Пропонуємо вам швидкий і легкий варіант заготовки помідорів чері по-корейськи на зиму. Для того щоб процес заготівлі пройшов максимально швидко, ми не будемо нарізати зелень, часник і гострий перець, а просто укладемо їх на дно баночки. В процесі того, як помідори будуть настоюватися і маринуватися, вони напитаются смаком і ароматом часнику, перцю чилі та трав і у нас вийде чудова холодна закуска.
Помідори черрі по-корейськи на зиму
Зелені помідори по-вірменськи без стерилізації на зиму
Помідори розрізають навпіл і фаршируються начинкою із зелені, перцю і часнику. Все розкладається по банкам і заливають маринадом з води, солі, цукру та оцту. Овочі щільно закриваються кришками і залишають до повного остигання. Виходить смачне і пікантне блюдо.
Мариновані зелені помідори як в магазині
Не всі пам’ятають ті часи, коли на прилавках красувалася ця заготовка. Але, хто пробував, навряд чи може забути їх пряний особливий смак. Спробуйте приготувати зелені томати таким простим і не вимагає особливих інгредієнтів способом і створіть свій новий шедевр.
Помідори часточками з цибулею і маслом на зиму
Смачна заготовка з помідорів стане ще апетитніше і соковитіше якщо приготувати її з цибулею і маслом! А нарізавши помідори часточками, ми допоможемо їм краще просочитися спеціями і ароматом зелені. Таке блюдо приємно здивує ваших домочадців, а полиці з ними швидко спорожніють!
Помідори під снігом на 2-х літрову банку
Помідори, законсервовані таким чином, виглядають дуже ефектно. Натертий на тертці часник імітує сніг, який «падає» між помідорами, вільно переміщаючись по маринаду. Крім ефектності, томати відрізняються простотою приготування і приємним, в міру пікантним смаком. Вони чудово доповнять будь-яке м’ясне блюдо, додавши соковитості і характерного аромату. Кількість компонентів розраховане на банку об’ємом два літри.
Помідори у власному соку
Помідори у власному соку – це універсальна закачування, яка є в погребі у кожної господині. З одного боку – це неймовірно смачні помідори, а з іншого – натуральний томатний соус, який можна використовувати у приготуванні багатьох страв.
Помідори з аспірином і оцтом
Закатати смачні мариновані помідори на зиму намагається кожна господиня. Такі закачування завжди приємно відкрити в зимовий день і подати до столу на обід або вечерю.
Помідори часточками на зиму без стерилізації
Маринувати помідори часточками зручно, коли вони настільки великі, що погано проходять через горло банки. До того ж в процесі термообробки вони пустять сік, що піде тільки на користь вашої заготівлі.
Мариновані помідори часточками з цибулею
Процес маринування на увазі під собою консервацію овочів в розсолі з приправами і спеціями, за рахунок чого вони набувають такий сильний смак і зберігають свою фортецю. Дуже люблять господині маринувати помідори разом з цибулею. Що стосується цибулі, то він сам по собі виходить настільки смачним, що зникає з банки швидше помідорів.
Консервовані помідори з часником всередині
Дуже оригінальний варіант для заготівлі помідорів на зиму виходить, якщо нафарширувати їх часником. Виходить дуже смачно і оригінально.
Помідори часточками з часником на зиму без стерилізації
Часник надає овочам приємний гострий смак, робити закачування з ним одне задоволення. Один з найпоширеніших і смачних варіантів – це закачування з часточок помідорів з часником.
солодкі Помідори консервовані без стерилізації
Консервовані помідори без стерилізації – зручний і швидкий спосіб зберегти помідори на зиму. Томати краще відбирати стиглі, м’ясисті і товстошкірі, вони будуть краще зберігати свою форму.
Помідори в желе на зиму покроково
чи Пробували ви коли-небудь помідори в желе? Такий спосіб заготівлі помідорів для нас новинка, випробуємо його разом? Будемо маринувати помідори в банках з додаванням сухого желатину. Для заготівлі необхідно використовувати тільки хороший загусник, який повністю розчиняється у воді. Отже, приступимо до приготування!
Помідори з морквяної бадиллям і лимонною кислотою покроково
Ще один варіант заготовки помідорів – з морквяної бадиллям і лимонною кислотою. Морквяна бадилля надає помідорів приємний терпкий аромат зелені, а лимонна кислота послужить натуральним консервантом, який ідеально замінить оцет, запах і смак якого не всім припадає до душі.
Помідори часточками з цибулею на зиму без стерилізації покроково
Пропонуємо вашій увазі ще один спосіб заготівлі помідорів на зиму – законсервувати їх часточками з додаванням цибулі, моркви і петрушки. Овочі урізноманітнюють смак помідорів, зелень, цибулю і часник додають консервації пікантний, пряний смак.
