Курячі котлети зі шпинатом можна віднести до низькокалорійної кухні. Але не дивлячись на це страва виходить досить ситним. Ідеальний варіант для любителів смачного та корисного харчування.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Курячий фарш – 500 гр.
- Шпинат заморожений – 150 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Сухарі панірувальні – 100 гр.
- Вершки – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Як приготувати курячі котлети зі шпинатом? Підготуємо потрібні продукти. Шпинат слід заздалегідь розморозити і злегка віддати, щоб фарш не потрапило багато рідини.
В глибокій посуді з’єднуємо курячий фарш, шпинат, яйце, вершки, сіль, перець і три столові ложки сухарів. Іншу частину залишаємо для панірування сформованих котлет.
Ретельно замішуємо всі інгредієнти.
Формуємо котлетки потрібного розміру і обвалюємо їх залишилися панірувальних сухарях.
Розжарюємо сковороду, після наливаємо в неї рослинне масло. Чекаємо на 1-2 хвилини і викладаємо котлети. Блюдо смажити з усіх боків до золотистої скоринки. Курячий фарш швидкий у приготуванні, тому ви витратите не більше 15 хвилин.
Подаємо гарячі курячі котлети зі шпинатом разом з гарніром. Приємного апетиту!
Котлети Котлети з курячого фаршу Курячі котлети Курячі котлети без цибулі Курячі котлети на сковороді Соковиті котлети з курячого фаршу на сковороді