Щоб приготувати смачне і ніжне повидло з вишні, необхідно вибирати тільки самі спілі й соковиті плоди. З такого сорти вишень простіше видалити кісточки, і процес варіння повидла займе менше часу.
Густе повидло з вишні без кісточок на зиму
Вишня без цукру у власному соку на зиму
Вишню найкраще заготовлювати в невеликих баночках. Тару потрібно обов’язково стерилізувати перед закачуванням. Це можна зробити на пару, однак найшвидший і зручний спосіб – стерилізація в духовій шафі.
Вишня у власному соку без кісточок з цукром на зиму
За цим рецептом виходить відмінний десерт: не тільки смачний, але і корисний, оскільки містить дуже багато корисних речовин. Ласощі нагоді не тільки для чаювань: ягоди додають у випічку, прикрашають ними торти і тістечка, варять компот і кисіль.
Вишня в сиропі без кісточок на зиму
Приготування вишні по даному рецепту не займе у вас багато часу. Головна відмінність заготовки від варення полягає в тому, що ягоди не піддаються тривалій термообробці і зберігають більше корисних властивостей.
Варення з черешні з апельсином
В літню пору саме час заготовити незвичайний джем-асорті з білої черешні, вишні, апельсина і лимона. Він має неповторний кисло-солодкий смак і несе неоціненну користь організму у вигляді вітамінів і мінеральних речовин. Такий джем добре зберігається з-за великої кількості в ньому природного кислоти.
Варення з вишні у власному соку на зиму
Якщо ви любите цілу вишню варення, вам точно сподобається рецепт варення з вишні у власному соку. Приготоване таким чином ласощі зберігає форму, колір і смак свіжої вишні. Варення може використовуватися як начинка для різноманітної випічки, а також його можна їсти з чаєм або іншими гарячими напоями. В будь-якому вигляді це дуже смачно!
Варення з вишні з лимоном на зиму
Вишневе варення – знайомий всім з дитинства смак. Як же було здорово, уплітати варення з чаєм у бабусі в селі! Якщо ви хочете порадувати цим ласощами і своїх дітей і приготувати його оригінальним, не схожим на всі інші, рецепт варення з вишні з лимоном точно не залишить вас байдужим!
Варення з вишні з пектином на зиму
Вишневе варення – моє улюблене частування з дитинства. Рекомендую приготувати варення з вишні з пектином без кісточок. Ласощі виходить ароматним з приємною кислинкою. Відмінно поєднується з ванільним морозивом і шоколадним кексом.
Варення з вишні з агар-агаром на зиму
Настійно рекомендую приготувати дуже смачне вишневе варення з агар-агаром. Варення виходить желеподібний і густим. Вишневе варення готується дуже швидко. Ароматне ласощі у нас довго не затримується, тому я намагаюся готувати його у великій кількості.
Вишневий джем з желатином на зиму
тихий зимовий вечір, доповнити чаювання приготованим власними руками джемом – що може бути краще. По цьому рецепту приготування смачного ласощі не займе у вас багато часу і великих витрат.
Варення з вишні з желатином на зиму
Основним плюсом варення з вишні з желатином можна вважати швидкість приготування і більшу кількість вітамінів у складі, ніж у звичайному варення. Уварювати вишню з желатином не потрібно, тому це ласощі буде на смак, наче свіжі ягідки в желе. Обов’язково спробуйте!
Вишневий джем в мультиварці на зиму
З великою впевненістю вишневий джем можна назвати улюбленим ласощами як для дорослих, так і дітей. Його можна використовувати не тільки як повноцінний десерт, але і як начинку для приготування пирогів, млинців і булочок. Не можна не відзначити, що вишня – ягода, яка славиться не лише напрочуд приємним смаком, але і вмістом великої кількості вітамінів і мікроелементів. А при приготуванні вишневого джему в мультиравке велика перевага в тому, що більшість вітамінів, які містяться у вишні, зберігають свої корисні властивості.
Варення з вишні без кісточок густе
У процесі варіння вишні не розварюються в кашку. Часто вишневе варення являє собою рідкий сироп з ягодами. По нашому рецепту ви зможете приготувати густе однорідне вишневе варення.
Вишневий джем з желфиксом на зиму
Желирующее речовина желфикса – пектин – допомагає отримати консистенцію густого джему без тривалого уварювання вишні і додавання надмірної кількості цукру. При цьому зберігаються всі корисні властивості ягід, а джем не стає нудотним.
Вишні у власному соку без кісточок з цукром на зиму
З ягід вишні на зиму можна робити не тільки компоти або варення, але також влаштовувати її в своєму соку. Заготівля виходить більш ароматною і концентрованої за смаком.
Вишня у власному соку без цукру на зиму
Сьогодні ми поділимося з вами чудовим рецептом приготування заготовки вишні на зиму без цукру. Вишня за нашим рецептом зберігає свої корисні властивості, її смак залишається таким же, як і влітку: яскравим і насиченим, а головне – не містить цукор!
Варення з вишні і черешні на зиму
Це варення має насичений колір і володіє збалансованим смаком. Кислинка вишні згладжується солодкістю черешні і видає характерний свіжий акцент. В кінці варіння додаємо пектин, щоб консистенція варення вийшла густий. Таку заготовку можна розглядати як самостійний десерт готовий, наприклад, до чаю, варення складається з цілих ягід, які нагадують за текстурою м’які цукати.
Варення з вишні через мясорубку на зиму
З вишні можна приготувати безліч варіантів заготовок. З кісточками і без, цілими ягодами і подрібненими. Перевага варення з подрібнених ягід у тому, що його дуже зручно використовувати в якості добавки до млинців, як прошарок для торту, як готову базу для киселю – вся справа в практично однорідної консистенції. Для подрібнення ягід зручно використовувати м’ясорубку або блендер.
Варення з вишні без кісточок з желатином
Вишневе варення – одне з найсмачніших ласощів для заготівлі на зиму. З додаванням желатину воно перетворюємося в густий і смачний джем і відмінно підходить не тільки для чаювання, але і як начинка для випікання.
