Рецептів: 25

Паска з маком в мультиварці

Паска з маком в мультиварці простий смачний і сподобається вашим домочадцям! Кожній господині хочеться приготувати паску незвичайно смачний і красивий, але для цього потрібен час і терпіння. Відмінно допоможе вам у цій роботі мультиварка. Вона добре пропекает дно і боки паски, залишаючи верх світлим, але це не критично, адже паска покриється зверху красивою «шапочкою» глазурі. У цьому рецепті замішуємо тісто опарним способом і додаємо до нього мак, а родзинки або цукати можна покласти по своєму смаку.

Паска з маком в хлібопічці

Перед вами рецепт ароматної і апетитного страви – паски з маком в хлібопічці. На Великдень паски печуть багато господинь і навіть ті, хто не вміє їх готувати. Навіть дотримуючись всіх правил, випічка може вийти не зовсім вдалою: або піднялося тісто погано, або не пропеклося і паска, залишився мокрим. Але якщо у вас є хлібопічка, то паска вийде завжди і з мінімумом зусиль, тільки все треба виконати, як в інструкції до вашої моделі ХБ. Випікаємо паска з додаванням в тісто маку, родзинок, але можна і без нього.

паску на молоці з сухими дріжджами і родзинками в духовці

паску на молоці з сухими дріжджами і родзинками в духовці смачний і виглядає дуже апетитно! Великодній день – свято, яке не можна уявити без ароматного, ніжного, дивно смачного і «душевного» паски. Домашній, приготований своїми руками, він стане справжньою прикрасою святкового столу, улюбленим і довгоочікуваним страв дорослих і дітей.

Паска з олександрійського тіста в мультиварці

Мультиварка буде чудовим помічником у приготуванні випічки, якщо у вас немає хлібопічки. В ній практично неможливо пересушити паски, але часу такий спосіб займе практично стільки ж, скільки і випічка в духовці.

Паска на опарі в мультиварці

Сьогодні представляю вашій увазі рецепт паски на опарі в мультиварці. Її можна використовувати у приготуванні паски – це зручно. Чаша виступає в ролі форми – виріб виходить об’ємним, великим. Кількість ингредиентов в даному рецепт розраховано на мультиварку п’ять літрів. Якщо прилад на три літри, то пропорції зменшується в два рази. Готову паску добре пропікається, виходить м’яким і пухким. Для прикраси покриємо його глазур’ю: це не тільки декорація, але і додаткові смакові нотки.

Паска на опарі

Перевірений рецепт паски, за яким наші бабусі готували цю традиційну випічку на світле свято. Замішуємо опару, даємо їй піднятися і обминаємо кілька разів. Додаємо цукати, борошно і замішуємо тісто. Важливий етап – подальше ручне вимішування тіста. Консистенція тіста при цьому змінюється, стає більш щільною і перестає липнути. Після фінальної расстойки можна обробляти тісто і випікати паски.

Паска на опарі зі сметаною

Рецептів пасок – величезна безліч. Всі їх об’єднує одне – в результаті виходить м’яка, ароматна, смачна випічка, яка радує і душу, і смакові рецептори. Даний рецепт передбачає замішування опари і додавання значної кількості сметани в тісто. М’якуш у таких пасок відрізняється легкою вологістю і одночасно з тим розсипчастість. Пори – середні, щільність – ближче до високої. Скоринка – ніжна, добре рум’яниться. Паски довго не черствіють і залишаються м’якими.

паску на заквасці в хлібопічці

паску на заквасці в хлібопічці смачний і виглядає дуже апетитно! Тісто для паски по даному рецепту готується на заквасці і його дуже зручно вимішувати в чашу хлібопічки, а потім випікати в духовій шафі.

паску для початківців

паску для початківців простий смачний і сподобається вашим домочадцям! Назва рецепта говорить сама за себе. Рецепт перевірений часом і досвідом, він простий і швидкий. Основний час витрачається на те, щоб тісто підійшло. Готуємо паска з родзинками і поллємо його глазур’ю.

паску на літр молока

Приготувати паску на літр молока – справа непроста і не швидке. Вашій увазі надається рецепт на 1 літр молока.

Бездріжджовий паска з родзинками

Бездріжджовий паска з родзинками за своїм смаком і текстурою подібний кексу. Його приготування займає трохи часу, тож рецепт зручний для сучасної жінки. В цей паску можна додати різні сухофрукти.

Вологий паску в мультиварці

Паски є традиційною пасхальною випічкою. Тісто для них замішується на дріжджах, в нього також додаються сухофрукти і горіхи. Смачні вологі паски можна приготувати навіть в мультиварці, викладаючи тісто безпосередньо в чашу або використовуючи паперові форми.

