Панкейкі на сметані виходять пишніше замішаних на воді або кефірі. У вас буде і ситний сніданок, і солодкий перекус, і десерт до чаю. Важливо лише правильно замісити тісто, як рекомендується в запропонованому рецепті.
Панкейкі на сметані
Панкейкі на кислому молоці
Панкейкі на кислому молоці комусь здадуться знайомими рецептом, як млинці на кефірі, а кому-то буде в новинку. Такі панкейкі трохи відрізняються смаком від звичайних, і готувати треба на добре прокисшем молоці. Смажимо панкейкі на сухій сковорідці і зовсім без масла.
Панкейкі без цукру
Панкейкі без цукру можна приготувати з бананом. Він додасть тонкий приємний запах і вологу текстуру, і для випічки підійде перезрілий банан з темною шкіркою. У даному рецепті вам пропонується замісити тісто на кефірі і з вівсяної і пшеничного борошна в рівних кількостях. У тісто пропонується додати трохи зеленого чаю матчу, тобто порошкового чаю.
Панкейкі без соди і розпушувача
Панкейкі відрізняються від звичних нам оладок більш густою консистенцією тесту, великими розмірами та спекотної без додавання олії. У деяких різновидах рецептів панкейків їх готують без соди і розпушувача. Такі панкейкі дуже подобаються дітям за їх солодкість, ніжність і незвичайність. Спробуйте, дорослим теж сподобається!
Панкейкі від Енді Шефа
Енді Шеф – визнаний багатьма кондитер, який знає толк в смачної випічки. Панкейкі Енді Шефа – унікальне блюдо: ці американські блинчику виходять повітряними і ароматними і при цьому готуються досить просто, з рецептом впорається навіть новачок. Спробуйте: панкейкі просто тануть у роті!
Панкейкі без яєць
Смачні і ароматні панкейкі можна з легкістю приготувати без яєць. Цей рецепт гарний тим, що його можна запропонувати навіть вегетаріанцям – відсутність яєць у складі робить ці американські млинці пісними і еко-доброзичливими.
Панкейкі з бананом ПП
Смачні і корисні панкейкі ви легко приготувати з бананом і вівсяним борошном. Ця прекрасна випічка підійде навіть тим, у кого досить сувора дієта. Шкоди цей десерт не принесе, але і задоволення ви отримаєте просто море!
Панкейкі з протеїном
Панкейкі з протеїном є яскравим прикладом того, що страви можуть бути не тільки смачними, але і корисними. Особливу увагу варто приділити такому компоненту панкейків, як протеїн. Він є однією з найбільш популярних спортивних добавок в світі, справжньою джерелом амінокислот, які сприяють зростанню м’язової маси. Панкейкі з протеїном – прекрасний варіант для тих, хто стежить за своїм здоров’ям і фігурою.
Панкейкі з начинкою
Панкейкі з начинкою з шоколаду, приготовані на кефірі, виходять пишними, ароматними, з тонкою скоринкою і присмаком шоколаду. Шоколад для цих цілей краще взяти без добавок, ароматизаторів та замінників.
Американські панкейкі
Невеликі круглі пишні млинці, або американські панкейкі, дуже поширені в Америці, там вони входять до складу практично будь-якого сніданку. Готуються легко і швидко.
Панкейкі за пять хвилин
Рум’яні апетитні панкейкі на сніданок просто не можуть не сподобається. М’якуш у них м’який і ніжний, золотиста скоринка і щільна. На приготування тіста йде пара хвилин, обсмажування панкейків також не займе багато часу. Подавати ці традиційні американські оладки можна з різними сиропами, медом, ягодами і фруктами.
Панкейкі з яблуком
Запашні і корисні панкейкі з яблуками і корицею можна приготувати без борошна. Такий десерт або сніданок не зашкодить фігурі і при цьому він смачний і ароматний. Інгредієнтів в такому блюді зовсім не багато, готується воно дуже швидко.
Панкейкі без борошна
Любителі будь-якого роду млинців оцінять цей рецепт по достоїнству. Замість борошна використовуємо манку, за рахунок чого випічка виходить м’яка і ніжна. Панкейкі можна подати з джемом, медом або сметаною з чашкою гарячого ароматного чаю.
Панкейкі з содою
Панкейкі давно стали популярним сніданком. Адже їх легко готувати, а виходять вони неймовірно красивими. Щоб зробити їх по-справжньому правильно, додамо трохи соди. Сода зробить ласощі пишним і повітряними. А якщо подати їх з медом або шоколадом, вийти просто смакота!