Помідори черрі в желатині
Желатин в черрі при консервуванні додають для того, щоб після всіх маніпуляцій томати в заготівлі добре зберігали свою форму, були твердими і пружними.
Помідори, фаршировані часником
Пропонуємо заготовити на зиму томати з часточками часнику всередині. Цим ви вб’єте двох зайців: і отримаєте мариновані помідори, і смачний маринований часник. За смаком він чимось нагадує квашений.
Помідори черрі з базиліком на зиму
Якщо любите аромат базиліка в поєднанні зі смаком томатів, обов’язково спробуйте закатати пару банок помідорів черрі з цією пряністю. Такі закачування не клопітно у приготуванні, а взимку розходяться на ура серед домашніх.
Мариновані помідори в літрових банках
Завдяки рецептом, який представлений вашій увазі, ви зможете приготувати смачні мариновані помідори з тонкими солодкими нотками. Кількість інгредієнтів розрахована на три літрові банки. Для того, щоб результат максимально порадував вас, віддавайте перевагу щільним сортам однаковим за розміром без ознак пошкоджень. Крім того, не варто нехтувати стерилізацією банок і кришок.
Помідори черрі під снігом
Апетитні маленькі томати черрі під снігом – проста і смачна заготівля до зимового сезону. Ніжний смак черрі з пряним ароматом маринованого часнику приємно здивує ваші смакові рецептори. Заготівля досить проста, з приготуванням впораються навіть ті, хто зважився на консервацію вперше.
Помідори з базиліком на зиму
Маринування помідорів – заняття досить популярний і просте. Апетитну закуску на зиму можна приготувати буквально за годину, без особливих витрат і труднощів. Заготівку з помідорів з базиліком можна зробити без оцту, що добре підійде для людей з проблемами ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Мариновані помідори з яблуками
Апетитні томати з яблуками відрізняються своїм незвичайним смаком, який залежить від сорту яблук. Більш солодкі сорти подарують помідорів особливий ніжний присмак, а більш кислі сорти посилять кислинку заготовки. У сукупності з духмяними спеціями і травами виходить дивна закуска, яка вдало доповнює стіл.
Помідори часточками в томатній пасті на зиму
Помідори – один з представників корисних овочів, які при термічній обробці не втрачають свої вітаміни. Вважається, що термічно оброблені помідори набувають корисні властивості і сприятливо впливають на людський організм. Раджу приготувати смачні помідори часточками в томатній пасті на зиму.
Зелені помідори, фаршировані морквою і часником
Пропоную приготувати пікантну і дуже ароматну закуску з зелених помідорів. Зелені помідори, фаршировані морквою і часником чудово підійдуть в якості закуски до м’ясних страв і прикрасять святковий стіл своїми яскравими фарбами.
Мариновані помідори в желатині
Сьогодні пропоную приготувати мариновані помідори в желатині. Заготівля різних закусок на зиму – улюблений процес більшості хазяєчок. Я теж дуже люблю займатися консервацією. Спасибі моїй бабусі, вона прищепила мені любов з самого дитинства.
Помідори в желатині з петрушкою
Пропоную приготувати помідори в желатині з петрушкою і базиліком. Закуска виходить сама по собі смачною, а з використанням ароматної зелені має невимовний запах. Приготуйте цю закуску на зиму, і вона стане прикрасою будь-якого сімейного торжества.
Помідори в желатині на зиму
Дуже люблю помідори в будь-якому вигляді. Раніше на зиму робила заготовки з маринованих помідорів. Тепер користуюся тільки таким рецептом і хочу поділитися ним з вами. Помідори в желатині на зиму виходять дуже смачними і швидко летять зі столу.
Помідори у власному соку в літрових банках
Можна знайти різні заготовки на зиму, приготовані з помідорів. Але сама смачна закуска з помідорів, на мій погляд, помідори у власному соку. Таку закуску можна використовувати як доповнення до основних страв з м’яса, а також можна використовувати для приготування соусів, наприклад, до макаронних виробів.
Помідори з часником і зеленню закуска
Просту і смачну закуску для вашого столу можна приготувати з помідорів, часнику і свіжої зелені. Овочі швидко маринуються, процес приготування можна починати перед самою подачею страви.
Мариновані помідори на 1 літрову банку
Мариновані помідори добре доповнюють гарячі страви на сімейних обідах і вечерях. Спробуйте заготовити овочі в літровій банці. Такий варіант зручний при подачі. Закуски вистачить на всю родину і не залишиться зайвого.
Помідори часточками із зеленню і часником
Мариновані помідори – улюблениці багатьох обідніх столів. Спробуйте приготувати заготовку з овочів, порізаних часточками, разом зі свіжою зеленню і кропом. Закуска виходить схожою на салат, її зручно подавати до м’яса або разом з гарніром.
