Апетитний круасани, з ніжною, м’якою начинкою з кисломолочного сиру. Дуже смачний десерт до чаю або какао. Домашні круасани – це відмінна ідея для званої вечері і посиденьок з друзями. Пальчики оближеш!


Інгредієнти: на 2 порції.

  • Круасани – 2 шт.
  • Сир Рікотта – 150 гр.
  • Варення з брусниці – 4 ст. л.

Процес приготування:

Як почати готувати круасани з сирним сиром? Круасани розрізаємо вздовж на дві половинки.

Рікотту викладаємо в глибоку ємність і збиваємо міксером, щоб надати їй легкості.

Змащуємо нижню частину круасанів рікоттою, зверху кладемо кілька ложок брусничного джему.

Накриваємо другою половинкою і трошки притискуємо, щоб круасани краще просочилися.

Подаємо готові круасани до столу.

Приємного апетиту!

Новости