Хочете порадувати домочадців оригінальним і незвичайним напоєм взимку? Спробуйте заготовити домашню фанту з абрикосів. Напій виходить дуже смачним і соковитим. Домашня фанта зможе швидко стати улюбленим зимовим напоєм для всієї родини.
Інгредієнти: на 3 л.
- Абрикоси – 800 гр.
- Цукор-пісок – 200 гр.
- Вода – 2,5 л
Процес приготування:
Як почати готувати домашню фанту з абрикосів на зиму? Абрикоси для компоту перебрати. Потім абрикоси помити, просушити на кухонному рушнику. Розрізати кожен абрикос на половинки, видалити кісточки.
Банки для домашньої фанти стерилізувати. Кришки для закочування також опустити в киплячу воду для стерилізації.
Заповнити стерилізовані банки абрикосами на 1/3 об’єму. Залити в банки окріп, прикрити кришками і залишити настоюватися на хвилин 15.
Після цього злити воду з банок знову в каструлю, поставити на вогонь, довести до кипіння. Додати у воду цукор, і заважати сироп до його повного розчинення.
Залити готовий сироп у банки з абрикосами. Банки з домашньої фантой з абрикос на зиму закатати, укутати в ковдру і залишити остигати. Після переставити фанту в прохолодне темне місце для кращого зберігання. Приємного апетиту!
Абрикоси на зиму Компот з абрикосів Компот з абрикосів на 3 літрову банку Компот з абрикосів на зиму Компоти