Солоні помідори гарячим способом
Солоні помідори – універсальна закуска для вашого столу. Домашня заготівля підходить як для сімейних обідів, так і святкових столів. Гарячий спосіб приготування не забере у вас багато часу. Наводимо таблицю інгредієнтів на 2-х літрову банку.
Мариновані помідори з цибулею та морквою на зиму
Мариновані овочі на зиму – ідеальна закуска до будь-яким домашнім стравам. Асорті з помідорів, моркви та цибулі в одній банці порадує вас різноманітністю смаку і духмяним ароматом.
Консервовані помідори в желатині
Оригінальну закуску з помідорів у желатиновій заливці можна законсервувати, що дозволить залишити страву на довге зберігання. Апетитна закуска буде доповнювати ваші страви на цілий рік.
Солоні помідори з морквяної бадиллям
Якщо хочеться привнести нові смакові характеристики в звичну закуску, приготуйте солоні помідори з морквяної бадиллям. Смак у помідорів за таким рецептом виходить трохи іншим, цікавим і неперевершеним, а самі помідори виходять дуже соковитими і ароматними.
Помідори під снігом на 3-х літрову банку
Рецепт помідорів під снігом на 3-х літрову банку універсальний. З ним ваші помідори в будь-якому випадку вийдуть відмінними. Помідори виходять дуже соковитими, ароматними та смачними, вони підійдуть в якості закуски до будь-якої страви і стануть родзинкою сімейного або званого обіду.
Засолювання помідорів з морквяної бадиллям на зиму
Ті, кому вже набридли звичайні рецепти консервування помідорів, повинен сподобатися рецепт засолювання помідорів з морквяної бадиллям на зиму. Новий інгредієнт – морквяна бадилля – додасть страві оригінальність, новий м’який смак і неповторний аромат. Помідори за цим рецептом виходять навіть у молодої господині.
Помідори в снігу без оцту
Помідори в снігу без оцту – оригінальне і просте у приготуванні блюдо, яке приведе в захват навіть починаючу господиню. Помідори навіть без оцту виходять цільними і міцними, але при цьому такими соковитими, смачними і ароматними, що від них просто неможливо відірватися.
Мариновані помідори часточками
Якщо ви не любите цілісні мариновані помідори, тому що їх не завжди зручно їсти, спробуйте приготувати мариновані помідори часточками. Закуску, що приготований за цим рецептом, є точно зручно. Крім того, такі помідори готуються досить просто і швидко, що, природно, плюс для господині.
Мариновані помідори
Багато хто з нас пам’ятають дивовижний смак соковитих бабусиних маринованих помідорів. І так хочеться ще хоч разок спробувати їх. Рецепт маринованих помідорів за бабусиним рецептом спробувати їх можна буде багато разів і всій родині. Така пікантна і смачна закуска стане родзинкою вашого столу.
Помідори під снігом закуска
Пропонуємо вам замаринувати помідори «під снігом». Ця красива і смачна закуска виходить завдяки подрібненого часнику, який покриває червоні помідори у вигляді снігової шапки. Для заготівлі виберіть невеликі щільні помідори. Маринуємо в 1,5-літрових банках і методом подвійного заливки.
Мариновані помідори по-угорськи
Маринування помідорів в угорському стилі передбачає використання декількох рецептів: у власному соку, маринування очищених від шкірки помідорів і приготування їх в маринаді з певним набором спецій (насіння гірчиці, коріандру, фенхелю і кмину). У даному рецепті вам пропонується приготувати по-угорськи очищені помідори у власному соку. Готуємо зі стерилізацією.
Помідори черрі з морквяної бадиллям
В цьому рецепті вам пропонується новий і здобуває популярність рецепт маринування помідор сорту черрі. До помідорів замість звичайних хрону і кропу додається тільки морквяна бадилля. Готуємо методом дворазової заливки та оцтовою есенцією.
Помідори консервовані у 2 літрових банках
Перед вами рецепт консервування помідорів на зиму у 2-літрових банках. Помідори виходять дуже смачними, з легким пікантним смаком. Додавання в процесі приготування лимонної кислоти дозволить зберегти заготовку на більш тривалий термін. Незвичайний смак і аромат томатам додасть гірчиця і перець чилі.л.
Помідори черрі з часником на зиму
Помідори черрі з часником – смачна заготовка, яка буде радувати всю родину своїм смаком і ароматом в холодну пору року. Така закуска відмінно підійде і для святкового столу. Заготовити черрі можна як з цілими зубчиками часнику, так і з подрібненими. В останньому випадку черрі будуть мати яскравий і виражений смак.
Мариновані помідори пальчики оближеш
Як же здорово взимку відкрити баночку ароматних помідор! Мариновані помідори – надзвичайно смачна консервація, яка може доповнювати різні страви і виконувати роль окремої закуски. Помідори виходять настільки смачними, що просто пальчики оближеш!
