Відбивні зі свинячої корейки – безпрограшний варіант для сімейного обіду, так і для званої вечері. По цьому рецепту м’ясо стабільно виходить соковитим, ніжним і дивовижно смачним, тому з ним просто неможливо потрапити в халепу.
Відбивна зі свинячої корейки
Відбивна зі свинини в духовці з помідорами
Ситне і смачне блюдо, відповідне до будь-якого гарніру, – ідеальний варіант для святкового столу. Відбивні зі свинини в духовці з помідорами стабільно подобаються всім: і гостям, і домочадцям, адже м’ясо виходить дуже соковитим, ніжним і ароматним.
Відбивні зі свинини з грибами
Універсальний страви, які підходять як для святкового, так і буденного столу – знахідка для будь-якої господині. Відбивні зі свинини з грибами за цим рецептом виходять дуже соковитими і ніжними, м’ясо буквально тане в роті. Обов’язково візьміть цей рецепт на озброєння і порадуйте сім’ю і гостей.
Відбивні зі свинячої вирізки в духовці
Відбивні зі свинячої вирізки в духовці – страва дуже простий в приготування і знайоме багатьом господиням. Його можна подавати як до святкового, так і до щоденного обіднього столу. Свиняча вирізка по цьому рецепту виходить ніжною, апетитною і, що головне, соковитою.
Відбивні зі свинини в духовці з грибами
Свинячі відбивні з грибами під сиром можна подавати до столу як з гарніром, так і без нього. По суті, це повноцінне гаряче блюдо дуже смачне і поживне.
Відбивні зі свинини в духовці зі сметаною
Сметана часто використовується для приготування м’ясних страв, вона добре пом’якшує м’ясні волокна. Сметанний соус підійде і для відбивних. В результаті у вас вийде дуже соковите блюдо, з ніжним смаком.
Відбивна зі свинячого окосту
Відбивні з окосту – незвичайна справа. У цьому рецепті ми розкриємо секрет цього смачного страви. Для приготування відбивних, краще обрати верхню і внутрішню частину стегна.
Соковиті відбивні зі свинини в духовці
Якщо потрібно нагодувати велику компанію, на виручку приходять м’ясні страви. Наприклад, відбивні зі свинини під апетитною сирною скоринкою. У духовці, ваше м’ясо, вийде більш м’яким та за раз можна приготувати більше порцій, ніж на сковороді.
Відбивні зі свинини з ананасом
Поєднання свинини з ананасом – це завжди дуже смачно. А коли до них додається ще цибулю і сир, страва запікається в духовці, ‑ такими відбивними можна почастувати гостей на святі або приготувати великий лист на обіди для всієї родини.
Відбивна зі свинини в духовці у фользі
Свинячі відбивні з яблуками і сиром, запечені у фользі в духовці, виходять м’якими, соковитими і делікатними за смаком. Якщо потрібна гарна золотава скоринка, в кінці запікання фольга зверху знімається.
Відбивні зі свинини з помідорами
Соковита, з рум’яною скоринкою свиняча відбивна, запечена з помідором і сиром, подана зі свіжими овочами – відмінний варіант ситного обіду. Блюдо годиться і для буденного столу, і для святкового. Спеції для посипання відбивних можна вибрати по своєму смаку. Безпрограшним варіантом завжди буде чорний мелений перець і подрібнений часник.
Відбивні зі свинини в духовці з майонезом
Відбивні зі свинини, запечені в духовці з майонезом – це класика. Сирна посипання автоматично мається на увазі під обов’язковим інгредієнтом для подібних відбивних. Цей тандем завжди дає прекрасний результат: м’ясо виходить соковитим, ніжним і дуже насиченим під ароматною рум’яною скоринкою.
Відбивні зі свинини з ананасами в духовці
Ананаси, соковиті і солодкі, вдало поєднуються з жирною свининою. Такі відбивні дуже легко готувати, а смак і вигляд у них дуже привабливий: можна з успіхом подати на святковий стіл, а можна і порадувати сім’ю в будь-який будній день. М’ясо для відбивних бажано різати тонким пластинами, щоб процес запікання не був довгим.
свинячі Відбивні в духовці з сиром
Відбивні зі свинини, запечені з сиром – це завжди смачно і ситно. Ці два продукти відмінно поєднуються. А що, якщо сирну скоринку трохи пом’якшити сметаною і відтінити гірчицею? Результат порадує смачним класичним поєднанням, але вже з новим цікавим відтінком.
Відбивні зі свинини в духовці з помідорами і сиром
М’які і соковиті всередині за рахунок помідора і майонезній прошарку, відбивні запікаються під сирною шапкою в духовці. Для їх приготування не потрібно володіти особливими навиками, і продукти для таких відбивних доступні. Для відбивних краще використовувати шийну частину свинини або карбонад.
Відбивні зі свинини в духовці без майонезу
Соковиті свинячі відбивні в клярі з сиру запечемо в духовці. Це м’ясо буде танути в роті і завдяки особливій техніці приготування буде ніжним.
Відбивні зі свинини з часником
Щоб свинячі відбивні вийшли ніжними і не дуже жирними, але при цьому соковитими і ароматними – спочатку запечатаем їх на гарячій сковороді на часниковому маслі, а потім запечемо в духовці в ароматному соусі по швидкому і простому рецептом.
Відбивні зі свинини в духовці без сиру
Смачні і ніжні відбивні зі свинини можна приготувати і без використання сиру. Просто замінити його яєчною сумішшю і обваляти в борошні. Вийти апетитна, рум’яна кірочка. А для того, щоб блюдо вийшло ще краще – додамо трохи цибулі і шматочки помідорів.
Відбивні зі свинини з чорносливом в духовці
Пропонуємо вам різноманітити рецепт приготування свинячих відбивних. Сьогодні ми будемо запікати їх у духовці, а звичайний рецепт доповнимо чорносливом. Виходить смачне, соковите блюдо з солодким чорносливом і запеченим сиром, який вдало доповнить святковий стіл і припаде до смаку навіть гурману.