Паска з апельсиновими цукатами

Неймовірно ароматний, повітряний паска, який не залишить байдужими любителів дріжджової випічки. Щоб ніжне тісто мало насичений смак, заміс робимо на вершках. Ніздрюваті структура паски просто тане в роті, залишаючи тонке післясмак апельсина. Для додаткової ароматизації рекомендуємо використовувати саме натуральну ваніль, так як вона дає неповторний аромат, якого не досягти, використовуючи ванілін.

паску на жовтках і сметані

Сьогодні ми відкриємо вам секрет чудового великоднього кошика, приготованого на яєчних жовтках. Завдяки великій кількості яєчних жовтків паска виходить приголомшливого сонячного кольору. Сметана і вершкове масло надають куличу вершковий смак і аромат, а невелику кількість рослинної олії залишає паска свіжим і м’яким протягом декількох днів.

паска з родзинками і курагою

М’якуш у цього паски виходить пухкий і розсипчастий, а колір, завдяки жовтків, виходить насиченим жовтим. Начинки не шкодуємо – вона робить паска соковитіше, яскравіше і багатше за смаком. Тісто замішується на опарі, підйом здійснюється в кілька етапів. Процес приготування цих святкових пасок досить довгий, але він повністю виправданий результатом. Дуже важливо використовувати якісні дріжджі. У даному рецепті рекомендуємо готувати зі свіжими, але якщо у вас сухі дріжджі, тоді на вказану кількість інгредієнтів їх слід використовувати в кількості 11 грам.

Паска на жовтках і вершках

Паска на жовтках і вершках вийде вологий, здобний і легкий, так як тісто на вершках підходить краще, ніж на молоці. Жовтки додадуть куличу красивий жовтий колір. У тісто для паски в цьому рецепті вам пропонується додати родзинки, замочений на добу в коньяку зі спеціями.

паска з родзинками класичний

Класичний паска готуємо опарним способом. Саме такий метод дозволяє отримати традиційну текстуру паски: пухку, щільну, ніжну, новочеркаську. Звичайно, для соковитості і смакового акценту додаємо родзинки. Заміс тіста і його підйом вимагає чималої кількості часу, але отриманий результат повністю виправдовує витрачені зусилля.

Паска з цукатами в хлібопічці

Приготуємо приголомшливий паска з цукатами і поллємо його глазур’ю. Ніжний і повітряний великодній пиріг з пористою структурою стане гідним стравою вашого святкового столу. Приготування в хлібопічці зробить процес простим і швидким і гарантує чудовий результат.

паска з родзинками

Паски, спечені за пропонованим рецептом, добре зберігає свою м’якість і розсипчастість до 10 днів після випічки. Рецепт простий. Готуємо тісто на опарі.

паска без дріжджів

Паска без дріжджів – це смачний і простий варіант великодньої страви, з яким впораються всі господині. Тісто виходить пористим і вологим, що виділить вашу святкову випічку серед інших.

паска з цукатами та родзинками

Знамениті паски – основа святкової випічки. Додавання цукатів і родзинок зробить ласощі ще більш апетитним і ароматним. Ідеальний варіант для вашого сімейного столу.

Вологий паска на жовтках

Щоб приготувати смачний і ароматний вологий паска на жовтках, потрібно докласти не мало зусиль. Процес приготування паски сам по собі не складний, але часу буде потрібно пристойно. Щоб випічка вдалася, потрібно мати в наявності хороші дріжджі і пшеничне борошно. Вибирайте продукти, в яких ви впевнені на всі 100.

Паска на заквасці без дріжджів

Традиційна солодка випічка на світле свято Великодня готується на дріжджах, поташі або заквасці. Я пропоную приготувати паска без дріжджів на заквасці. На нашому святковому столі завжди є така великодня випічка. Паски виходять пористими, повітряними, смачними і ніжними.

паска моєї бабусі

Не дивлячись на те, що в наші дні можна знайти величезну кількість рецептів смачної випічки, все ж багато господинь віддають перевагу старим перевіреним рецептами, якими користувалися ще їхні бабусі. Представляємо вашій увазі один з таких рецептів, слідуючи яким, ви можете побалувати своїх близьких найніжнішим паскою, на зразок того, що готувала ваша бабуся.

Вологий паска на сметані

Вологий паска на сметані ви легко приготуєте у себе вдома. Такий паска буде в сотні разів смачніше ніж покупної, а до того ж – приготований власноруч. Смачний солодкий, трохи вологий паска – прекрасне частування до великодня.