Дуже простий і оригінальний рецепт компоту з груш на зиму. Вам знадобляться груші і трохи ваніліну, він доповнить аромат фруктів і зробить його смак більш насиченим.
Інгредієнти: на 3 л.
- Груша – 1 – 1.5 кг
- Цукор-пісок – 150 – 200 гр.
- Ванілін – 1 щіпка
- Вода питна – 1.5 – 2 л
Процес приготування:
Щоб приготувати компот з груш з ваніліном на зиму, груші помийте і обсушіть.
Розріжте навпіл груші, видаліть хвостики і серцевину з насінням.
Банки для компоту помийте і стерилізуйте. В сухі банки розкладіть фрукти.
Закип’ятіть необхідну кількість води і залийте банки, залиште на 10-15 хвилин. Потім злийте воду в каструлю, всипте в каструлю цукор і доведіть сироп до кипіння.
В банки з грушами додайте трохи ваніліну, залийте їх гарячим сиропом і закатайте. Ароматний компот з груш готовий.
Приємного апетиту!
Компот з груш на 3-х літрову банку Компот з груш на зиму Компоти
