Коли хочеться приготувати ситне і смачне блюдо, рубані котлети стануть кращим рішенням! Смачні, дуже м’які і апетитні, вони підійдуть як для дієтичного харчування, так і для пп раціону.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Куряче філе – 500 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Борошно пшеничне – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Щоб приготувати січені курячі котлети на пару, куряче філе розрізаємо на смужки і відбиваємо.
Потім філе ріжемо на невеликі кубики приблизно 1*1 див.
Цибулю чистимо від луски і також нарізаємо його квадратиками.
Змішуємо цибулю з рубаними курячими кубиками.
Додаємо борошно, сіль і перець.
Перемішуємо і формуємо котлети.
В нижню чашу пароварки заливаємо воду в максимальній кількості.
Верхні відділи промазуємо маслом, потім викладаємо в них котлети так, щоб між ними залишалося відстань.
Включаємо пароварку на 40 хв. Котлети готові.
Приємного апетиту!
Дієтичне котлети з курячої грудки Котлети з курячого філе шматочками з майонезом Курячі котлети без панірувальних сухарів Курячі котлети без цибулі ПП котлети з курячої грудки Рублені котлети з курячої грудки з борошном
