на Кавказі м’ясне блюдо. Його можна готувати на домашній кухні і на мангалі. На природі його готують двома способами, нанизуючи м’ясо на шампури, або просто смажать м’ясо на решітці, потрібно сказати, що другий варіант більш простий і зручний.
Люля-кебаб на мангалі з свинини
Люля-кебаб – дуже смачне блюдо для запікання на мангалі і відмінна альтернатива шашликів. Готується він з м’яса з додаванням спецій і ріпчастої цибулі. Традиційний рецепт передбачає використання баранини, але за її відсутністю підійде і свинина.
Люля-кебаб з індички на мангалі
Люля-кебаб прийшов до нас з Близького Сходу, «кебаб» перекладається як «смажене м’ясо». Це блюдо підійде для сезону барбекю і не тільки. Краще всього вийде люля-кебаб з філе, порубаного ножем, у крайньому випадку використовуйте фарш.
Фаршировані печериці на багатті
Печериці завжди можна знайти в продуктових магазинах. Готуються вони швидко, а якщо взяти великі гриби, то їх можна нафарширувати. На пікніку з печериць може вийти дуже смачна закуска або гарнір до шашлику.
Люля-кебаб з свинини і яловичини на мангалі
Люля-кебаб з поєднання свинини і яловичини виходить дуже смачним і не таким жирним як традиційний варіант з баранини. Соковитості люля-кебабу додасть ріпчасту цибулю.
Курячий люля-кебаб на мангалі
Існує чимало рецептів приготування м’яса на мангалі. Люля-кебаб з курки – одне з них, до того ж його можна навіть назвати дієтичним, оскільки воно робиться з білого нежирного м’яса. Процес приготування такої страви має ряд тонкощів, які необхідно дотримувати.
Печериці на багатті з соєвим соусом
Дуже ароматна і смачна закуска вийде з печериць з соєвим соусом. Завдяки насиченому смаку соєвого соусу, вам не потрібно ніяких інших спецій. А замість духовки підійде багаття на природі. Таке блюдо схвалять вегетаріанці і ті, хто дотримується правильного харчування.
Мариновані печериці на багатті
Мариновані печериці на багатті – це закуска, на приготування якої йдуть лічені хвилини. Варто лише замаринувати гриби, і справу майже зроблено. Головний секрет приготування – для того, щоб печериці були м’якими, соковитими і не пригоріли, їх необхідно готувати на вже остигає вугіллі. Отже, приступимо!
Печериці на мангалі з сиром і часником
Печериці на грилі – це швидка закуска, яку можна приготувати за 15 хвилин. Гриби відмінно поєднуються з начинкою, що складається з часнику і вершкового сиру, який надає грибів приголомшливий вершковий смак. Шматочки бекону, в які обгорнуті капелюшки печериць, ідеально доповнюють гриби своїм смаком і хрусткою скоринкою з ароматом димку.
Люля кебаб на мангалі у фользі
Люля кебаб в перекладі означає «трубочка з м’яса». Для того, щоб кебаб вийшов максимально смачним, його потрібно правильно приготувати. І головний секрет тут консистенції фаршу: він повинен бути в міру щільним. А цього можна досягти лише завдяки деяким інгредієнтів, про які ви можете дізнатися з рецепту, представленого вашій увазі.
Люля кебаб на решітці
Люля кебаб, незважаючи на своє східне походження, блюдо, яке встигли полюбити багато наших співвітчизників. Не можна не відзначити, що люля кебаб чудово впишеться у святкове меню. Крім того, приготувати таку страву не складе особливої праці. Якщо ви будете слідувати нашої покрокової інструкції, шанси зазнати кулінарне фіаско зведуться до мінімуму.
Печериці на мангалі в маринаді
Печериці, приготовані на мангалі, є відмінним варіантом для тих, кому набридли звичні м’ясні шашлики. У рецепті, який представлений вашій увазі, запропонований варіант приготування печериць у вершковому соусі. Для його приготування вам не потрібні особливі кулінарні навички. Крім того, необхідні інгредієнти завжди знайдуться на кухні в будь-якої господарки.
Печериці на мангалі з сиром
Печериці на мангалі є прекрасною альтернативою для любителів відпочинку на свіжому повітрі. Не можна не відзначити, що в порівнянні із звичними м’ясними шашликами шашлики з печериць більш бюджетні, що не робить їх гіршими. Не забувайте, що для приготування такої страви потрібно вибирати свіжі печериці з щільною капелюшком без коричневих плям.
Печериці на шампурах
Традиційний шашлик з м’яса – страва, якою навряд чи сьогодні можна кого-небудь здивувати, чого не скажеш про овочевих шашликах, які в наші дні набираю популярність. Але не можна не відзначити, що нерідко запечені таким способом овочі виходять сухими. Для того, щоб не потерпіти кулінарне фіаско, рекомендуємо скористатися покрокової інструкції, яка представлена вашій увазі.
