Рецептів: 16

Качка з медом і апельсинами в духовці

Якщо ви в пошуку цікавого і нескладного способу запікання качки з медом і апельсинами в духовці, радимо придивитися до цього рецептом. Цікавий він тим, що для маринаду птиці використовуються апельсини і мед. М’ясо при цьому виходить з вираженою цитрусової смакової ноткою, досить ніжне і м’яке. А скориночка карамелізується і запікається до хрускоту. Весь процес від підготовки її до фінального підрум’янення докладно описано в рецепті.

Качка шматочками з медом в духовці

Маринад з додаванням меду відмінно підходить для качиного м’яса. Він додає легку солодкість і пом’якшує волокна. Для пікантності і аромату додаємо також свіжий тертий імбир, часник і апельсиновий сік. База маринаду: соєвий соус. З таким супроводом качині шматочки виходять дуже соковитими, м’якими і ароматними. На гарнір ідеально підійде картопляне пюре.

Качка з яблуками і апельсинами в рукаві в духовці

Качка з апельсинами виходить соковитою і ароматною, з вираженим цитрусовим присмаком. Також в начинку кладемо яблука – вони з качкою поєднуються ідеально. Перед тим, як начиняти тушку, обов’язково промаринуем її ароматним маринадом з часником і спеціями – тільки тоді м’ясо вийде смачним і соковитим. Якщо є можливість, маринуйте птицю як мінімум за добу до запікання.

Качка з айвою і яблуками в духовці

Для тих, хто ще не визначився з меню для святкового столу, пропонується запекти качку з айвою і яблуками. Качка набагато смачніше курки і гусака, і вона не частий гість на столі, так як купити хорошу птицю важко. Для святкового варіанту качка маринується протягом 10 годин, потім запікається під ароматним соусом. Фарширується качка айвою з яблуком.

Качка з медом і соєвим соусом в рукаві в духовці

Ідеальне рішення для святкового столу – апетитна качка з соєвим соусом і медом. Готовий продукт виходить соковитим всередині і рум’яним зовні. Подавайте з улюбленими гарнірами і свіжими овочами.

Качка з апельсинами в фользі в духовці

Апельсини і запечена качка – традиційні атрибути новорічного столу. Хочемо поділитися з вами чудовим рецептом качки, фаршированої апельсинами, запеченої у фользі в духовці.

Качка цілком в рукаві в духовці

Що приготувати до святкового столу, як не запечену качку. Грандіозне у всіх відносинах страва, воно ситно нагодує і буде привертати увагу гостей своєю оригінальною подачею.

Качка з апельсинами і картоплею в духовці

Завдяки цим рецептом ви вирішите питання з основним блюдом і гарніром до нього. Всі інгредієнти запікаються разом в духовці в рукаві. Апельсини віддають свій аромат, а картопля вбирає надлишки жиру і стає дуже ніжним.

Качка в соєвому соусі з апельсинами в духовці

Прекрасне поєднання: качка, апельсини, соєвий соус і ароматні спеції. Качка запікається в духовці і виходить дуже красивою і ароматною. Тому таке блюдо можна подати на святковий стіл.

Качка з апельсинами в рукаві, запечений в духовці

Новий рік для багатьох асоціюється з ароматом цитрусових. У цьому рецепті вам пропонується запекти в рукаві гусака, нафаршировав його апельсинами. Страва, звичайно, для гурманів, адже не всім подобається м’ясо з додаванням фруктів, але його незвичайний аромат, смак і ефектний вигляд вас порадують.

Гусак, запечений шматочками з апельсинами в духовці

Для кожної господині приготування гусака, запеченого шматочками з апельсинами в духовці, є не дуже простим завданням. Якщо у вас немає необхідності подати до столу цілком запеченого гусака, його можна смачно запекти в духовці шматочками. Вам пропонується цікавий рецепт гусака і одночасне приготування смачного гарніру.

Качка з апельсинами у фользі, запечений в духовці

Запікають гусака з апельсинами виключно для новорічного столу, адже аромат цитрусових у багатьох асоціюється з Новим роком. Апельсин в поєднанні з яблуком буде і маринадом для м’яса гусака, і зробить його більш м’яким і соковитим. Маринуємо гусака в медово-гірчичному маринаді.

Гусак з яблуками і апельсинами в духовці запеченого гусака

Щоб гусак, запечений в духовці, вийшов максимально соковитим і м’яким, начиніть його фруктами. Спробуйте простий домашній рецепт з яблуками і апельсинами. Готову страву порадує вас ніжним смаком і яскравим ароматом.