Гуляш зі свинини в мультиварці Редмонд

Традиційно вважається, що гуляш – це тушковану в підливці м’ясо. Зазвичай готується воно з яловичини або свинини, можна урізноманітнити його овочами. І звичайно це дуже смачне блюдо можна приготувати в мультиварці Редмонд.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Свинина – 0,5 кг
• Морква – 1 шт.
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Борошно пшеничне – 2 – 3 ст. л.
• Вода – 2 склянки
• Перець чорний мелений – за смаком
• Сіль – за смаком
• Олія соняшникова – 2 ст. л.
• Лавровий лист – за смаком

Процес приготування:

Для того щоб приготувати гуляш зі свинини в мультиварці Редмонд, свинину помийте і наріжте невеликими шматочками.

Влийте в чашу мультиварки трохи соняшникової олії і викладіть в неї м’ясо.

Цибулю і моркву очистити. Цибулю наріжте півкільцями, моркву натріть на тертці.

Овочі додайте в чашу до м’яса. Закрийте кришку мультиварки і поставте режим «Смаження» на 20 хвилин.

Після звукового сигналу додайте в м’ясо воду і лавровий лист, посоліть і приправте за смаком.

Борошно розведіть у воді і введіть в чашу, акуратно перемішайте силіконової лопаткою. Виберіть режим «Гасіння» і встановіть таймер на 1 годину.

Гуляш в мультиварці Редмонд готовий. Як гарнір можна подавати до нього картоплю, рис або макарони.

Приємного апетиту!