Печериці на багатті на решітці
Печериці, приготовані на багатті на решітці, мають незвичайний аромат і смак з димком. Такі печериці чудово підійдуть в якості гарячого страви на будь-якому пікніку, хоча і в холодному вигляді печериці не втратять своїх смакових якостей.
Печериці на мангалі у фользі
Для тих, хто не вживає в їжу м’ясо, настійно рекомендую приготувати ароматні печериці на мангалі у фользі. Апетитне блюдо насичений приємними ароматами від спецій, що хочеться з’їсти навіть у сирому вигляді, а в приготованому вигляді – це просто делікатес для гурманів!
Люля-кебаб в лаваші на мангалі
Люля-кебаб в лаваші на мангалі – страва азербайджанської кухні, приготоване з м’ясного або рибного фаршу з великою кількістю спецій і приправ, який нанизують на шампур або шпажку і смажать на мангалі. М’ясо виходить соковитим, ароматним і смачним. Люля-кебаб подають з лавашем, свіжими овочами та зеленню.
Печериці на решітці на мангалі
Цей чудовий рецепт обов’язково стане в нагоді всім, хто часто буває на природі або на пікніку. Рекомендую приготувати шампіньйони на решітці на мангалі. Запечені печериці можуть виступити в якості додаткового або навіть самостійного ситного страви.
Печериці в беконі на мангалі
Одного разу на просторах Інтернету знайшла чудовий і досить простий рецепт печериць. Цікава закуска готується за лічені хвилини. Печериці в беконі, неодмінно прикрасять ваш стіл на будь-якому пікніку. Таке блюдо можна приготувати і вдома в духовці. Але на багатті печериці набувають незабутній смак і аромат.
Люля-кебаб з риби на мангалі
Люля-кебаб з риби на мангалі – страва, яке вже часто можна зустріти на наших столах. Страву подають з великою кількістю свіжої зелені і овочів. Якщо люля-кебаб з м’ясного фаршу можна зустріти часто, люля-кебаб з рибного фаршу знайдеш не завжди і не скрізь. Давайте сьогодні приготуємо люля-кебаб з риби на мангалі.
Люля-кебаб з баранини на мангалі
Хочу поділитися рецептом справжнього люля-кебаб з баранини на мангалі. Секрет смачної страви в тому, щоб кількість м’ясного фаршу з баранини було в два рази більше кількості ріпчастої цибулі. Апетитні люля-кебаб виходять соковитими і дуже смачними в поєднанні з лавашем і свіжою зеленню.
Люля-кебаб з картоплі на мангалі
Люля-кебаб ідеально підходить для пікніка. Спробуйте варіант приготування з картоплі на мангалі. Блюдо виходить ситним, з приємним ароматом диму. Подавати його можна зі свіжими овочами та зеленню.
Печериці на вугіллі
Після приготування м’яса на вогні залишаються тліюче вугілля на мангалі. Давати їм пропасти просто так – злочин. Адже на них можна приготувати дуже смачні печериці. Гриби за цим рецептом виходять дуже ароматними, з димком. Вони відмінно підходять в якості гарніру для будь-яких страв на грилі.
Печериці на мангалі
Печериці на мангалі – одне з кращих додатків до м’ясних, рибних чи овочевих страв, що додає їм соковитості і різноманітності. Гриби з димком готуються швидко і просто, тому обов’язково порадують як новачків кулінарного мистецтва, так і професіоналів.
Фаршировані печериці на мангалі
Фаршировані печериці на мангалі – універсальне блюдо. Воно може використовуватися в якості закуски, в качестве гарнір для м’яса, риби або овочів, в якості основного блюда з зеленню або будь-яким гарніром. Так чи інакше, фаршировані шампіньйони – дуже смачне і ароматне блюдо з димком.
Люля-кебаб на шампурах
Напевно, всі чули про популярному м’ясній страві кавказької кухні – люля-кебаб на шампурах, проте, можливо, не всі ще встигли спробувати приготувати його. і дуже даремно, адже готується люля-кебаб дуже просто і швидко, а результат просто чудовий: соковите, м’яке, ароматне м’ясо, соскальзывающее з шампура прямо на тарілку.
Печериці на мангалі без маринаду
Запечені на мангалі печериці без використання маринаду – швидкий спосіб приготувати гриби на вугіллі. По поживним речовинам печериці запросто можуть конкурувати з запеченим м’ясом. Тут вже справа смаку – для тих, хто віддає перевагу все-таки приготовані на мангалі гриби, цей рецепт стане знахідкою!
Печериці на мангалі в майонезі
Приготувати шампіньйони на мангалі – це відмінна ідея для пікніка. Печериці, запечені з майонезом, виходять дуже соковитими і смачними. Дане блюдо здатне конкурувати навіть з м’ясним шашликом! Смак і аромат, витікаючий від запечених в майонезі печериць, здатні закохати в себе з першої проби!
