Кекси з маком в силіконових формочках

Багато люблять використовувати мак у приготуванні випічки, він надає їй вишуканий аромат і приємний хрускіт. Домашні кекси з маком додадуть приємні емоції вашому чаювання.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Цукор-пісок – 0,5 ст.
• Масло вершкове – 100 гр.
• Цукрова пудра – 30 – 40 гр.
• Мед – 2,5 – 3 ст. л.
• Яйце – 3 шт.
• Розпушувач тіста – 1,5 ч. л.
• Мак – 2 – 3 ст. л.
• Борошно пшеничне – 180 гр.

Процес приготування:

Як приготувати кекси з маком в силіконових формочках? Розбийте яйця і перекладіть їх у миску, додайте цукор і збийте ці інгредієнти до утворення густої піни.

Додати до яєчної маси розм’якшене вершкове масло і перемішайте до однорідної консистенції.

Борошно змішайте з розпушувачем і просіяти. Додайте в миску борошно, замісіть однорідне тісто. Потім додайте мак, перемішайте лопаткою.

Розкладіть тісто по силіконових формочках. Прогрійте Духовку до 180-200 градусів. Випікайте кекси 30-40 хвилин. Готові кекси остудіть, вийміть з формочок і посипте цукровою пудрою.

Приємного апетиту!